高海拔冷涼地區(qū)甘藍黑腐病及軟腐病的識別與防治

李秀英+宋繼昌

摘要 高海拔冷涼地區(qū)露地栽培的甘藍產(chǎn)量高，品質優(yōu)，商品性好，具有天然環(huán)保、無污染的優(yōu)勢，栽培面積逐年擴大。近年來，部分生產(chǎn)者對甘藍黑腐病和甘藍軟腐病的癥狀識別不清，導致防治效果不佳，嚴重影響了甘藍的產(chǎn)量與品質。本文介紹了2種病害的典型癥狀、發(fā)病條件，并提出病害防治的關鍵技術，以供參考。

關鍵詞 甘藍；黑腐病；軟腐病；癥狀識別；防治方法；高海拔冷涼地區(qū)

中圖分類號 S436.35 文獻標識碼 B 文章編號 1007-5739（2015）14-0128-02

青海省東部農(nóng)業(yè)區(qū)地理位置為北緯35°～38°，東經(jīng)100°～103°，位于黃土高原向青藏高原過渡的交錯地帶，大部分地區(qū)海拔在2 200～3 000 m之間。海拔在2 500～3 000 m之間的淺山和腦山生態(tài)區(qū)冬春季嚴寒漫長，夏秋季氣候冷涼，晝夜溫差大，太陽輻射強，制約了很多作物病蟲害的發(fā)生，并且高原空氣、水和土壤無污染，夏季栽培的露地甘藍產(chǎn)量高，品質優(yōu)，商品性好，具有天然環(huán)保無污染的優(yōu)勢，栽培面積逐年擴大。近年來，在露地甘藍生產(chǎn)過程中，部分生產(chǎn)者對甘藍黑腐病和甘藍軟腐病的癥狀識別不清，防治效果不佳，嚴重影響了甘藍的產(chǎn)量與品質。現(xiàn)將2種病害的識別方法與防治技術介紹如下，以供參考。

1 甘藍黑腐病

甘藍黑腐病是甘藍栽培中的一種普遍病害，各地均有發(fā)生。正常的年份一般減產(chǎn)10%左右，重病年份減產(chǎn)可以達到25%～30%。

1.1 典型癥狀

甘藍黑腐病主要危害葉片、葉球或球莖。病菌由氣孔侵入，先從葉緣發(fā)病。發(fā)病初期葉邊緣葉脈前端出現(xiàn)“V”字形黃褐色小斑點（圖1），病斑周圍常具有黃色暈圈；……