六十四團葡萄節水灌溉施肥技術

王文革，董平，程建平，李紅武，艾克熱木，胡地熱也（兵團第四師六十四團，新疆霍城835214）

六十四團葡萄節水灌溉施肥技術

王文革，董平*，程建平，李紅武，艾克熱木，胡地熱也
（兵團第四師六十四團，新疆霍城835214）

通過開展葡萄節水滴灌施肥技術試驗，總結歸納出適合六十四團葡萄滴灌施肥運行管理制度，有利于葡萄構建合理樹形結構和增加產量，提高水肥利用率，促進葡萄增產增收。

六十四團；葡萄；節水滴灌；施肥技術

為了探索適合六十四團葡萄節水灌溉技術，以利于更好的發揮節水灌溉的優越性，提高水的利用率和水分的產出率。六十四團示范應用葡萄節水灌溉施肥技術，拓寬了葡萄產業的發展空間，促進了葡萄增產增收，提升了葡萄產業的經濟和社會效益。通過開展葡萄節水滴灌示范項目，分析總結了灌溉施肥措施對葡萄生長發育及經濟性狀的影響，總結歸納出了葡萄滴灌施肥運行管理制度，以規范六十四團滴灌葡萄水肥運行管理。

1 基本情況

按照四師水利局的部署，六十四團林業、水利等有關部門根據葡萄節水灌溉技術示范的任務和要求，通過深入細致的勘測、調查，依照條件成熟、技術可靠、資源優越等方面條件，選定六十四團12 連1105條田作為技術示范實施點。試驗點土壤類型為沙壤土，pH7.6，土壤有機質含量為10%，堿解氮含量為81.1mg/kg，有效磷2.3mg/kg，速效鉀200 mg/kg。選定的試驗點氣候、地形、地貌、水文地質和農業生產等方面的條件都具有較好的代表性，且遠離可能對示范推廣有影響的工礦企業和污染源。

滴灌示范區已具備滴灌配套設施（見表1），其中包括首部系統和地埋、地面管網等配套系統；滴灌示范區已具備完善的渠灌供水配套工程。

2 節水滴灌灌溉施肥技術

2.1 滴灌水肥運籌方案

2.1.1 滴水次數與滴水量

頭水滴灌時間根據墑情監測儀測得的數據結合灌溉制度進行調整，若土壤相對含水量較低，不利于葡萄的生長，應提前開灌，將頭水提前到4月20日左右，滴水量應比2、3水略大，控制在25～35m3/667m2，以利于打開濕潤鋒。

全生育期滴水次數控制在9次，在4、5月份葡萄生長前期，需水量不高，滴水2～3次；6、7月份為葡萄坐果和果實膨大期，此時氣溫較高，蒸發量最大，需滿足其水肥需求[1]，滴水4～5次；8月份以后，氣溫降低，蒸發量減少，葡萄需水量也有所降低，滴水1～2次，水量應控制在10m3/667m2。頭水滴水量較大，為25～35m3/667m2；2～6水滴水量下降，每次控制在25m3/667m2，7～8水滿足植株正常生長需求即可，每次滴水量為10m3/667m2。全生育期總滴水量控制在285m3/667m2左右，既能滿足葡萄生長所需水量，又不會造成水肥流失。

2.1.2 施肥量與施肥方式

2.1.2.1 肥料選擇

選擇適宜葡萄吸收利用的肥料，施肥費用400 元/667m2左右。

2.1.2.2 施肥量

施肥總量控制在116kg/667m2左右，可施磷酸一銨30kg/667m2，磷酸二銨16kg/667m2，三料過磷酸35kg/667m2（作為底肥），硫酸鉀35kg/667m2，以滿足葡萄生長發育需求。

表1 試驗地滴灌設施情況

表2 滴灌葡萄供水肥方案

2.1.2.3 施肥方式

頭水不施肥，使底肥得到充分利用，5～7月份施無機（化）肥3次，滿足葡萄生長發育需求即可，8月份以后，葡萄進入轉色期后，需要嚴格控制水肥投入，滴水量減少，基本不施（化）肥。

2.2 水肥運籌技術的實施

在總結前2年的灌溉施肥經驗的基礎上，我們制定了滴灌葡萄水肥實施方案（見表2）。

由于4、5月份溫度較低，蒸發量較小，葡萄處于萌芽、開花期，需滴水2～3次，滴水量不宜過大，每次滴水量為15～25m3/667m2，此時葡萄處于開花前期，不宜大量追肥，以免造成營養生長過盛。

4月份：萌芽水25～35m3/667m2，磷酸二銨8 kg/667m2左右。

5月份：花前水20～30m3/667m2；施磷酸一銨6 kg/667m2，磷酸二銨8kg/667m2，硫酸鉀7kg/667m2。

進入6～7月份后，溫度較高，蒸發量較大，葡萄開始進入營養生長與生殖生長并行盛期，也是需水需肥高峰期，需增加滴水次數及滴水量。為避免造成落花落果，施肥以磷、鉀肥為主，氮肥為輔的方法。

6月份：膨果水滴水2次，第1次滴水量10～14m3/667m2，第2次滴水量15～16m3/667m2；施磷酸一銨6kg/667m2，硫酸鉀7kg/667m2。

7月份：滴水2～3次，滴水量15～20m3/667m2；施磷酸一銨6kg/667m2，硫酸鉀7kg/667m2。

進入8月份以后，溫度有所下降，葡萄新葉產生速度慢，葉面積指數及光合速率逐漸下降，田間蒸發量減少，滴水次數及滴水量應適當減少，滴1～2次水即可，施肥量減少，以滿足葡萄漿果著色和生理成熟為宜，不可大量施肥，特別是大量追施氮肥，以免造成葡萄貪青晚熟。

8月至9月初：滴水2～4次，滴水量10～12 m3/667m2；施硫酸鉀7kg/667m2。

采后施有機肥的同時，應混合施入三料過磷酸鈣35kg/667m2。

10月份：滴水1次，滴水量60～80m3/667m2，不施肥，滿足植株正常越冬生理需求即可。

2.3 調控滴頭流量與毛管壓力

調查數據顯示：示范試驗區毛管單個滴頭設計滴水量為3.2L/h，經過實際測量，在0.03MPa壓力下，單個毛管滴頭滴水量為0.9L/h；在0.05MPa壓力下，單個毛管滴頭滴水量為1.5L/h；在0.08MPa壓力下，單個毛管滴頭滴水量為3.1L/h。除去最后一水外，在0.03MPa壓力下，滴水時長均在15h左右；在0.05MPa壓力下，滴水時長均在10h左右；在0.08MPa壓力下，滴水時長均在4.5h左右。滴灌低壓運行一般是由地面管連接不標準、球閥開啟過多、地面管連接不緊密等情況造成，若因地面管連接不緊密，而出現“跑、冒、滴、漏”等現象時，由于低壓運行滴水時間過長，會造成“滴、漏”出水量過大，產生地表徑流和水肥深層滲漏，從而造成水肥流失。

3 小結

制定科學合理的滴灌施肥制度，能避免水肥的深層滲透及流失，有效提高水肥利用率，且利于葡萄構建合理的樹形結構和產量，達到增產增效的目的。

[1]王澤浩.葡萄新建園高效生產技術要點[J].新疆農墾科技，2009，32（3）：29-30.

2015—04—01

*通訊作者：董平（1967-），男，河南人，農藝師，主要從事林業技術推廣工作。E-mail：331639738@qq.com。