深秋話圍獵

孫赫

長期以來，在與清代歷史相關的影視作品中一直把狩獵或打獵叫作打圍或圍獵，在河北省承德地區還有一個縣叫作圍場，即打圍的圍場，可見這一叫法由來已久。那么，這一叫法到底是從何時開始的呢？這就要從幾百年前牡丹江流域的老寧古塔說起。

棒打狍子瓢舀魚 野雞飛進飯鍋里

在清代，黑龍江省東南部（今牡丹江、雞西、七臺河等地區）與吉林省東部、俄羅斯濱海邊疆區是著名的老寧古塔地區。長白山脈東段支脈老爺嶺、那丹哈達嶺與向北伸延的牡丹嶺、張廣才嶺形成茫茫的山海，山海上原始森林十分茂密。尤其是牡丹江上中游地區即今黑龍江、吉林兩省交界的方園三四百里之內，蒼茫林海遮天蔽日，幾百里連綿不絕，是名聞華夏的大窩集、小窩集。

窩集也寫作烏稽、渥吉等，在滿族及其先世女真人語言中意為“大森林”。這一片茫茫原始大森林匯成的林海——窩集，甚至成為1000多年前東北古老民族與地區的名稱。如西漢時期這里有北沃沮、東沃沮，南北朝時東北中部、東部被稱為勿吉，顯然它們都是窩集的轉音或同音異寫。可見，這片黑土地上的山海與原始森林的規模是何等之大。

清代初期百年間，無數關內各地流人從這茫茫林海走過，許多人或墮落懸崖或被熊虎吞掉丟了性命。吳兆騫等流放文人及其后人，寫詩寫文記述了他們的艱難旅程。吳兆騫的《大烏稽》《小烏稽》二詩，其子吳桭臣的《寧古塔紀略》和楊賓的《柳邊紀略》等都真實而生動地記錄下原始森林無邊無際、遮天蔽日、虎狼橫行、跋涉其間時刻有生命危險的恐怖情景，讀來令人驚心動魄。流人們甚至把寧古塔人叫作窩集人。大森林是各種野獸、飛禽的生活棲息之地，流人的著作也記載了那時熊、虎、野豬、狼等猛獸數量之多。淺山區到處都可以見到獐狍野鹿狐兔野雞等。那時，由于寧古塔地區人煙稀少，獐狍野鹿與野雞（雉）等飛禽不怕人，白天常到有人居住處活動覓食。所以“棒打狍子瓢舀魚，野雞飛進飯鍋里”在百年前并非夸大之詞。

早從三四千年前的東北古肅慎人開始，滿人的歷代先人都是以漁獵為生。獸皮是蔽體御寒的衣服原料，獸肉是主要的食品，所以狩獵是滿族人從祖先那里繼承下來的生存本領，是經常性的生產活動。《柳邊紀略》記云：寧古塔人“十月，人皆臂鷹走狗，逐撲禽獸，名曰打圍”。《寧古塔紀略》中說：寧古塔人“四季常出獵打圍”，出獵時間長短不一，“有朝出暮歸者，有兩三日而歸者，謂之打小圍，秋天則打野雞圍”。寧古塔人多在秋天打圍，除獵取紛紛飛到平原丘陵地吃莊稼子實的野雞之外，以捕鹿取鹿茸為主要目的。鹿茸是貴重之物，秋季里鹿茸最為飽滿，所以寧古塔地區把秋圍也稱為打“紅圍”。

祭祖祭天祭山神 民間圍獵禁忌多

從清代到民國，因野獸太多，狩獵武器主要是冷兵器和銃槍之類，寧古塔人狩獵主要是集體行動。清代時由部族頭領或屯長組織，把男人們編成獵隊，挑選有經驗的老獵手擔任獵達即“獵長”。一般是秋收之后糧食進倉，十月間祭祖祭天，祈求祖先和天神庇佑族人“太平無事，平安吉福”，然后乘著準備往回運獵物的大車或大爬犁，帶著一群獵狗，浩浩蕩蕩地前往事先選好的獵場。

來到圍獵的山下擺好供品，由薩滿帶領獵手們向最高的山頭叩拜，一說那里是山神居住的地方，也有說高山頭就是山神，祈求山神保佑平安，多獲野物。然后獵長布置獵手們在山下兩個或3個方向排好，各就各位，下令行動。獵手們帶領獵狗吶喊著，用梭撥羅棍（進山必帶的木棍）敲打著樹木，哄趕野獸。包圍圈不斷縮小，待距離樹木稀疏的中心山場一里之遙，一齊放出獵狗，讓獵狗們與野獸先撕咬混戰，以便消耗野獸們的體力，使之驚慌失措。這時獵長一聲呼嘯，獵狗們聞聲退出戰斗，在近處監視。獵長又一聲喊叫，下令射箭。獵手們上前沖著早已瞄準的野獸一齊放箭，獵狗們隨之再次沖上去與野獸們混戰。獵手們緊隨其后喊叫著沖上去，揮舞手中的大刀鐵矛猛劈猛刺，此時，野獸們大多已斃命或重傷倒地。

在獵長指揮下，獵手們一齊動手收撿獵物，打掃圍場。此時薩滿又沖著高山頭擺好幾具獵物作為供品，召集獵手們再次叩拜，感謝山神相助大獲全勝。大家扛著獵物下山，裝滿一車又一車，車把式們甩起皮鞭驅車上路。獵手們上車后，或舉著酒壺仰脖飲酒，或唱著山歌慶祝豐收，一路上歡聲笑語不斷。這種數百年前東北寧古塔等地區滿族與他們的先世女真人采取的普遍性集體行獵方式，即眾人包圍、聚而射殺的狩獵傳統，后來便成為狩獵的代名詞，即打圍。

官方圍獵規模大 皇家享樂士兵愁

清代的寧古塔與吉林將軍、各副都統衙門等官方的圍獵規模更大。因為這些地方官府每年都要擔負向朝廷進貢大批珍貴皮毛、鹿茸、虎骨、熊膽、麝香、人參與各種獸肉、鷹隼的任務，而且春、秋、冬三季進貢，貢品量很大，因此，必須進行大規模的圍獵。

楊賓、吳桭臣有關寧古塔的著作里都有這方面的記載。如《寧古塔紀略》中記云：“仲冬打大圍，按八旗排陣而行。成圍時無令不得擅射，廿余日乃歸。”寧古塔、吉林等地冬季雖然已大雪封山，但地面凍實便于行車，山林里已樹葉落盡，能見度好，野獸易暴露，便于射殺。按八旗布陣，顯然是出動八旗官兵，每旗500名士兵，至少會有4000人出動。八色大旗凌空飄動，兵士們頂盔貫甲，身背弓箭，腰挎刀劍；也或有八旗披甲兵即騎兵出動，戰馬嘶鳴，鼓角起伏。官府出動圍獵的軍陣，一路上浩浩蕩蕩，無異于去沖鋒陷陣。由于是軍隊行獵，八旗士兵從各方向向中心推進，即使獵物就在眼前也不會擅自發箭。待到時機成熟，將軍或副都統號令一出，號角齊奏。高處的傳令官紅旗擺動，霎時間萬箭齊發，山場上的野獸紛紛中箭，嚎叫聲驚天動地；又一陣號角響起，指揮官下令沖鋒，數千八旗兵揮舞著長槍大刀殺向受傷的和沒受傷的野獸，山林里展開一場人獸大拼殺……“廿余日乃歸”，一方面是因圍場較遠，另一方面是因為獵獲大量野獸要進行多次圍獵，即先后到幾處山林圍場進行圍獵，不是一次兩次圍獵就可以辦得到。

古時東北地區氣候異常嚴寒，常有大暴風雪，圍獵的八旗士兵要在暴風雪中打獵，與野獸廝拼，經常被猛獸咬傷致死；同時在酷寒條件下露宿山林，許多士兵被凍傷凍殘。可見，為了滿足清廷皇家享樂，八旗士兵往往要付出生命的代價。

【責任編輯】王 凱