鐵皮石斛：新寧林下經濟的金字招牌

宋良良

鐵皮石斛屬蘭科多年附生草本植物，是重點保護的中藥材之一。多生于海拔約1600米半陰濕的山地巖石上，喜歡溫暖、濕潤、空氣暢通半陰半陽的自然環境，不耐寒。鐵皮石斛具有生津潤喉、清熱消炎、清音明目，調節人體五臟六腑之功能，具有增強免疫力、提高抗衰老、抗輻射等作用，對消化系統、呼吸系統、心血管系統和眼科疾病有明顯的療效。因其獨特的生理生化特性和藥學機理，唐代開元年間的《道藏》就把鐵皮石斛與天山雪蓮、三兩重的人參、120年的首烏、蓯蓉、花甲之茯苓、深山靈芝、海底珍珠、冬蟲夏草并稱為中華九大仙草。早在1992年鐵皮石斛就被《中國植物紅皮書》收載為瀕危植物，目前資源稀缺，價格極其昂貴。崀山培養種植鐵皮石斛優勢明顯，得天獨厚，已經成為新寧林下經濟的金字招牌。

溫潤適宜，生長環境佳

“為什么我眼里常含淚水，因為我對這土地愛得深沉。”詩人艾青用飽含溫情的話語彰顯了美麗幽靜的崀山所擁有的博大胸懷。湖南有崀山，崀山在新寧，新寧更有崀山鐵皮石斛。

新寧縣位于湖南省西南邊陲，東鄰東安，南界廣西全州，西抵城步，北接武岡、邵陽。地形屬五嶺山系，地貌類型多樣?？h境屬于中亞熱帶季風性濕潤氣候區，具有氣候溫和，光、熱、水資源充足，四季分明，垂直分布明顯的氣候特色，素有“五嶺皆炎熱，宜人獨新寧”之譽。鐵皮石斛原產區大多處于溫帶和亞熱帶，全年氣候溫潤，冬季氣溫在0℃以上，在我國多分布于滇桂浙閩地區?！?br>