豬缺硒癥的診斷與治療

胡鳳霞

1硒的生物學功能

動物主要通過食物攝取硒，并在經(jīng)過十二指腸時被吸收，對于具有可溶性的硒酸鈉、亞硒酸鈉以及有機硒化合物能夠很快吸收。硒被吸收先是進入血液，并主要與血漿白蛋白相結合，之后通過血液循環(huán)運輸?shù)饺砻總€器官和組織。動物體內的肝臟組織能夠貯存攝取的過量的硒，因此在體內硒缺乏時，就會將硒輸送到全身各處。硒能夠通過母體胎盤輸送給胎兒，還能夠通過呼出氣體或隨糞、尿排到體外，且各排泄系統(tǒng)排泄的硒含量會受到動物的種類、攝取量和飼料中其他礦物質水平的影響。隨糞便排出的硒主要是沒有被完全吸收的含硒飼料以及隨腸液、胰液和膽汁共同分泌到腸內的少量硒。當動物飼料中含有較多的硒時，排泄途徑主要是通過肺部排出二甲基硒化合物，這種物質具有揮發(fā)性。當飼料中所含有的硒處于正常生理水平時，不會在肺部觀察到硒排出，而主要隨尿液排出體外。當飼料中含有較多的蛋氨酸、蛋白質時，則隨呼吸道排泄的硒量有所增加。

2病因

哺乳仔豬體內含有的硒不足，主要是由于母豬在妊娠期或哺乳期內飼喂含有較少硒的日糧所導致，尤其是目前大多數(shù)養(yǎng)殖戶通常給母豬飼喂的不是全價日糧，從而造成哺乳仔豬嚴重缺硒。豬在各種應激因素的作用下能夠使機體內的過氧化物濃度突然升高并大量蓄積，加之仔豬具有較小的耐受性，從而出現(xiàn)缺硒的臨床癥狀，且只要出現(xiàn)病癥就會很快發(fā)生死亡?！?br>