“為理解的教學”模式在高中化學實驗教學中的探索

韓守霞+宋炎培

高中化學內容多、知識碎，大多是實驗及結論，有不少知識只能知其然，而無法探究其所以然，只能記住。決定課程的教學內容是教師面臨的巨大挑戰之一，學生有太多的東西要學要記，而課堂時間有限。我們如何決定教什么，如何教最有效？“為理解的教學”模式對這些問題做出了回答。

“為理解的教學”模式簡稱“UFT（Understanding For Teaching）”，是1989至1996年由附屬于哈佛大學教育學院的零項目研究人員和教育家研究開發的一個教學模式。該模式認為學習是通過學生持續不斷的努力并結合實際生活中的問題而產生的。解決實際生活中的問題需要學生積極地探索，在傳統的基礎之上創造新的產物，它包括“啟發性論題”，“理解目標”“理解活動”“持續性評估”四個環節，用于課程及教學的設計、修改和審核，以幫助學生增強理解。在很多發達國家都在運用這種教學模式，達到了很好的效果。我國近幾年剛剛起步，在各科教學中處于探索階段。我們就這一教學模式如何用于高中化學實驗教學進行了探索。

化學是以實驗為基礎的學科，我們主要研究“為理解的教學”模式在高中化學實驗教學中的應用。我們將該模式在物質的制備、物質的性質兩種類型的實驗教學中的應用加以探索。

一、物質的制備實驗

對于這一實驗類型我們以苯的溴代反應為例進行了探究。由于本實驗涉及的藥品及反應產物有毒，我校不具備學生分組實驗或在教室演示實驗的條件，因此我們依據“為理解的教學”模式采取“翻轉課堂”的方式進行教學。首先我們在實驗室的通風櫥中錄制了該實驗的微視頻。在課堂上進行播放學習，學習的過程中學生總結實驗中的優缺點，對于實驗的不足之處，學生根據已有知識并在網上查閱資料后分組討論設計出改進方案，課后師生根據改進后的實驗方案重新錄制，下一節課再次播放新微視頻進行學習總結。

這樣通過第一節課的初始理解活動，學生初步理解了苯的溴代反應，并在此過程中發現了實驗的不足之處，在老師的指導下根據已有知識并在網上查閱資料設計出新的實驗方案，并重新進行實驗。在第二節課上學生展示他們在之前的理解活動中形成和發展的理解。

這種螺旋式的學習模式，使學生對苯的溴代反應知識的理解更加清晰到位，把學生帶上了正確的學習軌道。

二、物質的性質實驗

對于這一實驗類型我們以《碳的多樣性》為例進行了探究。我采取了傳統教學模式與“為理解的教學”模式上同一節課進行對比的方式。通過課堂反饋練習及課后對學生進行問卷調查，探索哪種模式學生學習效果更好。

首先我們根據教材內容，按照課標要求，把《碳的多樣性》這節課分成以下三個板塊：（1）多種多樣的碳單質；（2）廣泛存在的碳的化合物；（3）碳及其化合物之間的轉化進行講授。第一個板塊采用老師講授的方式，第二個板塊采用老師在講授中逐一演示課本實驗的方式，第三個板塊采用學生自學的方式。

新課改要求課堂應該以學生為主體，在教師引導下進行學習。所以我們采用了“為理解的教學”模式中的“啟發性論題”“理解目標”“理解活動”“持續性評估”的核心理念對這節課進行了重新設計。我們認為本節課內容繁雜，重點不突出。為了突出重點，本節課的標題命名為《碳的多樣性——Na2CO3與NaHCO3的性質》，重點探究Na2CO3與NaHCO3的性質，其他內容均設計成自學，并在學案上設計“自學檢測”環節檢查自學效果。我們設計啟發性論題——楊冪做面包。根據這一啟發性論題設計理解目標：1.怎樣用微波爐發面包？2.如何檢驗CO32-與HCO-3？課堂上學生根據理解目標展開理解活動：（1）微波爐發面包，探究Na2CO3與NaHCO3的熱穩定性；（2）楊冪想做面包，她在廚房里發現一包白色粉末，不知道是堿面（主要含Na2CO3）還是發酵粉（主要含NaHCO3），你可以幫她檢驗一下嗎？以此來探究檢驗CO32-與HCO-3。學生根據老師提供的藥品和已有的知識分組討論設計實驗方案，各組匯報本組實驗方案，在老師的引導下學生完善實驗方案，并按照此方案進行自主探究實驗，最后通過現象對比找到幫助楊冪的最佳方法，即檢驗CO32-與HCO-3的最佳方案。

我們通過課堂反饋練習及課后對學生進行問卷調查顯示：95%的學生認為傳統教學模式處理該課，重點不突出，實驗缺乏新意，上課參與度不高，學習效果差。而96.77%的學生認為“為理解的教學”模式通過啟發性論題使本節課重點突出，通過理解目標的設定本節課條理清晰，而理解活動使本節課的實驗走進了生活，極大地激發了學生的求知欲，每個學生都積極主動參與實驗探究，小組分工合作，獨立探究實驗，真正體現了課堂上學生的主體性。在此過程中，小組展示實驗方案及實驗成果時及時得到了老師同學的評價。及時的評價指引學生有效地進行下一步的理解活動。

綜上所述，我們對“為理解的教學”模式在高中化學實驗教學中的應用進行了初步探索，它解決了在有限的課堂時間內，我們重點要教什么，如何教更有效的問題。

參考文獻：

1.《為理解的教學》講義.

2.王會，張琨.哈佛為理解的教學模式及其應用實例探析.

（作者單位：河南省鄭州市第七十四中學）