無公害茶園病蟲害防治技術

肖淵

摘 要 無公害茶園的病蟲害控制應該以生態學思想作為指導，采取多種措施。基于此，從政府加大無公害茶園的扶持力度；保護茶園生物群落結構，維持茶園生態平衡；優先采用農業技術措施；采用物理防治措施；有限制使用低殘留、低毒、高效的農藥品種等方面深入探討無公害茶園病蟲害防治技術，具有一定的參考價值。

關鍵詞 無公害茶園；病蟲害防治

中圖分類號：S435.711 文獻標志碼：B 文章編號：1673-890X（2015）21-0-02

無公害茶園是目前茶葉種植的一個主要的發展方向，也在各茶葉產地如火如荼地開展。六盤水市六枝特區在2013-2015年新建0.36萬hm2茶園，其中有0.23萬hm2可建設成為無公害優質茶園。無公害茶園通常能夠營造出氣候較佳、樹冠郁閉茂密的特殊生態環境，豐富茶園中的生物種類、生物數量、生物群落結構，為茶園生物種群的多樣性和生態系統的平衡奠定較佳的基礎。通常而言，會有多種病蟲害同時存在于茶園中，而目前所提倡的無公害茶園的病蟲害控制更應該以生態學原理和思想作為指導，尊重自然、尊重生態，采用多種措施來控制茶園病蟲害，確保茶樹能夠實現健康生長[1]。本文就無公害茶園病蟲害防治技術進行探討。

1 政府加大無公害茶園的扶持力度

政府應該進一步加大無公害茶園的扶持力度，把提高茶葉種植效益放在首位，可以將茶葉產業發展定位成“健康、生態、綠色”產品來加以扶持發展。進一步擴大種植面積，提高市場競爭力，促進茶葉企業和農民能夠依靠種植茶葉增收致富。農業部門應該加強對無公害茶園種植管理技術培訓和病蟲害防治力度，為種植提供全程技術服務，以便實現茶葉優質高產栽培[2]。病蟲害防治技術重點應該放在農業防治和物理防治方面，盡量少用或者不用化學防治，即便采用了化學防治，也不能采用高毒高殘留的防治方法。

同時，政府有關部門應該根據調查情況，及時編發病蟲害防治情報；利用電視臺制作相關防治節目，在新聞和圖文頻道滾動發布防治措施，組織群眾打好病蟲害防治攻關戰。為把握無公害茶園病蟲害高峰期，有關部門還應該組織茶葉企業和茶農集中進行應急統一連片防治，將害蟲暴發性危害控制在暴發前，最大限度地減少損失，將害蟲消滅在萌芽階段，最大限度地保證茶葉種植增產增收。此外，為更好地推廣無公害茶園病蟲害防治技術，有關部門應定期舉辦無公害茶園病蟲害防治培訓班，聘請專家及技術人員從無公害茶園病蟲害的成因及防治新技術等方面為茶葉企業和茶農進行深入淺出、生動活潑、全面細致的分析講解和培訓，對所遇到的無公害茶園病蟲害問題進行解決，將無公害茶園病蟲害防治新技術、新成果及時送到茶農手中[3]。

2 保護茶園生物群落結構，維持茶園生態平衡

無公害茶園的地理位置通常都選擇在氣候適宜、植被豐富、自然條件較好的山區和半山區。為增加無公害茶園附近的植被，可以適當多種植一些遮蔭樹、行道樹、防風林，這些植被可以為無公害茶園提供良好的茶生物群落。同時，若無公害茶園的規模較大，那么應對茶園布局和結構進行適當的調整，退茶還林，以便能夠對無公害茶園的生態環境和生態系統進行有效改善，創造出適合無公害茶園病蟲害天敵繁衍的自然環境，增強無公害茶園的生態調控能力，確保無公害茶園的生物群落實現多樣性。此外，還可以多利用病原微生物、寄生昆蟲、食蟲昆蟲等茶樹病蟲害的生物天敵來對病蟲害予以消滅、控制，其實施措施可以通過人為釋放，也可以通過自然存在。

3 優先采用農業技術措施

在茶葉生產過程中，茶園栽培管理是主要的措施，而茶園栽培管理還具有對病蟲害進行長期控制、預防的作用，適用于無公害茶園病蟲害防治。目前，茶園栽培管理措施主要包括采摘、施肥、茶園耕作、選育抗病蟲品種、茶樹修剪和排灌等，其中最為重要的則是耕作、采摘、修剪。

3.1 臺刈、修剪和采摘

適當的臺刈、修剪和采摘能夠對無公害茶園通風透光情況進行有效地改善，也能夠對介殼蟲、黑刺粉虱等喜歡郁閉條件、濕潤條件的害蟲予以抑制。同時，通過多次、分批采摘，能夠惡化葉芽害蟲（如茶麗紋象甲、茶螨、蚜蟲、茶細蛾和小綠葉蟬等）的營養條件，將它們的產卵場所進行破壞。而合理修剪不僅能夠控制茶樹的高度，剪去茶樹的細弱枝條、病蟲枝葉，還可以增強長勢、培育良好樹冠，最大限度地降低害蟲的危害，起到積極、主動的無公害茶園病蟲害防治效果。

3.2 科學施肥、適時翻耕

在夏秋季節，通常都需要對幼齡茶園進行1～2次的中耕翻土；而對于壯齡茶園及青齡茶園，則可采用腐熟農家肥來進行1次深耕培土，在此過程中，可以將多種病原體及茶葉斑蛾、茶尺蠖等越冬害蟲的卵、幼蟲、蛹因為機械鎮壓、天敵捕食和環境不適等而無法生長。此外，通過科學施肥也能夠對害蟲的發生產生間接影響。例如，磷礦粉可以殺傷紅蜘蛛；石灰可以殺傷葉蟬、薊馬；有機氮肥能夠殺傷茶橙癭螨。但是值得注意的是，若有機氮肥被大量偏施，那么必然會暴發大量的吸汁性害蟲。針對這種情況，為培育壯樹、涵養土壤和水源、提高茶樹的抗逆能力，基肥可以適當增施腐熟餅肥、農家肥等。

3.3 合理種植、適當間作

在新建無公害茶園時，良種的選擇是極為必要的，盡量要選擇具有較強抗病蟲害能力、適應當地環境的良種，若良種茶苗不是本地所產，而從外地調入，則要予以嚴格檢疫，確保不會將外地的病蟲害帶入本地。同時，為給無公害茶園營造出較佳的生態環境，應盡量保留現有的植被和生物群落，避免過度密植，栽培的方式也盡量選擇條栽或者叢栽。

3.4 清潔田園、耕除雜草

清潔田園、耕除雜草能夠有效降低無公害茶園蟲害發生量，最大限度地降低無公害茶園受到病蟲害的影響。在修剪后，要開展一次徹底的清園，務必集中燒毀清理出來的病蟲枝葉、枯枝落葉，或者予以深埋處理，通過這種方式能夠將越冬害蟲、葉類害蟲予以有效地防治。

4 采用物理防治措施

物理機械防治是指對無公害茶園的病蟲害用物理機械因素來予以防治。目前，多采用人工捕殺、誘殺法。人工捕殺是指有目的地直接消滅無公害茶園中某些具有較強群集性的害蟲（如粘蟲板）；誘殺法是指利用害蟲種群自身間的化學信息或者昆蟲的趨化性、趨光性來將害蟲引誘殺死（如太陽能殺蟲燈、糖醋液、性誘劑）。

5 有限制使用低殘留、低毒、高效的農藥品種

目前，常用的低殘留、低毒、高效的農藥品種主要分為礦物源農藥和植物源農藥，植物源農藥包括印楝素、苦參堿、除蟲菊、魚藤酮等，這些農藥品種能夠有效地防治部分同翅目害蟲及鱗翅目害蟲；而礦物源農藥則主要礦物油、石硫合劑、硫懸浮劑、波爾多液等，能夠有效用于防治茶園螨類蟲害。

參考文獻

[1]謝敏，柯文.無公害茶園病蟲害綜合防治技術[J].湖北植保，2011，20（4）：112-114.

[2]梅志堅.武夷山市有機茶園主要病蟲害及綜合防治技術[J].中國農技推廣，2011，18（3）：102-104.

[3]謝國輝.無公害茶葉病蟲害綜合防治技術[J].現代農業科技，2010，17（7）：131-135.

（責任編輯：劉昀）