可愛的桔瓣果凍

準備材料：果凍粉（一般大型超市都有賣，主要材料是瓊脂和果汁，也可以自己調制）、桔子或橙子、小碗、小刀。

步驟1：用刀把桔子或橙子切成兩半。

步驟2：把果肉挖出，留下一個完整的果皮碗。

步驟3：把果凍粉按說明書里的比例調成液體，然后倒進果皮碗里。

步驟4：放入冰箱冷藏，直到呈現晶晶亮透心涼的狀態。

步驟5：小心地用刀把做好的果凍切成四份，看，多漂亮啊！夏天吃起來，美味又爽口呢！

小常識

一、小學生飲食五條原則

1、注意營養平衡。在日常飲食中要吃各種糧食、水果、蔬菜、魚肉、蛋、奶等，不要偏食。

2、多吃豆制品。豆類含有豐富的優質蛋白質，營養價值很高，既便宜，又容易消化。

3、講究食品加工方法。加工食品時掌握好火候和方法，盡量減少維生素的損失。

4、變換食品花色品種，增加孩子食欲。

5、愉快進食。進餐時做到思想集中，精神愉快，愉快進食可以提高食物的消化率。