李興利
1提高營養水平
母牛為維持繁殖力正常,需要通過采食飼料獲取充足的營養。不管是在牧區、農區,或者是半農半牧區,除了舍飼期,飼養管理都要采取半舍飼半放牧的方式,確保繁殖母牛體質健康。
粗飼料。在半農半牧區,每頭基礎母牛一般需要儲備3500kg干草、秸稈,或者超過7000kg青貯、黃貯飼料;每頭1~10月齡幼牛需要儲備1000kg干草、秸稈,或者超過2000kg青貯飼料。在牧區,每頭基礎母牛需要儲備超過3500kg干草,每頭1~10月齡幼牛需要儲備超過1000kg干草。此外,玉米秸稈最好采取氨化處理。在舍飼期內,每頭基礎母牛飼喂多于20kg的青貯飼料或者氨化秸稈;在放牧期內,根據奶牛的實際采食情況采取適量的補飼。
精飼料。每頭基礎母牛需要儲備350kg混合精料,且其中含有17%的粗蛋白質,能量單位為0.86;每頭1~10月齡幼牛需要儲備250kg混合精料,并根據其增重速度和所處的生長發育階段對粗蛋白質的含量和能量單位進行適當調整。在基礎母牛分娩前3個月,每頭每天要補飼0.8~1.0kg精料,確保完全滿足母牛腹中胎兒生長發育所需要的營養;分娩后4個月,每頭每天需要補飼2.0~2.2kg精料,保證完全滿足犢牛哺乳所需的營養。
2適時輸精
為確保母牛受胎率能夠提高,在其發情期必須進行直腸檢查。需要先對發情母牛的卵巢進行檢查,確定里面是否存在發育的卵泡,之后還要檢查其發情母牛的子宮是否也處于正常狀態。母牛發情時的外部表現中,表面現象是其陰門有黏液流出和接受其他牛爬跨等,而發情的實質是卵巢內是否存在發育的卵泡,且并不是所有的表面現象與實質會保持一致。在母牛發情后,其是否能夠進行配種,自身需要具備兩個決定條件,首先是確保其為真發情,也就是卵巢內存在已經發育充分的卵泡;另外,其子宮完全是健康無病的。母牛配種且能夠成功妊娠的兩個必要條件是卵巢能夠正常排卵,且子宮完全健康,二者是相輔相成的,缺一不可。因此,在母牛實際配種工作中,必須認真做好上述兩方面的檢查,從而使妊娠率提高。
3應用繁殖技術
胚胎移植技術。目前,胚胎移植已經發展成為一項很成熟的技術,如果在奶牛生產過程中能夠合理使用,既能夠有利于產奶量的增加,還能夠促使育種進程加快,從而使整個牛群的遺傳性能得到提升,進使奶牛繁殖力明顯提高。一般情況下,在母牛發情的第七天,將解凍的胚胎通過直腸輸精的方式移送到其子宮內恰當的位置;如果采取鮮胚移植,則需要收集并鑒定胚胎,同時進行同期發情和超數排卵處理,在母牛經過發情處理后,在子宮的恰當位置有效的移植進有價值的胚胎。
早期妊娠診斷。母牛可通過直腸檢查法、人工觀察法、測定乳汁或血液中孕酮濃度、超聲波儀器檢查法或采用試劑盒檢測等方法進行早期妊娠診斷,檢測方式不同導致其獲得的準確度也存在一定差異,但大多數的檢測方式均具有高于80%的準確性。
4犢牛的培育
根據犢牛飼養管理情況,一般將其分成三個階段,即哺乳前期、中期和后期。哺乳前期,即從犢牛出生至3周齡階段,此時的基本工作是使母乳的質量和數量都有所提高。不僅母牛的精料飼喂量要適當增加,多汁飼料的飼喂量也需要適當增加。犢牛產生后的1個小時內要及時吃到、吃足初乳。同時,犢牛要盡可能將補飼提前,一般大約在10日齡即可開始進行補飼,通過訓練不僅能夠使其采食粗飼料和精料的能力增強,還能夠增加營養攝取,從而使其生長發育所需得到滿足。訓練可選擇在明亮寬敞的牛舍內進行,通過豎立柱式的欄桿來將面積適宜的犢牛補飼圍欄隔出,注意立柱的間距要確保只能夠允許犢牛出入,將飼槽放入補飼欄內,并將適量炒黃的精料、切碎的青草、青干草或胡蘿卜絲均勻地撒在槽內。犢牛在該階段要盡可能使其進行運動,促使其體質增強。哺乳中期,即從犢牛3周齡至隨母子群進行放牧,犢牛在該階要飼喂多樣化的飼料,且最好是少喂勤添。哺乳后期,即犢牛從母子群放牧至大約3~4月齡進行斷奶。犢牛在該階段可進行單獨組群,白天時在距牛舍較近且牧草質量較好的地方進行放牧,且注意犢牛和母牛分開放牧要確保場地間存在一定的距離,以互相無法聽到對方的鳴叫聲為宜。但是,在夜間母牛和犢牛要合群飼養。犢牛在上述三個階段進行精心飼養管理的同時,還要加強防治疾病工作,尤其重要的是防止犢牛腹瀉發生,一般按照犢牛每千克體重服用25mg的復方敵菌凈(主要含有二甲氧芐啶、磺胺對甲氧嘧啶),每天服用1次,連續使用2次,一般具有良好的效果。