進口食品檢驗監管中抽批算法的設計與實現

黃孫杰，胡建光，李萱，劉北卓

（深圳出入境檢驗檢疫局信息中心，深圳　518045）

進口食品檢驗監管中抽批算法的設計與實現

黃孫杰，胡建光，李萱，劉北卓

（深圳出入境檢驗檢疫局信息中心，深圳518045）

0　引言

在我國全面建成小康社會的進程中，隨著進出口食品規模、特別是進口食品規模的進一步快速增長，其質量安全問題和潛在的風險也日益突出，若監管和應對不當，將對我國公眾健康、國家形象和經濟生態、社會安全造成極大的負面影響。檢驗檢疫部門作為進口食品安全監管的主管部門，需要對各口岸的進口食品情況進行更準確、全面、及時的把握，利用信息化手段輔助日常管理，以便能科學有效地利用有限的檢測資源實現對進口食品的有效檢驗監管。本文就信息化系統中的抽批算法的設計與實現進行探討。

1　送檢抽批需求概述

由于受到檢驗檢疫食品檢驗實驗室資源有限的制約及口岸快速通關壓力的要求，對進口食品不可能實行批批檢驗，實際可行的監管措施是根據風險程度進行抽批送檢，通過系統對報檢數據的比對和判定，實現對抽中需要進行送實驗室檢測的報檢貨物進行提示和統計。送檢抽批包括首次抽批、一年內必檢抽批、按設定比例抽批、不合格加嚴抽批和抽中未落實加嚴抽批五種需求功能。

（1）首次抽批，是指當某一種貨物在深圳口岸首次進口，系統提示該貨物屬于首次抽批，需檢測放行。

（2）一年內必檢抽批，是指當某一種貨物在深圳口岸實施檢測放行時，對檢測放行的同一品種滿12個月后重新實施檢測放行。系統提示該貨物屬于一年內必檢抽批，需檢測放行。

（3）按設定比例抽批，是指當某一種貨物在深圳口岸進口批次較多，每10批送實驗室檢測一次，或按10%比例（比例可根據不同貨物進行調整）抽樣送實驗室檢測。系統提示該貨物屬于按設定比例抽批，需檢測放行。

（4）不合格加嚴抽批，是指當某一種貨物在深圳口岸檢測不合格，應連續檢測兩次合格后方可轉為查驗放行；對連續兩次或兩次以上檢測不合格的品種，應連續檢測3次合格后方可轉為查驗放行。當該貨物再次報檢時，系統提示其屬于不合格加嚴抽批和前一次不合格內容，需檢測放行。

（5）抽中未落實加嚴抽批，是指當某一種貨物在進口商或其代理人報檢時系統抽中需送檢抽批，但進口商或其代理人卻長期（如1個月）無正常原因（未落實合理撤單）未落實查驗，需對該類貨物繼續實施抽批，加嚴監管以避免逃避抽檢。在該種貨物再次報檢時，系統按照其前次送檢抽批的原因進行提示檢測放行。

2　抽批算法的設計與實現

2.1抽批運行流程圖

圖1

2.2抽批算法的問題

（1）隨機性與偏離性

對被列入管理的食品或企業抽取一定的批次進行監督管理是常見的一種管理措施。該法沒有設定被監督對象總體質量要求，造成“大批過嚴，小批過松”的偏離現象。因此，基于參數的抽樣分布設計抽樣方案是比較科學的抽批方法。

抽中的批次應該具備一定的隨機性，否則可能使被監管對象掌握規律采取措施進行應對，降低監管的有效性。在抽批算法中，允許一定的偏離值是實現隨機性的保障。假設允許偏差為P1，當實際抽批比例在抽批比例±P1范圍內時，根據生成的隨機數來判定是否被抽中；當實際抽批比例＜抽批比例-P1時，就抽中；當實際抽批比例＞抽批比例+P1時，就不抽中。

百分比抽批的最大優點是操作簡便，易于實現，因而長期以來被廣泛采用。然而，從數理統計角度來看，該方法存在的缺陷也是十分明顯的。由于實際抽批比例是已抽中批次數/總批次，所以如果P1是個固定值，當總批次越來越大時，可能會出現某時間段內連續很多批不抽中或連續抽中的現象，這不是監管人員所希望看到的。因此，我們考慮將這個偏離值修改為隨總批次不斷增加絕對偏離值逐步減少，從而降低隨機性隨總批次增長的任意性。但其關聯關系又不能為線性的，否則前述的隨機性會受到約束，綜合考慮我們將P1修改為P1/LOG（100，總批次）。

（2）解決抽批中貨物批與報檢批的關系

在此系統中，抽批是按照貨物品種批次來計算抽批，而在實際的進口食品檢驗監管中，是以報檢批為一個監管對象來計算，例如一個集裝箱中有多種不同的貨物。實際測算中，報檢批與貨物批的比例大約為1: 3.6。也就是說，一個報檢批中，平均會有3.6的貨物批。那么如果貨物批的抽批比例為10%，理論上對報檢批的抽批比例將達到36%。為減少報檢批中因不同貨物批被抽中概率不一的問題，減輕相關企業負擔，減輕口岸一線工作壓力，我們在系統中設計，當貨物批有被抽中時，后續運算的貨物批接近被抽中則抽中，盡量在一個報檢批中完成對貨物批的抽檢。其終極的期望效果是在保證貨物批抽批比例10%的前提下，盡可能多的報檢批不被抽中。

當前的系統的算法是：如果有貨物批被抽中，則后續運算的貨物批真實抽批比例在正負偏差的1/2范圍內，則抽中。程序為：

其中，v_check_nums：報檢批總數量；v_check_nums：報檢批總數量；v_p：計算出的允許的動態偏差；trunc：取整數；p=5/log（100，總批次）。

3　結語

本文試圖從統計抽樣檢驗理論的層面解決在進口食品檢驗監管中抽批管理的問題，應用概率和統計抽樣理論設計進口食品檢驗抽批檢驗方案，它較之于百分比抽批方案更科學、合理。應用計算機軟件計算抽批方案，能夠提高該方法的客觀性和可操作性，便于推廣應用。

［1］張玉柱，曹世民，自偉等.調整型抽樣檢驗系統理論與應用.北京:國防工業出版社，2005.

［2］彭肖顏，張雪.基于概率風險設計進口貨物查驗抽批監管方案的研究.檢驗檢疫學刊，2007，增刊：11-15.

［3］于振凡.最新統計抽樣檢驗與過程控制實用教程.北京：中國標準出版杜，2004（1）.

Imported food；Inspection and Supervision；Sampling Algorithm；Parameter

Design and Implementation of Sampling Algorithm for Inspection of Imported Food

HUANG Sun-jie，HU Jian-guang，LI xuan，LIU Bei-zhuo
（Shenzhen Entry-Exit Inspection and Quarantine Bureau，Shenzhen 518045）

1007-1423（2015）25-0060-03

10.3969/j.issn.1007-1423.2015.25.016

黃孫杰（1987-），男，廣東人，本科，助理工程師，從事領域為信息化項目管理

胡建光（1971-），男，安徽人，碩士研究生，工程師，從事領域為信息化項目管理

李萱（1981-），女，廣東人，碩士研究生，高級工程師，從事領域為信息化項目管理

劉北卓（1987-），女，廣東人，本科，助理工程師，從事領域為科技管理

2015-06-23

2015-08-24

為了提高進出口食品把關能力，改進口岸通關模式，設計一種適合于口岸實際的進出口食品檢驗監管系統。通過對抽批算法的優化，基于參數的抽樣分布設計抽樣方案是比較科學的抽批方法，能較好地解決進口食品檢驗監管中抽批管理的問題，具有較好的推廣價值。

進口食品；檢驗監管；抽批算法

In order to enhance the guarantee ability of imported and exported food，and to improve the customs clearance mode，designs a kind of inspection system of imported and exported food which is more suitable for the port in reality.The optimized sampling algorithm of sampling distribution based on parameters is more scientific，which can solve the problem of sampling management for imported food inspection better，and is worthy to be promote.