排毒進行食

Suifi Leung

排毒是需要全方位健康管理，堅持運動，管理好情緒，并多吃新鮮蔬果，保持每日一便，就能讓身體一直保持于良性循環。不僅為了漂亮，還為了健康與享受好生活，一起排走一切負能量吧。

運動排毒

運動后排出的汗水，可以幫忙排出毒物，即使是輕度的如快走、瑜伽、跳繩，也有幫助。趁著夏天，準備好流汗排毒吧。

情緒排毒

認錯、懺悔、感恩，體認過去錯誤的生活習慣，愿意認錯，然后保持一顆感恩的心，感恩對你好的人，也感恩不幸讓你學習成長。每天多吃天然蔬果、慎防添加物，多運動、心情愉快，跟大自然保持和諧關系。

飲食排毒

眾多新鮮蔬果，都具有排毒養顏的效果，而以下九種蔬果的排毒效果更強，如果維持健康，平時可多吃以下蔬果哦。

1 菠蘿

菠蘿果實營養豐富，含有人體必需的維他命C、胡蘿卜、硫胺素、菸酸等維他命。以及易為人體吸收的鈣、鐵、鎂等微量元素。當中的果汁、果皮及莖所含有的蛋白質，能幫助蛋白質消化，以及分解魚、肉，特別適合大餐后食用。

2 薏米

薏米屬于性寒味甘淡的食物，有利改善水腫及去濕，平日沖薏米水飲用，可清熱去水腫，所以對水腫型肥胖特別有效。

3 竹筍

竹筍是低脂、低糖及多纖維的食品，有效促進腸道蠕動，幫助消化、去積食、防便秘，更有預防大腸癌的功效，加上竹筍中的脂肪及淀粉質很少，成分天然低脂、低熱量，是減肥者的佳品。

4 凍豆腐

新鮮豆腐冷凍后即為凍豆腐，含豐富鈣質，有助于促進代謝、增加脂肪分解率，當中更能產生一種酸性物質，有效破壞人體脂肪，經常吃凍豆腐，更有利于排泄，使體內積聚的脂肪不斷減少，達至減肥之效。

5 木瓜

木瓜中的酵素木瓜蛋白質，可將脂肪分解為脂肪酸，能消化蛋白質及有利于食物的消化及吸收，做到健脾消食之效，同時更可以改善水腫情況。

6 苦瓜

苦瓜水分高，熱量低，當中更含有大量維他命C，加上鉀含量高，有利于消水腫及瘦身。苦瓜雖苦，但有解毒功能，并可清熱去熱，當中的活性蛋白質，更可增強免疫細胞的活性，消除體內有害物質。

7 海帶

海帶是水溶性食物纖維，當中含有硫酸多糖物質，可包覆多余的鹽分及膽固醇，并將其排出體外，使人體不易吸收。海帶也含有豐富葉綠素，是絕佳的堿性食物，不但清血排毒，更可利尿消腫。

8 茶水

茶葉中的豐富活性物質茶多酚，具有很強的解毒作用，是一種天然抗氧化及消除自由基的好物。

9 番茄

每100克番茄只有16卡路里，番茄富含茄紅素、β胡蘿卜素、酵素、鉀、維他命C、退黑激素、食物纖維及檸檬酸等，營養豐富。在晚餐吃番茄比白天吃好，因為退黑激素可幫助睡眠，配合晚上自行分泌生長荷爾蒙，有助提高新陳代謝及排毒能力。

特選

番茄減肥食譜

番茄營養豐富，茄紅素有助血液循環變好，降低人體熱量的攝入，減少脂肪積聚。鉀離子可幫助帶走體內多余的鈉離子，減少水分滯留體內，避免水腫與腫胖。退黑激素可幫助抑制黑色素生長，豐富的退黑激素也可以幫助睡眠，踢走暗沉膚色。維他命C 能緩和疲勞與壓力，更有效明亮膚色。酵素及食物纖維可幫助排便，但建議食用新鮮番茄，因為酵素不耐熱。番茄水分高，每100克番茄中就含有95克水分，因此有很強的飽腹作用。而這些水分又可以促進排泄，減少毒素和脂肪的積聚。只要在晚上控制食量，加入以番茄制成的菜式或飲用番茄汁，便可輕松瘦身。

早餐

一份番茄蛋三文治（190卡路里）

飯前

五顆小番茄（30卡路里）

午餐

一碗清湯番茄面（290卡路里）

下午茶

一杯番茄汁（45卡路里）

晚餐

一碗番茄洋蔥清湯（65卡路里）、一碟鮮番茄火腿粟米焗飯（約350卡路里）

Tips：

1.每天必需攝取15mg茄紅素，并持續食用三個月，才會有減肥效果。15mg茄紅素相等于兩個大的生番茄（約500g）/17個小番茄（約250g）/番茄汁一瓶（約200g）/番茄醬4大匙（約80g）/整顆番茄的罐頭約一罐（約170g）

2.對于寒性體質的人來說，番茄是較寒的食材，長期食用會讓身體變冷，食用過多也可能造成腹瀉或虛冷。所以寒性體質的人可額外在料理中加入一些燥熱性的食材一起烹煮，如大蒜、辣椒、胡椒等。