甘州區(qū)鋼架大棚早春娃娃菜—夏番茄高效栽培技術(shù)

白曉軍

甘州區(qū)鋼架大棚早春娃娃菜—夏番茄高效栽培技術(shù)

白曉軍

導(dǎo)讀：甘州區(qū)鋼架大棚早春娃娃菜—夏秋番茄種植模式，頭茬娃娃菜667 m2產(chǎn)量7 620 kg，收入5 110元；第二茬番茄667 m2產(chǎn)量7 050 kg，收入12 020元；一年兩茬蔬菜收入累計(jì)達(dá)到了667 m217 130元。經(jīng)濟(jì)效益十分顯著。

娃娃菜

2013年，甘肅張掖市甘州區(qū)三閘鎮(zhèn)瓦窯村八社農(nóng)戶李銀彪在自建的長(zhǎng)60 m、寬8 m、面積為467 m2的鋼架大棚中采用早春娃娃菜—夏秋番茄的種植模式，獲得了較高的經(jīng)濟(jì)效益。頭茬娃娃菜每棚產(chǎn)量5 335 kg，收入3 570元，折合667 m2產(chǎn)量7 620 kg，667 m2收入5 110元；第二茬番茄每棚產(chǎn)量達(dá)4 938 kg，收入8 415元，折合667 m2產(chǎn)量7 050 kg、收入12 020元；一年兩茬蔬菜收入累計(jì)達(dá)到了11 985元/棚，折合667 m2收入17 130元。

1 種植模式及茬口安排

第1茬娃娃菜于3月17日直播，6月2日開始采收；第2茬番茄于5月3日穴盤基質(zhì)育苗，6月11日定植，8月26日開始采收。

2 娃娃菜栽培技術(shù)

2.1 品種選擇

選用抗病、耐貯運(yùn)娃娃菜品種金皇后［1］。該品種生育期55天，商品球高20 cm，直徑8～9 cm，幫薄甜嫩，味道鮮美，單株凈菜質(zhì)量150～200 g。

2.2 播種

播種前整地時(shí)每667 m2施腐熟有機(jī)肥5 000 kg、過(guò)磷酸鈣50 kg、磷酸二銨30 kg、硫酸鉀20 kg并深翻。采用壟上雙行穴播覆膜種植，壟寬45 cm、溝寬25 cm、壟高15 cm，壟上覆蓋70 cm寬地膜。播種時(shí)按照穴距25 cm，壟上行距35 cm破膜點(diǎn)種，每穴點(diǎn)播3～4粒，667 m2保苗7 600株左右。

2.3 田間管理

①溫度管理 播種后出苗前棚內(nèi)保持較高溫度，白天30～35℃，夜間10℃以上；出苗后及生長(zhǎng)中后期棚內(nèi)白天注意通風(fēng)降溫和除濕，最高溫度保持在25℃左右，夜間13℃以上。

②間苗定苗 出苗后10天開始間苗，2葉1心期每穴留2～3株。3～4片真葉時(shí)定苗，每穴留1株苗。

③肥水管理 播種后即在溝內(nèi)灌水。出苗后輕澆兩水。間苗、定苗后667 m2追施復(fù)合肥50 kg，澆第3次水，及時(shí)中耕、蹲苗，促進(jìn)根系發(fā)育。進(jìn)入蓮座期澆第4次水，結(jié)合灌水667 m2施沖施肥20 kg。進(jìn)入結(jié)球期結(jié)合澆水，667 m2施沖施肥20 kg，葉面噴灑磷酸二氫鉀2次；結(jié)球后期控制灌水，收獲前10天停止?jié)菜?/p>

④采收 娃娃菜八成熟時(shí)開始采收。此時(shí)葉球縱徑約15 cm，最大橫徑7 cm，中部稍粗，單棵菜質(zhì)量1 000 g左右。

2.4 病蟲害防治

①病害防治 苗期噴施72.2%普力克（霜霉威鹽酸鹽）水劑600倍液和64%殺毒礬可濕性粉劑500倍液防治猝倒病和立枯病2次。生長(zhǎng)中后期噴施72%克露（霜脲·錳鋅）可濕性粉劑600倍液防治霜霉病1次，噴施72%農(nóng)用硫酸鏈霉素3 000倍液防治軟腐病1次，噴施20%鹽酸嗎啉胍·銅500倍液防治病毒病1次。

②蟲害防治 結(jié)球期以前噴施蘇云金桿菌800倍液防治菜螟、菜青蟲、小菜蛾2次。結(jié)球期以后噴施2.5%敵殺死乳油6 000倍液和36%虱蚜落1 500倍液防治蚜蟲2次。

3 番茄栽培技術(shù)

3.1 品種選擇

選擇以色列優(yōu)良番茄品種6629。

3.2 育苗

在塑料大棚中采用穴盤基質(zhì)育苗。播種前先用1%高錳酸鉀液浸種15 min，再用清水洗凈藥液，換上清水浸泡3 h后播種。每穴播1粒種子。播種后出苗前育苗棚保持較高溫度，白天25～30℃，夜間15℃以上。出苗后苗棚溫度保持在白天20～25℃，夜間10～15℃。苗高3～5 cm時(shí)，噴1.5%植病靈1 000倍和72%克露水劑600倍混合液2次，防止病毒病和真菌性病害的發(fā)生。3葉期開始葉面噴施0.3%尿素和0.2%磷酸二氫鉀液2次。幼苗達(dá)到5～6片真葉時(shí)定植。

3.3 定植

先將前茬娃娃菜植株殘?bào)w清洗干凈，再667 m2施復(fù)合肥100 kg，過(guò)磷酸鈣160 kg，然后把前茬壟溝機(jī)耕翻平。定植時(shí)按1.2m寬開溝起壟，壟寬80cm，溝寬40 cm，壟高25 cm，用90 cm寬地膜覆蓋。在壟上“品”字形雙行定植，行距50 cm，株距50 cm。667 m2保苗2 220株。

3.4 定植后管理

①溫度管理 6～8月，氣溫逐漸升高，注意降溫，白天加大棚室通風(fēng)量，使棚內(nèi)溫度白天保持在25～30℃，夜間保持在15℃左右。9～10月，氣溫逐漸降低，注意保溫，白天減少棚室通風(fēng)量，使棚內(nèi)溫度保持在20～30℃。夜間保持在5～10℃以上。

②肥水管理 定植時(shí)澆足定植水，定植7天后，澆緩苗水1次，然后蹲苗，中耕培土。7月10日，第1花穗坐果后結(jié)合澆水第1次追肥，每667 m2施沖施肥20 kg。以后每坐住1層果澆水追肥1次，667 m2施沖施肥15 kg。并葉面噴施0.3%磷酸二氫鉀2次，滿足坐果期的肥水需要。

③植株調(diào)整 實(shí)行單稈整枝，每株留5穗果封頂，其余的花果全部疏掉，每穗留果4～5個(gè)。及時(shí)去掉側(cè)芽和下部老葉，采用尼龍繩吊蔓上架，行距保持大小行，以利于通風(fēng)透光。

④病害防治 定植后噴施70%代森錳鋅可濕性粉劑600倍液和58%甲霜·錳鋅可濕性粉劑500倍液防治番茄早疫病2次。噴施5%菌毒清400倍液防治病毒病1次。

⑤蟲害防治 定植后噴施10%吡蟲啉可濕性粉劑1 500倍液、50%抗蚜威可濕性粉劑2 500倍液和10%煙堿乳油1 000倍液防治蚜蟲2次，噴施1.8%愛(ài)福丁（阿維菌素）乳油防治紅蜘蛛2次。噴施5%甲維鹽乳油1 500倍液防治棉鈴蟲、煙青蟲1次。

3.5 采收

8月26日第1穗果實(shí)開始采收，10月中旬采收結(jié)束。

白曉軍，甘肅張掖市甘州區(qū)經(jīng)濟(jì)作物技術(shù)推廣站，734000，E-mail：baixiao9966@126.com

2015-09-25