導游大賽對學生的能力提升路徑思考

李洪濤 閆 娟

（濟南職業學院，山東 濟南 250103）

“普通教育有高考，職業教育有大賽”，全國職業院校技能大賽是我國職業教育的一項重要制度設計，是貫徹教育規劃綱要的具體行動。導游大賽是全國職業院校技能大賽的重要項目，隨著全國和省市導游技能大賽的開展，其規模和影響力逐年增大，更加體現德技并重、教產結合和社會參與。“以賽促學、以賽促教”觀念深入人心，把職業道德培養與素質教育貫穿于人才培養全過程，全面提高學生的綜合職業素養。

1 導游大賽的基本要求

導游大賽分為中文和英文兩個語種，主要考察選手的導游風采、導游講解、知識問答、情景再現、才藝展示五項內容。其中，導游風采包括：背景錄像清楚，內容緊扣主題；自我介紹禮貌到位，給人印象深刻；儀容儀表要求著裝得體，符合服務行業規范；還要有對導游工作的深刻感悟。導游講解項目中，講解內容要健康準確、重點突出、與時俱進；講解結構合理、層次分明、邏輯性強，具有文化內涵；講解角度新穎、通俗易懂、生動幽默，富有感染力、親和力；普通話 (英語語音)標準、語速得當、節奏合理、肢體語言規范。知識問答環節有中文題和英文題若干，主持人現場宣讀，選手回答時間為10秒鐘。情景再現要求選手觀看導游現場工作視頻短片，將短片中導游員不符合導游業務規范的行為或錯誤寫在答題紙上。才藝展示內容廣泛，選手在歌舞、器樂、相聲等十項中擇其一。

2 導游大賽推動職業教育改革

導游大賽作為一項全國性賽事，引導職業教育走向，推動高職院校更加注重提高學生的職業能力和職業素養，加快教學改革，實現產學研合作。

第一，導游大賽改變了旅游管理專業的人才培養模式。

導游職業技能大賽是一個“風向標”，引導職業院校導游人才培養模式的變革。根據導游大賽要求，旅游管理專業在人才培養過程中注重與旅游企業、尤其是當地旅行社、旅游景區開展緊密合作。在人才培養模式改革、課程體系建設、實習實訓基地建設等方面，形成了共建共享機制，探索建立了“旺季頂崗、現場教學、工學交替”的人才培養模式。根據旅游行業的季節性特點，試行靈活的學期制，淡季在學校上課，旺季到旅游企業頂崗實習，把實踐教學搬到了工作現場。這樣不僅鍛煉了學生的實踐能力，而且解決了本地旅游企業運營中遇到的用工難題，從而實現真實環境下的工學交替。

第二，以賽促學，以賽促教，教學相長。

為參加導游大賽，學院從全體學生中進行海選，有具體的目標，學生的學習積極性和主動性得到提高。就學生而言，參加海選的過程，不僅夯實專業理論，也提高了創新能力、心理素質和實踐能力，趨向于綜合素質教育的目標。對教師而言，導游技能大賽促使旅游專業建立了一支能力較強、結構合理的“雙師型”教師團隊，推動教師與行業實踐接軌，提高專業技能和綜合素質。在教學中，將導游技能大賽的指標融入到課堂教學內容，提高教學的真實性、針對性，調動了課堂氣氛，取得了良好效果。

第三，導游大賽加快了項目化課程教學改革。

導游大賽是一個撬動職業院校課程改革的支點，推動了項目化課程教學改革的實施。學院邀請了政府、企業、協會、學校四方專家結合教材知識共同研究教學項目和任務。首先，專家共同分析學生面向旅游企業的具體崗位。其次，把崗位所需要的知識和技能進行分解和歸納，打破傳統教材的邏輯體系，將教學內容歸納成具體的項目，再分解成具體的任務。再次，在任務教學中，引進企業最新最貼近實際的案例，施行案例式教學。最后，在教學實施中，引進對分課堂教學法，最大限度的調動學生的學習主動性，學生發現問題、解決問題的能力得到提高。

第四，導游大賽加強了實訓室等硬件設施建設。

導游大賽有市級、省級和國家級大賽三個級別，每個級別的要求有所不同。為滿足參加導游大賽的要求，必須增加相應大賽所需要的設備和材料，因此，學校新建了模擬導游實訓室，配備了電腦、投影機等多媒體模擬訓練教學設施。教學也從傳統的課堂搬進了實訓室，開展多種形式的旅游現場教學。

第五，導游大賽加強了校企合作的緊密性。

各級導游大賽的舉辦，加快了校企合作的步伐，深化了合作的領域和范圍。學校與企業密切合作，在企業專家的指導下，學生進行實地鍛煉，在此活動中，學生的知識結構得到了重構和升華，提高了自主學習能力、獨立解決問題能力和團隊協作能力，養成正確的職業態度、良好的職業技能和職業素養。校企合作做到了應社會所需，與市場接軌，與企業合作，有針對性的為企業培養人才，實現學校與企業信息資源共享，設備、技術優勢互補，節約教育與企業成本，達到“雙贏”模式。

3 導游大賽要避免的誤區

導游大賽引導全社會進一步重視和支持職業教育，但是也要注意導游大賽的功利主義傾向，避免陷入誤區。

一是避免大量的教育資源過分集中于少數學生。

導游大賽海選促使學生的積極性得到空前提高。但是，海選結束后，被選中的部分學生集中培訓，大量的教育資源就向少數學生傾斜，如優秀教師團隊的集體輔導，實訓場地、設備和實訓材料的優先使用，集中培訓與大賽有關的內容。但是，導游大賽通常是一個相對長期的過程，如果讓少數學生長時間占據優勢教育資源，這與“大力發展職業教育”、“職業教育面向人人、面向社會”的目標背道而馳。

二是避免教師主要精力在輔導大賽而忽視了正常教學。

導游職業技能大賽就像一個“檢閱場”，不僅提供了高水準技能競爭與切磋的平臺，而且也為職業院校及師生帶來了無尚的榮譽。為此，指導教師花費大量的時間和精力去研究大賽內容，注重參賽選手的培訓，有時會沖擊正常的教學秩序。有的個別學校只注重獎牌和名次，給老師下任務、定目標，出現“以賽代學”、“為賽而學”的現象，導致正常的教學活動難以保證質量，這就背離了職業教育的目的和技能大賽的初衷。

三是避免過分重視導游大賽成績而忽視了導游職業素養的培訓。

導游大賽中滲透著導游職業素養，在培訓過程中，避免單純為了取得好成績而忽視職業素養的養成。我們應該結合旅游企業崗位需求，讓學生養成吃苦耐勞、樂觀豁達的精神，冷靜穩定的心理素質，樂于助人的團隊觀念，遵法守紀、規范操作的職業操守。在輔導中避免過于功利化傾向，將大賽作為提高學生職業素養、加強專業建設的良好契機，從而推動學科建設、團隊建設和教學體系改革。

總之，近年來的導游技能大賽給職業教育改革帶來了積極的影響和有益的嘗試。通過大賽，促進了人才培養模式的變革，課程教學體系的重構，實訓室建設的加強，學生綜合能力的提升等。但是，我們也應當注意避免走入誤區，要理性對待導游技能大賽，以賽促學、以賽促教，著力發揮導游技能大賽正能量，推動旅游管理專業良性發展，與市場對接，適應社會需求，培養大批高素質、高技能優秀導游人才。