文/莊雅婷
陳紹鵬:有實(shí)力的企業(yè)才能談情懷
文/莊雅婷
情懷一定是有實(shí)力的人來講的;此言見仁見智,可如果不是專業(yè)和專注、實(shí)力和實(shí)際,那豈不是成了選秀歌手的悲慘故事?
從去年開始,有幾個(gè)詞又美好又無奈。比如情懷、初心、匠人精神。美好是因?yàn)樗麄冋娴拿篮茫鵁o奈是因?yàn)楸惶峒疤啵灾劣诖蠹叶伎烀庖吡恕_€有互聯(lián)網(wǎng)思維等等,那簡(jiǎn)直是傳說一般的存在,每個(gè)人都聽說過,但也不知道它到底長(zhǎng)成什么樣兒。
可是它們有錯(cuò)么?并沒有。這是時(shí)代的大趨勢(shì),無論你抱著什么樣的心態(tài),該來臨的總會(huì)來臨。大家抱怨的無非是貨不對(duì)版,情懷也好,生活態(tài)度也好,都是需要沉靜下來堅(jiān)實(shí)的站在這片土地上,才可仰望星辰,否則就是鏡花水月、海市蜃樓。于是我也想過,什么樣的企業(yè)、什么樣的產(chǎn)品,才可以稱之為有情懷。
去年機(jī)緣巧合,我參加了聯(lián)想控股佳沃集團(tuán)的活動(dòng),席間柳傳志先生上場(chǎng),講了投身農(nóng)業(yè)的心路歷程。佳沃集團(tuán)的董事長(zhǎng)兼總裁陳紹鵬也從實(shí)務(wù)層面進(jìn)行了更一步的詮釋。老實(shí)講,當(dāng)時(shí)場(chǎng)面上的氣氛頗有悲壯感和使命感。農(nóng)業(yè)作為投入大、周期長(zhǎng)、產(chǎn)出不穩(wěn)定的產(chǎn)業(yè),作為和新潮科技行業(yè)正好相反的趨勢(shì),有人肯痛下決心涉足,這是非常有勇氣的行為。而一個(gè)國(guó)家,總要有人從傳統(tǒng)基礎(chǔ)行業(yè)入手,這是布局,也是一個(gè)讓人們的生活變得更好的心愿。只是不知道誰會(huì)站出來承擔(dān)這一切。于是我們看到了,聯(lián)想控股旗下的佳沃集團(tuán),站出來承擔(dān)了這個(gè)責(zé)任。這不是件簡(jiǎn)單的事,需要龐大的布局和漫長(zhǎng)的周期。我們?cè)跉J佩的同時(shí),也不由觀望起未來。
作為對(duì)企業(yè)一直有興趣的人,和企業(yè)掌門人聊天,探討模式和規(guī)律,是件非常有意思的事。此次正好又和陳紹鵬先生討論傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)在新形勢(shì)下的布局,始覺情懷一詞頗妙,因?yàn)楦窬忠銐虼螅拍芸闯鏊绾呜灤┪覀兊纳睢?/p>
“情懷”一定是有實(shí)力的人來講的。此言見仁見智,可如果不是專業(yè)和專注、實(shí)力和實(shí)際,那豈不是成了選秀歌手的悲慘故事?有什么樣的資本來講情懷?需要已經(jīng)超越了單純賺錢這個(gè)層面,不要提創(chuàng)業(yè)不要提賺錢,不要提短期利益,要回報(bào)社會(huì)。任何一個(gè)企業(yè)做到最后,一定是社會(huì)責(zé)任感。尤其是農(nóng)業(yè),涉及范圍極廣,包括對(duì)一個(gè)地區(qū)的生態(tài)改變、人和文化的改變、基礎(chǔ)建設(shè)和配套產(chǎn)業(yè)鏈的構(gòu)建、長(zhǎng)期的戰(zhàn)略眼光和敏銳捕捉生活方式的變遷。這是一個(gè)長(zhǎng)期的過程,改變起來非常緩慢。并且受制于自然環(huán)境、氣候變化的約束。
而這一切,是普通人不會(huì)關(guān)心的問題。生活中我們只會(huì)考慮到農(nóng)產(chǎn)品的安全性,營(yíng)養(yǎng)成分對(duì)身體有什么好處,如何快捷便利的買到,誰耐煩聽人講企業(yè)的三全模式、產(chǎn)業(yè)鏈的構(gòu)建、供應(yīng)鏈的完善以及心血和技術(shù)的投入?從這個(gè)角度來說,大品牌是值得信任的。畢竟普通消費(fèi)者沒精力也沒興趣聽專業(yè)層級(jí)的“故事”,也聽不懂產(chǎn)業(yè)布局中的每個(gè)專業(yè)鏈條的必要性。這些都需要企業(yè)默默的做好,然后呈現(xiàn)出最好的產(chǎn)品,讓大眾認(rèn)識(shí)到好的品牌就是最好的保障。做到這一步之后,企業(yè)現(xiàn)在可以來談情懷了。
我們經(jīng)常感慨科技進(jìn)步會(huì)改變生活方式。是的,生活方式確實(shí)改變了,并且還會(huì)繼續(xù)變革下去。就好像人們不再日出而作,于是就有了brunch這種用餐的形式;就好像溫飽得到解決,人們才會(huì)關(guān)心營(yíng)養(yǎng),而營(yíng)養(yǎng)不再缺乏的時(shí)候,大家就會(huì)聚焦健康。
一個(gè)傳統(tǒng)行業(yè)的企業(yè),如何先走一步放眼未來是很重要的,而不是僅僅感慨某一行業(yè)的衰落。佳沃目前產(chǎn)品線包含了藍(lán)莓、獼猴桃、葡萄酒和一系列水果深加工產(chǎn)品。我之前問過陳紹鵬先生一個(gè)問題。“開始做農(nóng)業(yè),是因?yàn)檫@是當(dāng)下人們對(duì)食品安全健康的擔(dān)心,可是我們?yōu)槭裁礇]有從讓人最放心的米面油開始做起,而是選擇了相對(duì)冷僻的藍(lán)莓和獼猴桃開始呢?”
陳紹鵬先生回答我:“ 要做一個(gè)事情你先要抓住趨勢(shì)。佳沃進(jìn)來的時(shí)候已經(jīng)比較晚了,所以應(yīng)該先做下一個(gè)趨勢(shì),就是吃得健康的趨勢(shì),這是中國(guó)人飲食的第三個(gè)階段。所以,我們一上來應(yīng)該先做第三個(gè)階段的產(chǎn)品,而不是第一第二階段的產(chǎn)品。吃得健康是這個(gè)時(shí)代的主旋律,人們一定會(huì)減低肉和主糧的消耗。它是結(jié)構(gòu)的調(diào)整。下一步我們做肉和主糧的時(shí)候,我們也會(huì)是另外一個(gè)做法。比如做主糧,就要做適合糖尿病人吃的米、面。針對(duì)不同人群的健康需求,去做細(xì)分門類。即使第二個(gè)階段的肉,我們也會(huì)說中國(guó)人下一個(gè)階段可能消費(fèi)牛羊肉會(huì)更多,可能往這個(gè)方向去研究和思考。”
有調(diào)查認(rèn)為一個(gè)人在生活的質(zhì)量、自己能夠賺來的財(cái)富的回報(bào),也跟飲食結(jié)構(gòu)相關(guān)。基于科技的發(fā)展和社會(huì)的變化,人群的飲食結(jié)構(gòu)也在發(fā)生變化。雖然我們不能粗暴的僅僅概括為“賺得越多吃得越少”,但有選擇和有控制的健康飲食已經(jīng)被不斷提及。而佳沃踩到了這第三階段的步伐。
幾乎所有的企業(yè)在這一兩年間都無法回避“互聯(lián)網(wǎng)思維”這幾個(gè)字,有些傳統(tǒng)行業(yè),本身就面臨著科技的沖刷,而有些行業(yè)則是因?yàn)閾碛芯薮蟮漠a(chǎn)業(yè)規(guī)模而無法輕資產(chǎn)上陣。對(duì)于這樣的企業(yè)來說,互聯(lián)網(wǎng)思維并不是簡(jiǎn)單的玩一下網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷或開個(gè)淘寶店、天貓店就能解決問題的。說到底,如今的勝利必須是模式的勝利。
陳紹鵬先生認(rèn)為,還是要從優(yōu)質(zhì)消費(fèi)者端去倒回來,去把整個(gè)公司重新做一個(gè)梳理和架構(gòu)。現(xiàn)在佳沃的架構(gòu)方法,是要把整個(gè)積累的要素重新圍繞消費(fèi)者去架構(gòu):我們?cè)趺茨芙佑|他們,我們圍繞他們的理念是什么,我們營(yíng)銷傳播如何做,我們的產(chǎn)品如何重新規(guī)劃和定義,我們的交互怎么做。如果不是圍繞著消費(fèi)者去重新做產(chǎn)品梳理,然后又歸結(jié)到你品牌上想傳達(dá)什么,再說你各個(gè)鏈條怎么圍繞它來做,最后它就會(huì)變成一個(gè)附屬品。
佳沃品牌很明顯意識(shí)到了這個(gè)問題,他們從更健康的飲食結(jié)構(gòu)入手,從更輕盈的生活方式入手,直接站在消費(fèi)者面前,傳遞健康和美感。如何讓農(nóng)業(yè)和更好的生活方式發(fā)生關(guān)系,互聯(lián)網(wǎng)思維也許可以給我們更簡(jiǎn)單的解釋。
