長江流域豐兩優1號水稻一播兩收栽培技術

梅再勝等

豐兩優1號水稻一播兩收栽培技術是利用豐兩優1號稻樁萌發能力強的特性，在頭季稻收割后，采用適當的栽培管理措施，使收割后的稻樁上萌發再生蘗，進而抽穗成熟為再生稻的栽培技術。該技術有如下優點：一是收了頭季稻后，可加收一季再生稻；二是再生稻無需播種、育秧、整田，栽培技術簡便，易操作，省種、省肥、省藥、省水、省工、省時；三是再生稻只需60多天的生長發育就可收獲，一般畝產可達250千克，高產的可達300千克以上；四是再生稻的米質明顯優于頭季稻，味道好，市場售價高。

一、豐兩優1號的特征特性

豐兩優1號系合肥豐樂種業股份有限公司選育的中熟兩系雜交秈稻品種，該品種生育期135天，植株長勢旺、分蘗力強，劍葉挺直，葉色濃綠，莖稈粗壯，株型緊湊，平均株高126厘米，每穗稻谷粒數180～200粒，籽粒細長，稻谷千粒重29克，頭季稻一般畝產600～650千克，米質優良；該品種較耐肥、較耐寒；稻樁萌發能力強，再生稻一般畝產250千克，高產的可達300千克以上，米質優。該品種中抗白葉枯病，耐紋枯病，輕感稻曲病，中感稻瘟病。

二、頭季稻栽培技術

1. 培育壯秧

采取一播兩收時春季要盡量早播，進行保溫育秧，充分利用早春積溫，使頭季稻盡早成熟，以確保再生稻有充足的時間生長成熟；豐兩優1號水稻種子要在3月25日以前播種，有溫室或大棚育秧條件的可提早至3月20日左右播種，以確保頭季稻收割時間不晚于8月15日；每畝機插秧栽培大田用種量1.5千克，機插秧模式育秧時可均勻播種于25個育秧盤；如果是人工插秧，則每畝栽培大田用種量2.2千克；如應用傳統水田育秧技術，秧田與栽培大田面積比為1∶8～9；如應用旱育秧技術，則秧田與栽培大田面積比為1∶19～20。播種前在培肥秧田的基礎上，每畝秧田施入三元復合肥（15-15-15）20千克+磷酸鋅1千克做底肥，秧苗1葉1心時每畝用尿素5千克溶于1000千克水后施入秧田，移栽前每畝用尿素5千克溶于1000千克水后施入秧田。整個育秧過程還要做好秧田病蟲防治和鼠害、鳥害、草害防治工作；機插秧要根據工廠化育秧技術環節培養壯秧。

2. 栽插定植

水稻栽插前要施足底肥，水田耕整要細碎、平整、潔凈、沉實。人工栽插可采用寬行9寸、窄行5寸、株距5寸的寬窄行標準移栽；秧齡在30天左右的秧苗，每蔸栽插4～5株，每畝插足基本苗8萬株；機插秧秧齡在25天以內的秧苗，株距要調整到4寸，每蔸栽插2～3株，每畝插足基本苗5萬株。

3. 科學管水

頭季稻除返青期、孕穗期和抽穗揚花期栽培水田需保持2～4厘米的水層外，其他時期均以間歇灌溉、濕潤為主，收獲前5～6天斷水備收。在移栽后一個月左右，頭季稻畝苗數達到18萬根左右時要及時排水曬田，最多苗數要控制在25萬根以內，確保成穗18萬根。頭季稻如用機械收割，收割前曬田時間要適當提早，使田面徹底曬干發裂，防止收割時機械對稻樁碾壓損傷過多而影響再生稻產量。

4. 合理施肥

頭季稻總的施肥原則是控氮、穩磷、增鉀、補微，即每畝需施入純氮12千克、純磷6千克、純鉀12千克，使氮、磷、鉀的比例為2∶1∶2。氮肥做底肥施入50%，做返青肥施入25%，曬田復水后做穗肥施入25%；磷肥全部做底肥施入；鉀肥做底肥施入50%，其余的50%在曬田復水時與氮肥一起追施。在施用底肥時，每畝增施磷酸鋅1千克和硅肥4千克。

5. 病蟲害防治

長江流域在豐兩優1號水稻一播兩收的整個栽培過程中，7月上中旬重點防治紋枯病、二化螟、稻縱卷葉螟；8月上中旬重點防治三化螟、稻曲病、穗期綜合癥；8月下旬～9月上旬重點防治三代稻飛虱、四代稻飛虱、葉蟬、白葉枯病和稻瘟病。

6. 施再生稻促芽肥

頭季稻抽穗15天左右，每畝施入尿素10千克，以促進再生稻禾苗早發。

7. 頭季稻收割和留樁

8月5～15日，頭季稻成熟時要及時收割，注意收割時間不可晚于8月15日，并把握好留稻樁的高度為50厘米。收割時，要做到稻樁高度整齊一致，盡量做到平割不要斜割，并搶晴天和陰天收割，雨天抓緊雨停后的時間搶割。收割后的稻草要及時運出稻田，不要讓其長時間壓在稻樁上；壓倒或踩倒的稻樁要及時扶正，以促使再生稻發苗整齊一致。

三、再生稻栽培技術

1. 科學管水

頭季稻收割后，須及時灌水護苗，再生稻齊苗后繼續以間歇灌溉、濕潤為主。

2. 追肥

頭季稻收割后2～3天，每畝施入尿素5千克提苗，以促使再生稻禾苗生長整齊健壯。再生稻始穗期每畝用赤霉素1克+磷酸二氫鉀150克溶于50千克水后進行葉面噴施，以促進再生稻抽穗整齊和灌漿。

3. 再生稻收割

再生稻一般經過60多天的生長就會成熟，由于再生稻各節位再生芽生長發育和抽穗成熟期先后不一致，所以再生稻要在絕大部分稻谷黃熟后收割，不宜收割過早，不然會影響產量。

（作者聯系地址：湖北省黃石市磁湖東路2號黃石市農業局 郵編：435002）