美食是藥引，幫你嬉皮笑臉面對人生

July

時下，對一部韓劇最大的贊美，也許就是說它不太像韓劇。擅長劍走偏鋒的TVN，以美食為餌，懸疑為餡，包裹小清新的賣相，炮制出了一部色香味俱全、口感濃而不膩的劇集《一起吃飯吧》，不僅杜絕了韓劇三寶：車禍、癌癥、治不好，也沒有喝點露水就管飽的癡男怨女，只有牙好、胃口好、煩惱跟著也變少的各色人等。市儈小人物的小茍且和小瑣碎，挑逗味蕾之余，也能在觀眾心窩濺起共鳴的漣漪。

該劇拍到第二部，把韓國旮旯角落的美食店巡禮了一番，也形成了劇情規律：孤獨的吃貨們餐桌得意人生失意，在茫茫人海尋找飯搭子。它介乎于《孤獨的美食家》的大快朵頤和《深夜食堂》的市井詩意之間。無論第一部的失婚女，在對吃的執著中跌跌撞撞找到幸福，還是第二部中綽號“白豬”的白秀智，一邊享（忍）受肴饌與卡路里的拉鋸，一邊像打怪獸一樣在童年陰影、WW單身病、捉襟見肘的財務狀況、逆襲的高難度戀愛中層層通關。小難題小失意小折磨，都是人生最頑固的存在，周而復始，致密地構成真實生活的質地。不至于把人壓垮，不至于勾引眼淚，卻能在角色突然收斂笑容的幽幽自陳中，讓人感同身受。

對有追求的饕客來說，吃飯這件具有儀式感、可視為信仰的事情，怎么能隨便搭伙呢？所以，劇中的具大英會因為“把新鮮的魷魚焯熟就是暴殄天物”“將歐風咖喱與印度咖喱混為一談是對咖喱的侮辱”這些“原則性”問題，跟人爭得面紅耳赤。導演說“這部劇會讓人們看到某種溫暖的感性和與人共處時所能感到的愉悅”，于是，食物成為一種象征，勾織人與人的關系，激發可共感的情緒，凝結至高的默契。當有人說出“一起吃飯吧”，便是邀你在他的人生入席，如若三觀齊整、默契可餐，更是可以上升到終生伴侶。這也就不奇怪一心想用婚姻改變窩囊人生的白秀智，為何舍棄財閥出身的五級公務員而選擇同樣在“貧困線”上掙扎的具大英，因為前者帶她去高級餐廳，把尊貴的分子料理吃得索然無味，后者卻能讓她在路邊攤不計形象地胡吃海塞—吃貨的人生就是這么現實，身體再怎么削足適履、嫌貧愛富，胃卻很誠實。

每集固定的餐桌戲是最特別的看點。導演將演員和食物鎖在鏡頭里，前塵后事、禮儀節禮、清規戒律都不存在了，只有人和食物之間，七情六欲勾出天雷地火，構成真正意義上的“秀色可餐”。演員們甩開腮幫子，抱著吞沒宇宙星辰的決心，吃得真誠、實在。白秀智每次垂頭喪氣地坐上餐桌，一聞到香味，立馬像癟掉的氣球突然被熱氣脹滿，先是舌底生津，眼神刷地變亮，大口吞咽，喉頭滾動，整個人在美味的浸潤下呈歡脫狀，筷子越動越快，被燙得嗷嗷直叫也停不下來，五味的沖撞攢成一股熱流直擊五感，最酣處大汗淋漓、青筋暴起—看多了餐巾印在嘴角、米飯論顆粒計的淑女，這樣的吃相真讓人有解恨的快感。倘若有著“一片吃心在玉帛”的覺悟，天大的煩惱也能隨著饜足的飽嗝化為不足掛齒的白煙。

人對味覺的敏感和依賴，來自本能，迫切而確真。美食，是平等地賦予現代人的治愈。孤獨的人，擁有自由主義者的吃法，像具大英這樣的高級吃貨，就連吐槽和碎碎念也能一并合成咀嚼的音效；自我封閉的人，食物幫他們尋找同類，交際圈豁開口子，溫暖從胃走向心；悲傷的人化悲憤為食欲，拿前塵下酒，既往不咎…… 美食是藥引，品完這一口甜，便能繼續嬉皮笑臉體味人生的難。