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羅非魚細菌性疾病綜合防治技術

2015-09-15 22:22:38韋良
南方農業·下旬 2015年8期

韋良

摘 要 近幾年,隨著養殖羅非魚規模越來越大,養殖集約化程度越來越高,養殖水體環境也產生了較大變化。養殖羅非魚發病率呈現出逐年增多的態勢,在羅非魚病害中最為嚴重的一類就是細菌性疾病。基于此,主要對羅非魚常見細菌性疾病中的鏈球菌病、細菌綜合癥、柱狀黃桿菌病及嗜水氣單胞菌病等細菌性疾病進行介紹,并將有關的防治技術加以說明。

關鍵詞 羅非魚;鏈球菌;細菌綜合癥

中圖分類號:S943.116 文獻標志碼:B 文章編號:1673-890X(2015)24--02

國內的羅非魚養殖已經形成規模,近幾年發展迅猛,尤其是在海南、廣東、廣西等水產養殖重點地區規模擴大最快。隨著羅非魚養殖密度增大、大量投放配合飼料,養殖環境惡化,羅非魚養殖病害呈逐年上升趨勢。羅非魚養殖疾病發生的季節是3-10月,特別是在水溫高于25 ℃適宜細菌生長的環境下,羅非魚的發病率、死亡率較高。筆者介紹了羅非魚的主要細菌性疾病及預防、治療措施。

1 羅非魚的主要細菌性疾病及控制

1.1 羅非魚的鏈球菌病

1.1.1 病原

鏈球菌一種能導致大量羅非魚死亡的病原菌,鏈球菌病是全世界公認的一種危害羅非魚養殖生產效益的細菌性疾病。無乳鏈球菌屬于鏈球菌中的一種,是羅非魚感染鏈球菌的主要病原;海豚鏈球菌危害程度不如無乳鏈球菌。鏈球菌類屬于革蘭氏陽性球菌,它具有不能運動、非酸性化、過氧化氫酶陽性和氧化酶陽性的特性。

1.1.2 癥狀

鏈球菌會破壞羅非魚的中樞神經,在羅非魚感染鏈球菌之后,身體就會彎曲,在水中游動時不能控制方向,出現游姿平衡失調、翻滾、轉圈等[1]。部分感染了鏈球菌的魚會停留在水面昏昏欲睡,當人進行驅趕時沒有任何反應。感染此類病菌的羅非魚眼睛球體有渾濁現象。不過并不是所有的羅非魚都會表現為眼球渾濁,即在鼻部進行海豚鏈球菌接種的羅非魚,沒有觀察到眼球凸出或者渾濁現象。另一個癥狀就是體表膿腫,這是慢性鏈球菌的癥狀。帶有此類病菌的魚,有2~3 mm的膿腫包出現在胸鰭基部或者下頜部位,有時在腹鰭基部出現5 mm的膿腫包,大膿腫包則多出現在尾鰭基部,大膿腫包10~20 mm。

鏈球菌感染魚體頭部,破壞魚腦神經,通過血液循環破壞肝、腎、脾等器官引發全身性出血。在急性感染時,出現內臟的廣泛出血和肝、脾、腎、心、腦、眼和腸道的大面積出血。脾和腎臟腫大。感染鏈球菌的羅非魚一般會少攝食或者不攝食,所以胃和腸道空虛,無飼料殘物,病魚最明顯的癥狀是膽囊腫大,有的比正常的體積大數倍。

1.1.3 流行情況

鏈球菌病通常在水溫長期過高、缺氧或養殖密度過大等情況下暴發,于春、夏和秋季發生,流行高峰期為7-9月,流行水溫為25~37 ℃,尤其是水溫高于30 ℃時易暴發,水溫降至20 ℃以下時發病較少。水溫高的季節因感染鏈球菌的羅非魚死亡峰值持續20 d左右。在水溫低的季節,以慢性鏈球菌病為主,病魚死亡率低且持續時間較長,在這時期100 g以上的幼魚到1 000 g的成魚都會有感染鏈球菌的可能性。鏈球菌病常以水平傳播的方式相互感染,即經過食物或創傷在羅非魚之間傳播。也可以被環境中的病原感染。體表有損傷或受環境應激過大的魚易感染發病。

1.1.4 診斷方法

根據臨床癥狀,對5~10條病魚進行仔細現場檢查,可以做出初步診斷。病魚內臟器官(腦、肝、脾和腎)涂片,革蘭氏染色后,在光學顯微鏡的油鏡下觀察是否有成雙或成鏈狀的革蘭氏陽性球菌可以確診。在無菌條件下,從發病魚的組織中分離病原菌,在實驗室采用生化方法、免疫學方法或分子生物學方法對分離細菌進行準確鑒定進行確診。

1.1.5 防治

在防治羅非魚感染鏈球菌病時,采用抗生素治療一定要做到早期用藥,一旦發現魚群發病,要及早用藥,越早用藥效果越好[2]。敏感藥物及用法和用量如下。

將鹽酸強力霉素制作成藥餌,(500 g/魚)/d按照10~25 mg投喂,投喂5~7 d。

將四環素制作成藥餌,(500 g/魚)/d按照37.5~50 mg投喂,投喂10~14 d。

有條件的養殖場可以進行藥敏試驗,依據藥敏試驗結果來選取合適的藥物。

國外學者對海豚鏈球菌的疫苗防治做了大量工作,在相關研究中發現,鏈球菌疫苗的制作前景廣闊,特別是注射了海豚鏈球菌和無乳鏈球菌對羅非魚的保護力度達到80%。國內相關研究也在緊鑼密鼓地展開,由于疫苗本身使用量難以掌握、免疫的效果好壞無法預測,加之疫苗制作繁瑣且成本費用高,所以在我國沒有完全普及。

羅非魚的鏈球菌病的預防如下:選擇抵抗力較強的羅非魚品種進行養殖,如奧尼羅非魚;推廣混養模式,如將羅非魚與草魚等大宗淡水魚類混養,減少發病風險;加大羅非魚養殖管理力度,如增加水體中的溶氧量,降低養殖密度、水溫,池水消毒等都可以收到良好成效。

1.2 羅非魚的細菌綜合癥

1.2.1 病原

羅非魚的細菌綜合癥,是由多種細菌混合而導致。以外國文獻報道為依據,遲鈍愛德華氏菌、熒光假單胞菌和鏈球菌是引起羅非魚感染細菌綜合癥的主要病原。

1.2.2 癥狀

各個病菌導致羅非魚發病癥狀具有相似性,難以區分各個病菌致使羅非魚發病有何不同癥狀。感染病菌的魚大多數都呈現出眼球凸出、眼眶中充血、眼球渾濁、魚鰭不同程度腐爛、鰓蓋內外側有血絲、部分病魚尾部有瘡。體表呈現黑色,腹部有較小程度的出血。進行病魚解剖后,可以看到腹腔內有很多積水,各個臟器器官都有明顯的浮腫現象,呈現出暗紅色。有的魚還會出現白色結節狀病灶,觀察肝臟時可以看到白色小結節樣的病灶非常明顯。

1.2.3 流行情況

通常夏天和秋天是羅非魚細菌綜合癥發病率較高的時期,進行溫室養殖羅非魚時,常年都有可能感染該病菌。在大部分情況下,該疾病的延續時間較長,很少有急性細菌綜合癥的發生。

1.2.4 防治

對羅非魚細菌綜合癥進行預防,與大多數的細菌性疾病預防方法相同,如將養殖密度降低、確保水質良好、進行定期消菌殺毒等。治療時,在養殖羅非魚的整個養殖場均要用濃度為2×10-6~3×10-6的高錳酸鉀進行噴施作業。用每500 g飼料中含土霉素1.5~2.5 g的藥餌投喂,投喂5~7 d。

1.3 柱狀黃桿菌病

1.3.1 病原

該病菌表層的多糖成分可以分解成為多糖性酶類,該酶類是致病的主要原因,另外還有一種就是外膜蛋白。將該種外膜蛋白中的弱毒株G18和強毒株G4R3進行實驗得知,其中一個蛋白點為LEMA蛋白時柱狀黃桿菌毒力因子的一種。

1.3.2 癥狀

羅非魚感染柱狀黃桿菌之后,會呈現出細菌性爛鰓,這種癥狀較為明顯。主要表現在病魚的腮絲有淤泥且有腐爛現象,腮絲分泌出很多粘液,嚴重時會暴露出腮絲的軟骨。這時鰓蓋已經被腐蝕,呈透明狀。養殖羅非魚感染該種疾病,會給養殖戶帶來很大經濟損失。

1.3.3 流行情況

該種病菌在15 ℃以上的水溫中可以大量滋生,因此這種病菌的持續時間較長。

1.3.4 防治

與細菌綜合癥防治措施相似。

1.4 嗜水氣單胞菌病

1.4.1 病原

嗜水氣單胞菌的致病因子中胞外酶是重要的一項,不過不是所有的胞外酶都具有致病性。但是,可以活化其他的致病因子,這是導致羅非魚感染上嗜水氣單胞菌的一個因素。

1.4.2 癥狀

嗜水氣單胞菌可以使羅非魚出現敗血癥,導致羅非魚大量死亡。感染此類病菌,會引發羅非魚的皮膚潰瘍,下頜、腮蓋、腮絲及鰭會充血發紅,腸道充血,脾、腎、膽囊腫大,肝變成土黃色或灰白色,有時腹腔內有淡黃色腹水。

1.4.3 流行情況

嗜水氣單胞菌的存活時間較長,無季節性和周期性,發病高峰期水溫28~35 ℃,急性一般3~5 d死亡,慢性感染時間較長,會在2個月內死亡,對羅非魚養殖產生較大危害。

1.4.4 防治

以1 L水1 mg漂白粉的量進行養魚池的潑灑。重視對飼養的監管,適時換水,保持水質清新,投餌不能過量。保持養殖水體的弱堿性(pH8.0~8.5),防止疾病的發生。

2 結論

細菌性疾病是由于養殖水體環境因子變化引起的,所以在進行細菌性疾病防治時,應加強水質的控制、降低羅非魚的養殖密度、合理運用抗生素以及研究魚用疫苗等,以達到提高羅非魚養殖效益的目的[3]。

參考文獻

[1]張晗.羅非魚無乳鏈球菌快速檢測方法的建立及鏈球菌病的免疫防治技術研究[D].海口:海南大學,2014:30-32.

[2]王藝紅.羅非魚常見細菌性疾病及其防治措施[J].水產養殖,2013(3):45-47.

[3]劉堂水,陳昌福,樊海平.羅非魚養殖主要細菌性疾病調查和防治[J].黑龍江水產,2012(1):18-22.

(責任編輯:劉昀)

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