健康廣場

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糖塊——噩夢

睡前吃糖塊易做噩夢嗎？YES

糖是人類身體所需最基本的，也是最簡單的碳水化合物。能快速地為人體提供能量。但是最新的一項研究顯示，10個人中有7個人睡前會吃糖塊等垃圾食品，會導致整晚睡覺做噩夢。專家猜測是因為高糖水平造成腦部產生大量腦電波，引致噩夢。

刷牙——叩齒

刷牙與叩齒要并行嗎？YES

勤刷牙、勤漱口、勤檢查，保證正確的刷牙方法有利于牙齒健康。同時每天早晨上下牙齒反復相互咬叩60～360次，不僅能強健牙齒，對身體其他器官也是很好的鍛煉。

不時——不食

應該不時不食嗎？YES

中醫認為，人與日月相應，人體臟腑氣血的運行，和自然界的氣候變化密切相關。據《內經》記載養生的基本原則為：順應自然、協調陰陽、積精全神、疏通經絡，飲食更要注重應時、應景、應季、應地。順應四季變化的飲食，也是順應了人體自身在不同節氣的養生需求。

按摩——力度

足底按摩力度越大越好嗎？NO

足底按摩養生已被越來越多的人認可，而足底按摩力度并非越大越好，以酸脹為宜不要太追求刺激的疼痛。在按摩時謹防燙傷，泡腳時水溫要以個人狀況而定；腳和腿有傷口時別做，會使傷口擴大，病情惡化；飯前飯后30分鐘內別做，飯前足浴可抑制胃液分泌，飯后立即足浴可造成胃腸的血容量減少，影響消化。

蔬菜——心臟病

多吃蔬菜降低患心臟病風險嗎？YES

英國研究人員進行的一項大規模研究顯示，吃較多植物性食物的人死于心臟病或中風的風險較低。該研究指出，地中海飲食對心臟有益處，該飲食含有大量植物性食品，少量肉類和乳制品。對于那些不想變成素食者的人來說，多吃蔬菜即可。

蕓豆——減肥

食蕓豆可減肥嗎？YES

白蕓豆含有的皂甙、尿毒酶和多種球蛋白等成分，能提高人體自身的免疫能力，在減脂控重的同時，增強抗病能力，因此，“三高”及肥胖人士不妨常食白蕓豆。

睡眠——血壓

睡眠質量與血壓無關嗎？NO

研究發現，在夜間，睡眠正常組和睡眠缺失組的平均血壓分別為105/57毫米汞柱和115/64毫米汞柱。睡眠不足時，夜間血壓的正常下降過程受到抑制。另外，睡眠不足時的夜間心率也比睡眠正常時快，高血壓（尤其是夜間高血壓）是心臟病的一大危險因素。

腰果——老年人

腰果可促進老年人排便嗎？YES

腰果營養豐富，富含大量的蛋白質、淀粉、糖、鈣、鎂、鉀、鐵和維生素，更重要的是含有大量的亞麻油酸和不飽和脂肪酸。這兩種好脂肪酸是不愛吃肉的老年人最易缺乏的有益油脂。適當攝入這兩種有益油脂可以幫助老年人預防動脈硬化、心血管疾病、腦中風和心臟病，由于有益油脂豐富，因而還可以促進老年人天天順利排便。

炒菜——油溫

炒菜油溫宜太高嗎？NO

很多人炒菜的時候都會先熗鍋，尤其喜歡把油燒冒煙了再放入蔥姜，熗出香味了再炒菜。但那時油溫往往已經超過200℃，油中的維生素E、磷脂、不飽和脂肪酸等在高溫后很容易被氧化，蔬菜中的其他營養素也被破壞了。

大蒜——傷胃

大蒜會傷胃嗎？YES

在均衡健康飲食的知識里，一直提倡不要多吃辛辣食物，大蒜雖然富有高營養的重要化學成分，但是它屬于辛辣類食物，其汁液有很強的刺激性，能直接刺激胃黏膜，令胃泛酸，而且其汁液還可以引起紅細胞溶解，嚴重損害了胃部細胞組織，易引起胃及十二指腸潰瘍或者急慢性腸胃炎等癥狀。

冰激凌——睡前

冰激凌宜睡前吃嗎？NO

冰激凌確實是一種含有優質蛋白及高糖高脂的食品，但也正因為這些營養成分，在睡前吃的話會讓身體沒有多余時間去燃燒脂肪，同時給身體發出錯誤的能量信息，沒燃燒的脂肪被自動儲存，影響體態和增加血脂。

舔嘴唇——唇炎

舔嘴唇易導致唇炎嗎？YES

紐約市皮膚病學博士惠特妮·鮑維表示，緊張時舔嘴唇會讓消化酶沾在皮膚上，導致唇炎，嘴唇更易干燥開裂。這類人要尋找運動、唱歌等更健康的方式緩解壓力。

責任編輯/鄒佳璇