虎林市奶牛業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀及優(yōu)勢

尹明宇

1 虎林市基本情況

虎林市位于黑龍江省東部，隔烏蘇里江與俄羅斯相望，邊境線長264千米，設(shè)有國家一類陸路客貨運(yùn)輸口岸。生態(tài)環(huán)境優(yōu)越。虎林市天藍(lán)、地綠、水清、氣爽，是國家級(jí)生態(tài)示范區(qū)。境內(nèi)2/3的土地為森林、草原、濕地、水域等所覆蓋，地被植物良好，自然凈化能力強(qiáng)。有虎口濕地等7個(gè)自然保護(hù)區(qū)。境內(nèi)無大型工業(yè)污染源，大氣質(zhì)量達(dá)到國家一級(jí)標(biāo)準(zhǔn)，水體質(zhì)量達(dá)到國家二級(jí)標(biāo)準(zhǔn)，土壤基本無污染，是世界上少有的幾塊凈土之一，有“天然氧吧”之稱。

2 奶牛業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀

近年來，虎林市堅(jiān)持農(nóng)牧并舉，通過引龍頭帶基地，大力發(fā)展以奶牛為主的畜牧業(yè)，使全市畜牧業(yè)生產(chǎn)得到長足發(fā)展。畜產(chǎn)品加工企業(yè)初具規(guī)模。在龍頭企業(yè)建設(shè)上，2007年引進(jìn)了全國最大的飲料食品生產(chǎn)企業(yè)——娃哈哈集團(tuán)。2013年娃哈哈集團(tuán)又投資2000萬美元，新建成了虎林娃哈哈飲料有限公司，目前已投入生產(chǎn)，主要生產(chǎn)營養(yǎng)快線和紅茶飲料，年可生產(chǎn)1億瓶，目前已生產(chǎn)754萬瓶。

養(yǎng)殖基地規(guī)模不斷擴(kuò)大。在養(yǎng)殖基地建設(shè)上，初步形成了以虎林市匯源農(nóng)業(yè)生態(tài)有限公司奶牛場、虎林娃哈哈牧業(yè)有限公司、虎林和協(xié)經(jīng)貿(mào)有限公司良種奶牛場、綠都新樂牧業(yè)良種奶牛場等為代表的標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)模化養(yǎng)殖場。虎林市和協(xié)經(jīng)貿(mào)有限公司良種奶牛場，是目前我市規(guī)模最大、標(biāo)準(zhǔn)最高的奶牛場，現(xiàn)飼養(yǎng)奶牛737頭，年產(chǎn)鮮奶2000余噸，年銷售收入900萬元，是2010年國家農(nóng)業(yè)部批準(zhǔn)的奶牛標(biāo)準(zhǔn)化示范創(chuàng)建單位；綠都新樂牧業(yè)良種奶牛場，現(xiàn)飼養(yǎng)優(yōu)質(zhì)奶牛501頭，年產(chǎn)鮮奶1000噸，年銷售收入400萬元；同時(shí)，全市建有3處奶牛養(yǎng)殖小區(qū)，共飼養(yǎng)奶牛600余頭。全市養(yǎng)殖專業(yè)場（戶）發(fā)展到391個(gè)，其中奶牛專業(yè)場（戶）75個(gè)，黃牛專業(yè)場（戶）73個(gè)，養(yǎng)豬專業(yè)場（戶）128個(gè)，養(yǎng)禽專業(yè)場（戶）51個(gè)。

畜禽良種化率明顯提高。奶牛全面推廣了人工授精技術(shù)；目前，全市奶牛繁育場2處，畜禽良種覆蓋率達(dá)到90%以上。

畜產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)步提升。為增強(qiáng)畜產(chǎn)品市場競爭力，全市加大了綠色畜產(chǎn)品生產(chǎn)開發(fā)力度，先后制定了奶牛、肉牛、生豬、羊、雞、鴨、鵝等綠色畜禽飼養(yǎng)管理技術(shù)規(guī)程，推動(dòng)了“放心肉、蛋、奶”等工程實(shí)施。

3 虎林畜牧業(yè)發(fā)展優(yōu)勢和潛力

自然條件優(yōu)良。虎林市位于北緯45度左右，屬中溫帶大陸性季風(fēng)氣候，雨熱同季，光熱水配備良好，適于各類農(nóng)作物生長和畜禽飼養(yǎng)。特別是冬季較長，禽類絨質(zhì)較好，有利于發(fā)展羽絨加工業(yè)。加之虎林市始終堅(jiān)持“發(fā)展綠色產(chǎn)業(yè)，建設(shè)生態(tài)虎林”發(fā)展戰(zhàn)略，在注重經(jīng)濟(jì)發(fā)展的同時(shí)，毫不放松抓生態(tài)環(huán)境建設(shè)，有效地保護(hù)了良好的生態(tài)環(huán)境，對(duì)發(fā)展綠色養(yǎng)殖極為有利。目前全市畜牧綠色化養(yǎng)殖率達(dá)到80%以上。

養(yǎng)殖資源充足。一是糧食產(chǎn)量高，作物秸稈豐富。虎林是全國糧食生產(chǎn)百強(qiáng)縣，地多、糧多、秸稈多。市域糧食年產(chǎn)200多萬噸，商品率高達(dá)80%；全市各類畜禽年需精飼料10萬余噸。全市大米加工廠300多家，年產(chǎn)稻糠近10萬噸。農(nóng)作物秸稈產(chǎn)量可達(dá)450多萬噸，均可用作優(yōu)質(zhì)的畜禽飼料。二是草場面積大，牧草資源豐富。域內(nèi)草原總面積達(dá)200多萬畝，其中宜牧草場40多萬畝，年產(chǎn)干草20萬噸。三是域內(nèi)江河縱橫，水面資源豐富。全市有1江、28河、468個(gè)泡澤，水資源面積達(dá)10.6萬畝。

產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)雄厚。一是養(yǎng)殖水平較高。近年來，我市為加快畜牧業(yè)發(fā)展，加強(qiáng)養(yǎng)殖技術(shù)培訓(xùn)，廣大農(nóng)民養(yǎng)殖技術(shù)明顯增強(qiáng)，畜禽養(yǎng)殖數(shù)量逐年提高。畜禽成活率達(dá)到90%以上。二是農(nóng)民發(fā)展積極性較高。經(jīng)過多年的發(fā)展，農(nóng)民對(duì)養(yǎng)殖業(yè)的認(rèn)識(shí)逐步加深，對(duì)龍頭企業(yè)依賴性增強(qiáng)，如果龍頭企業(yè)收購價(jià)格合理、市場穩(wěn)定，養(yǎng)殖量將成番論倍增長。三是產(chǎn)業(yè)政策穩(wěn)定。2012年，我市制定了奶牛業(yè)發(fā)展的優(yōu)惠政策，對(duì)奶牛業(yè)發(fā)展給予資金和政策支持。四是畜牧服務(wù)體系完善。全市現(xiàn)有畜牧專業(yè)技術(shù)人員252名，其中中級(jí)職稱以上50名。

市場潛力較大。一是本地市場需求量大。二是國際市場潛力可觀。虎林設(shè)有國家一類客貨運(yùn)輸口岸，畜禽產(chǎn)品可從口岸直接進(jìn)入俄、韓、日及東南亞各國市場。目前，俄羅斯畜禽產(chǎn)品遠(yuǎn)高于國內(nèi)市場價(jià)格。