柑橘的栽培與管理技術分析

時偉

摘 要 以柑橘的栽培與管理技術為研究課題，首先對研究背景進行了簡要介紹，然后分別從土壤、施肥、修剪和病害防治4個方面對栽培技術與管理技術進行分析，最后進行了簡要總結。

關鍵詞 柑橘；栽培技術；管理技術

中圖分類號：S666 文獻標志碼：B 文章編號：1673-890X（2015）24-0-02

我國是一個農業大國，柑橘種植非常普遍。對柑橘進行栽培和管理，是柑橘種植生長過程中的重要工作之一，科學的栽培和管理可以有效提高柑橘的質量和產量。

1 柑橘栽培的土壤管理分析

為保證柑橘的質量，必須對其生長所需的土地進行科學地選擇和管理。通常情況下，柑橘對種植圖紙的要求較高，為了保證質量，生長所需土地的土質得有一定的厚度，且整個土地的排水效果要好。這對于四川地區來說更應如此，通過合理安排種植的疏密程度，選擇土壤透氣性良好，有機質豐富的土壤。在低洼地區，很容易造成土壤積水或者土地排水效果非常差，不利于柑橘生長，尤其對四川地區來說，雨季較多，在種植環境選擇時一定要慎重。柑橘植物對其周圍的生態環境也有較高的要求，在柑橘種植過程中，一定要特別注意周圍水體對氣溫的調節作用，種植人員要對柑橘生長地周圍的空氣質量進行隨時監測，而且要定期對土壤進行深翻擴穴，通常在秋梢停長后再樹冠外圍滴水線外進行，要剪平溝穴內的根系，分層回填壓買綠肥、人畜糞、豆餅肥、堆肥等，回填時表土放中層，心上放上層。特別指出的是，如果土壤干燥，要在第一時間灌透水。同時，要注意做好中耕除草工作，每年1～2次，可以有效提高地溫，改善柑橘果實的品質。但在大雨時要嚴禁松土，防止引起嚴重水土流失。

2 柑橘栽培的水肥管理分析

通常情況下，柑橘脫水后，果實水分流向橘葉，導致柑橘的果實發生萎縮現象。為了有解決這一問題，在柑橘生長過程中，當處于旱季時，必須對柑橘進行人工灌溉，特別是在9-10月，四川地區處于旱季，而且溫度在10 ℃以上，更應該做好人工灌溉工作。在灌溉過程中，可使用滴灌或者樹冠下的微噴灌溉技術，灌溉時呈帶狀，灌溉工作結束之后，不能把所有土壤表面都弄濕。只靠原土地土壤自有的水分和營養成分，無法保證柑橘樹正常生長，所以，要通過施肥來提供柑橘樹所需的營養，而提供的肥料主要為磷肥和鉀肥。當柑橘樹苗種下 30 d后，種植人員需要用稀糞水對其進行澆灌，以促使柑橘樹苗生根，但一定要控制好糞水的濃度，如果施肥過濃，那么會使柑橘幼苗的根系遭到損傷。為促進柑橘幼苗新枝的生長，種植人員可以施定量的速效肥。當柑橘樹生長的時間超過2 a時，肥料的施加量需要加大，此時，所施加的肥料則應該以有機肥為主，磷肥以及鉀肥的量適當即可。為了收到最好的施肥效果，在施肥過程中，要時刻關注不同的柑橘樹在施肥之后的表現，如果某些樹的整體表現不太理想，則可適當地增施肥料，確保所有樹木都能健康生長。

3 柑橘栽培的修剪管理分析

為確保柑橘可以健康生長，在其生長到一定年限時，需要對柑橘樹進行修剪處理。在修剪過程中，應該以輕剪為主，將那些生長過于密集的枝葉減掉，這樣不僅可以為果樹的生長提供更多的營養，還可以使柑橘樹的主要枝干向特定的方向生長。需要注意，如果柑橘樹已經結有果實，那么柑橘樹的修剪工作一定要在春芽萌動前完成，將結果后的枝干剪短，將那些即將干枯的枝干進行剪處，生長過密的枝葉也要進行修剪，這種做法的主要目的是避免柑橘樹營養的浪費，盡可能將所有的果樹營養供給到果樹生長部分。針對那些很難結花的旺長樹，當秋梢不再繼續生長時，要對其進行扭枝或環割處理，這樣做的主要目的是促進果樹花芽進行分化。受到外部環境因素的影響，一些柑橘樹在生長過程中，樹干會出現傾斜，當遇到這種情況時，種植人員可以在傾斜的樹干邊上立一枝木條，然后通過捆綁的方式對枝干進行固定。如果發現柑橘幼苗長出砧木，那么一定要在第一時間內將這些砧木剪掉。在冬天開展修剪工作的過程中，其修剪掉的部分或者數量應該相對增加，因為冬季大多果樹的葉子會掉光，這樣樹木的光合作用明顯降低，而自身生長所需的營養又不會減少，通過上述處理則可以減少果樹的內耗量，保證其正常生長，修剪的方法主要為疏、短、縮。如果柑橘樹已處于衰老期，那么需要按照每年回縮30%側枝的標準，在3 a內完成柑橘樹冠的更新。

4 柑橘栽培的病害管理分析

4.1 炭疽病

柑橘果樹炭疽病主要是由于果樹受到炭疽菌感染而引起的疾病，由于炭疽菌的種類非常繁雜，所以當柑橘果樹出現炭疽病時，果農一定要引起足夠的重視。炭疽病的主要癥狀有以下幾種，首先，如果柑橘樹苗感染了炭疽病，那么會出現倒苗后死亡，如果莖葉部分受到了主要感染，那么則會出現全株死亡，如果病變部位是柑橘果實，那么其果實在前期會出現小病斑，而后斑點不斷增大，而且顏色加深。如果氣溫較高，果實表面還會出現粘稠物質，最終果實都會變腐。為減少炭疽病對柑橘果樹的損傷，果農一定要做好積極的應對措施，首先，應該加強柑橘的樹勢，然后配以50%的多菌靈800倍液或者70%甲基托布津800倍液，然后對樹株進行整體噴灑。

4.2 流膠病

當天牛害蟲對柑橘樹造成一定的創傷或者受到外力而出現機械損傷時，則很容易引發流膠病，而這種病癥主要出現在柑橘樹的主干和枝梢部位，主要表現為樹膠與外界空氣接觸后會變成茶褐色硬質湖泊狀膠質，隨著時間的延長，出現病變的枝干表面顏色不斷加深，最后變腐，如果情況嚴重，整個樹株都會死亡。對此，果農應該在最短的時間內將柑橘果園內的濕度降低，然后在柑橘樹干的裂口處，涂以90%乙磷鋁100液或者25%甲霜安l00倍液，防止出現損害的部位進一步腐爛。

4.3 腳腐病

此類病癥主要出現于柑橘樹的根莖部位，一旦發病，柑橘樹的整體營養供應則會受到很大的影響，長此以往，柑橘則會受到嚴重的死亡威脅，所以，果農一定要引起足夠的重視，對于腳腐病，一般以甲霜安或者乙磷鋁為主，采用類似流膠病的方法進行防治。

4.4 瘡痂病

這種病害一般發生在霉雨期，主要發生于柑橘樹的嫩葉、花瓣、幼果等。對于瘡痂病，主要采用噴藥的方式進行防治。在柑橘樹第1次春芽萌動時，可以噴0.8%的石灰倍量式波爾多液來保護春梢。花謝后，噴50%多菌靈800倍液或者50%托布津500倍液，起到保護幼果的作用。

4.5 黑斑病

這種病害多發生于柑橘樹的葉片和果實，一般因管理粗放引起，以檸檬、沙田抽老樹最為普遍。對于黑斑病，主要采取噴藥的方式進行防治，一般在落花后45 d內，噴3次50%甲基托布津500倍或者50%多菌靈1 000倍，對柑橘果實進行保護。對柑橘樹病害的防治要講究科學化、規范化、精細化，要建立健全完善的病害預測預報機制。因為如果只是進行盲目的噴藥，會在很大程度上殺死天敵，這不利于持續性柑橘園的建立。

5 結語

在發展社會經濟的過程中，追求質量和產量是進行柑橘栽培和管理的主要目的之一，但是如果栽培和管理技術運用不合理，那么會直接影響到柑橘和質量和產量。所以，為提高技術運用效果，種植人員一定要對柑橘果樹的生長規律有一個全面的了解，從土壤、施肥、修剪和病變方面入手，做好每一步工作，確保柑橘果樹的健康生長。

（責任編輯：劉昀）