雜交水稻大田管理技術(shù)要點(diǎn)

張族明

摘 要 在我國耕地面積減少的形勢下，發(fā)展雜交水稻，提高水稻單產(chǎn)水平，對于保障糧食安全有重要意義。基于此，從雜交水稻大田管理環(huán)節(jié)，從水分、施肥、病蟲防治等方面進(jìn)行論述，期望對農(nóng)戶栽培提供參考。

關(guān)鍵詞 雜交水稻；大田管理技術(shù)

中圖分類號：S511 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：B 文章編號：1673-890X（2015）21-0-02

雜交水稻之父袁隆平院士發(fā)明的雜交水稻，由于產(chǎn)量高，除了中國外，還在越南、印度、菲律賓和美國等國家大面積推廣，均取得顯著的增產(chǎn)效果。雜交水稻的推廣，大幅度地提高了糧食產(chǎn)量，保障了我國糧食安全，具有巨大的經(jīng)濟(jì)效益。在雜交水稻生產(chǎn)中，大田管理的任務(wù)是創(chuàng)造條件促進(jìn)秧苗返青、早分蘗分大蘗，壯根壯稈、足穗大穗、增加粒重，實(shí)現(xiàn)增產(chǎn)豐收的目標(biāo)，生產(chǎn)中要做好以下幾方面工作。

1 科學(xué)管水，控苗促穗

在水稻整個(gè)生長期間，除水分敏感期和用藥施肥時(shí)采用淺水灌溉外，通常以無水層或濕潤灌溉為主，采用多次輕擱田，以控制高峰苗。生育后期采用干濕交替灌溉，以協(xié)調(diào)根系對水、氣的需求，直至成熟。水分管理上要把握好“淺水插秧、寸水返青、薄水分蘗、苗夠擱田、寸水促穗、濕潤壯籽”的技巧，促使水稻早成活、早分蘗，增加產(chǎn)量且提高水稻品質(zhì)。

1.1 淺水插秧

移栽水稻時(shí)，適宜的水深度是栽秧后淹過植株的三分之一左右。水層的深度可以根據(jù)秧苗的大小來確定，避免水稻移栽時(shí)因倒苗和植株失水過多而出現(xiàn)萎蔫。

1.2 寸水返青

返青時(shí)期（移栽后的7～8 d），田面水層應(yīng)該保持有3～3.5 cm的水為最佳，防止水稻出現(xiàn)萎蔫現(xiàn)象，影響水稻的生長。

1.3 薄水分蘗

在分蘗時(shí)期，田間水層應(yīng)保持為1.5～2.0 cm，使水稻能夠早生快發(fā)，促進(jìn)多發(fā)根、快分蘗，可以提高水溫和泥溫，增大晝夜溫差。同時(shí)，使植株基部光照充足，為水稻營造一個(gè)良好的生長環(huán)境。

1.4 苗夠擱田

一般移栽后20～25 d，在全田莖蘗數(shù)達(dá)到預(yù)期高產(chǎn)穗數(shù)80%時(shí)，即每蔸有9～12條苗時(shí)，就撤水?dāng)R田。發(fā)苗旺的田塊要重?cái)R，發(fā)苗不足的田塊，要輕擱。擱田程度以田間土壤沉實(shí)不爛糊，田塊中央土壤人走過去不陷腳為度。當(dāng)田面普遍看出水稻發(fā)出白色的新根、且全田葉片挺起、葉色明顯褪淡落黃時(shí)，即可停止擱田，擱田結(jié)束后，及時(shí)復(fù)水，采取間歇灌溉。

1.5 寸水促穗

水稻拔節(jié)后（有的品種拔節(jié)時(shí)）的幼穗分化期，最佳田面水層應(yīng)保持在2～3 cm。這個(gè)時(shí)期是水稻需水量最大的階段，要避免這個(gè)階段缺水，保證水稻的正常生長。

1.6 濕潤壯籽

在水稻的灌漿階段，應(yīng)該采取間歇灌溉的方法，以保持土壤濕潤為宜，做到前水不見后水。要防止水分過多，避免造成土壤氧氣供應(yīng)不足，要努力保持根系活力，維持葉片活力，達(dá)到增加千粒質(zhì)量，提高稻米品質(zhì)。

2 精確施肥，提高肥效

精確施肥是提高水稻產(chǎn)量和效益的重要手段之一。水稻吸收的養(yǎng)分主要分配到當(dāng)時(shí)的生長中心，不同時(shí)期施肥對水稻生長發(fā)育的影響也不同。通過合理施肥，保證水稻分蘗、長穗、灌漿3個(gè)生長中心的各器官生長發(fā)育的營養(yǎng)需求，是實(shí)現(xiàn)水稻優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)的基礎(chǔ)。

2.1 施足基肥

在雜交水稻的總需肥量中，據(jù)測定，有50%～60%的氮和70%的磷、鉀來自土壤，施肥不足會(huì)過多消耗土壤中的養(yǎng)分，而降低土壤肥力，增施有機(jī)肥是提高肥力的重要途徑。在雜交水稻生產(chǎn)中基肥要施足，基肥施用量占全期施肥量的百分比，一般早熟品種占80%，中晚熟品種占60%～70%。

2.2 早施分蘗肥

從移栽至幼穗開端分化前的追肥叫分蘗肥，時(shí)間早、數(shù)量足是分蘗肥追施要求，通常分蘗肥的用量占追肥總量的50%～60%。早稻在插秧后5 d，晚稻在插秧后3 d，即可追施分蘗肥，一般宜分次施用，第1次667 m2施尿素6～7.5 kg，隔7 d左右，根據(jù)苗情，對生長差的田塊，再667 m2施尿素4 kg；對施有機(jī)肥少和缺鉀的田塊，應(yīng)667 m2施鉀肥5～7.5 kg。

2.3 巧施穗肥

因施用時(shí)間不同，穗肥可分為促花肥和保花肥。要做到幾點(diǎn)技巧：一是地力好、底肥足、分蘗多的田不施；二是早上葉不掛露水，中午葉片挺直，葉色淡黃的要施；三是陰雨天不施，晴天搶施。凡是前期施肥適當(dāng)苗情較好的，一般應(yīng)以保花增粒為重點(diǎn)，只施?；ǚ剩?67 m2施尿素2.5 kg左右。前期如果施肥不足，苗數(shù)偏少、長勢較差，促花肥與保花肥都要施，每次每667 m2施尿素5 kg。雜交水稻對鉀肥需求量大，應(yīng)在擱田復(fù)水后結(jié)合追施氮肥，每667 m2追施鉀肥2.5 kg左右。

2.4 酌施粒肥

抽穗前苗色過淡的田塊，每667 m2施尿素22.5 kg；齊穗后過早落黃的田塊，每667 m2施尿素2.5～3 kg；生長正常的田塊，每667 m2用5～7.5 kg尿素對水50 kg噴施。雜交水稻生長后期對磷、鉀的需求量較大，要在始穗前4～6 d或齊穗后2～3 d，每667 m2用磷酸二氫鉀150～200 g對水50 kg，對生長差的田塊噴施。

3 防病抗害，綜合防治

大田期病蟲的防治工作，重點(diǎn)是針對二化螟、三化螟、稻飛虱、稻縱卷葉螟、白葉枯病、紋枯病、稻瘟病、稻曲病及鼠害。防治以生物防治、物理防治為主，用藥時(shí)同類型農(nóng)藥輪換使用，推廣高效低毒農(nóng)藥，在生長后期盡量少施農(nóng)藥，減少殘留，達(dá)到高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)。

3.1 二化螟、三化螟

根據(jù)測報(bào)關(guān)鍵時(shí)期用藥，可用25%殺蟲雙150 g對水50 kg噴霧。

3.2 稻飛虱

可用25%撲虱靈可濕粉劑25～30 g對水50 kg噴霧防治。

3.3 稻縱卷葉螟

在一、二齡幼蟲高峰期，每百叢有蟲苞15～20個(gè)時(shí)進(jìn)行施藥，可667 m2用50%殺螟松乳油50～75 mL加水50 kg噴霧。

3.4 白葉枯病

在發(fā)病初期，667 m2用25%敵枯寧可濕粉劑100 g對水噴霧。

3.5 水稻紋枯病

稻瘟康Ⅱ號按500倍液稀釋，全株均勻噴霧，以不滴水為宜，7 d用藥1次。

3.6 稻瘟病

孕穗期、始穗期根據(jù)發(fā)病情況防治，667 m2用20%三環(huán)唑100 g對水50 kg噴霧，或用多菌靈、克瘟散等進(jìn)行防治。

3.7 稻曲病

始穗期用5%的井崗霉素水劑100～150 d對水50 kg噴霧。

3.8 雜草

可選擇除草劑拌在肥中，于分蘗期施肥時(shí)撒施，保持淺水層5 d左右防治雜草。

（責(zé)任編輯：趙中正）