茶果樟

董文婧 申仕康 王躍華

樟科植物是一個非常龐大的植物類群。全世界共有樟科植物約45屬、2500種，遍布全球各地，以熱帶、亞熱帶為最多。我國各地分布有約24屬、423種、43個變種和5個變型，尤其在長江流域以南地區，分布最廣。

樟科樹種用途十分廣泛，是我國南方常綠闊葉林中常見的建群樹種。很多樹種樹形高大挺拔，樹冠濃密，枝葉繁茂，樹姿優美，四季常青，在庭園觀賞、城市綠化中起到了不可或缺的作用。一些樟科植物材質優良，可做家具、建材，是重要的經濟林木，應用價值較高;一些樟科植物的種子可榨油，是工業潤滑油和制皂的理想原料;它們的葉片還可以用于提取香料，如樟腦或芳香油;許多樟科樹種的根、莖、葉、果還可以作為珍貴藥材;有些種類的樟科植物的果實還可以被人類直接食用，如茶果樟。

茶果樟是目前發現的樟屬植物中果實最大的一種，果仁富含油脂，可作為堅果食用，當地老百姓常常將茶果樟成熟的果實采摘下來后，去除外皮，晾干食用，也可以烘干或炒干食用，后者口感更佳，故老百姓稱其為“茶果”。茶果不僅味道鮮美，而且還有清熱明目之效，具有很好的開發利用前景，經過對其不斷進行研究，加以開發利用，茶果在未來可能被開發成為一種新型堅果。

作為樟科樟屬的闊葉樹種，茶果樟是我國著名植物分類學家孫必興教授1992年根據云南大理州漾濞縣臘果村的標本而發表的新種。因此，1982年《中國植物志》的樟科部分沒有收編該種;1983年《云南植物志》的樟科部分，也沒有收錄該種;故使得2008年完成的《Flora of China》中的樟科部分，亦沒有收錄該種。

據2015年4～5月的調查，目前，茶果樟僅在云南省大理州漾濞縣新村、臘果村以及大理云龍縣功果橋鎮功果村和當噶村狹域局限分布;而且，云南大理州兩個縣分布的茶果樟，在生長環境和樹形上均有很大差異。云龍縣的茶果樟分布在海拔大約為2200～2400米的闊葉林中，樹干高大挺直，主干明顯，分支少，樹冠不發達;而漾濞縣的茶果樟主要分布在村落的房前屋后，樹干主干發達程度遜于前者，分支較多，樹冠發達開闊，樹形優美。

茶果樟不僅是目前發現的樟屬植物中果實最大的樹種，而且是該科植物中非常珍貴的樹種。其生物學特性表現為：葉近對生或互生，葉片革質，葉形多樣化，一般為狹橢圓狀披針形，有時卵形，先端驟尖或漸尖，基部為楔形或鈍性，葉脈羽狀，中脈粗壯明顯;每年的4～5月開花，花期約半個月，花為黃綠色;花被片一般為6枚，兩輪排列，肉質肥厚，內面具白色微柔毛;雄蕊多數為12枚，四輪均被毛，1～3輪為能育雄蕊，第一及第二輪基部無腺體，第三輪雄蕊基部有一對具短柄的腺體，花藥4室，外向著藥，位于最內輪的是3枚退化的不育雄蕊，幾乎不具柄;子房卵圓形，柱頭盤狀;果近球形，較大，一般9～10月成熟，成熟時長約3厘米。

由于茶果具有較高的利用價值，深受當地百姓喜愛，他們往往將采集的果實拿到市場上進行交易，售價通常是10個3～5元。但是，當地民眾反映，茶果樟的結實率比較低，在民間有“三年一小結，六年一大結”之說;而且根據2015年4～5月的調查結果，茶果樟目前僅分布于大理云龍縣功果村和當噶村以及漾濞縣新村和臘果村，成年植株稀少，幼年個體更新較困難，屬于分布狹窄、數量稀少的珍稀物種，這就使得茶果樟種質資源極其珍貴。

茶果樟的花朵

令人遺憾的是，目前茶果樟并沒有被列入任何野生保護植物名錄，除了作為新種發表之外，沒有任何關于茶果樟的研究資料。因此，對茶果樟的研究與保護迫在眉睫，在對種質資源進行利用的同時，還應加大對茶果樟的科學研究力度，借助科學合理的育苗方法，構建茶果樟人工居群，擴大其種群數量;另外，也應對民眾加大保護茶果樟的宣傳力度，激發民眾保護茶果樟這一珍稀野生植物資源，從而達到有效管理和保護該物種的目的。

【責任編輯】趙 菲