高浩
4月28日至29日,北京大北農(nóng)集團生物飼料產(chǎn)業(yè)在北京隆重舉辦“中關(guān)村健康安全養(yǎng)殖技術(shù)與產(chǎn)業(yè)發(fā)展聯(lián)盟論壇暨綠抗素第三代新品發(fā)布會”,并邀請行業(yè)專家、農(nóng)牧精英參加發(fā)布會,會中各行業(yè)專家領(lǐng)軍人物就“新常態(tài)下養(yǎng)殖行業(yè)發(fā)展方向與趨勢”,“牧場菌群安全監(jiān)測與風(fēng)險管理評估”以及“飼用乳酸菌在飼料和養(yǎng)殖上的應(yīng)用”等畜牧生物互聯(lián)科技與健康安全養(yǎng)殖課題進行了講解與討論。
大北農(nóng)生物飼料事業(yè)部專業(yè)從事飼用乳酸菌技術(shù)在動物營養(yǎng)、生物保健及安全養(yǎng)殖等領(lǐng)域的應(yīng)用與開發(fā),倡導(dǎo)健康安全養(yǎng)殖事業(yè),讓養(yǎng)殖環(huán)境更安全,動物真健康,食品更安全,生命更有價值,志創(chuàng)全球綜合實力最強的飼用乳酸菌企業(yè)。目前擁有飼用微生物工程國家重點實驗室,下設(shè)菌種資源研究室、工藝制劑研究室、基因工程研究室、檢測牧場菌群安全研究室、發(fā)酵飼料研究室等,并配套建設(shè)了中試平臺、飼料發(fā)酵車間、實驗動物舍、動物飼養(yǎng)試驗基地四個輔助部門。實驗室還根據(jù)研發(fā)需求,通過“大中型實驗儀器設(shè)備開放、協(xié)同共享平臺”等方式,建立了行業(yè)關(guān)鍵共性技術(shù)平臺,成為行業(yè)創(chuàng)新驅(qū)動的引擎。并建有年產(chǎn)萬噸飼用乳酸菌復(fù)合添加劑產(chǎn)業(yè)基地,是國內(nèi)綜合實力最強的飼用乳酸菌生產(chǎn)企業(yè)。
“綠抗素3代”產(chǎn)品就是以雙層微囊包被的SKL2385乳酸菌為核心,添加免疫多糖、功能性維生素、消化酶等成分組成的乳酸菌復(fù)合添加劑,一是修復(fù)和改善養(yǎng)殖環(huán)境的微生態(tài)平衡,二是提高動物自身的健康免疫力,三是促進營養(yǎng)消化吸收。從生態(tài)、免疫、營養(yǎng)三方面保障動物真健康和環(huán)境平衡,減少發(fā)病和用藥,達到健康安全養(yǎng)殖目的。
在動物體內(nèi)尤其是腸道內(nèi)部和養(yǎng)殖環(huán)境中,生長和繁殖著各種各樣的微生物,其中有益微生物發(fā)揮著保護動物腸道和環(huán)境微生物平衡的重要作用。一旦這種平衡被打破,就會引發(fā)各種疾病。在這些有益微生物中,有一類關(guān)鍵微生物——乳酸菌,大北農(nóng)SKL2385乳酸菌的生產(chǎn)采取的是液體純菌發(fā)酵,菌體采用雙層微囊包被和噴霧干燥,雙層微囊包即采用物理和化學(xué)相結(jié)合的方法對乳酸菌進行多層包被。這一技術(shù)解決了乳酸菌不耐高溫、穩(wěn)定性差等問題,噴霧干燥技術(shù)保留乳酸菌發(fā)酵過程中全部活性代謝產(chǎn)物,使產(chǎn)品效果更優(yōu)。它的發(fā)現(xiàn)和利用,掀起了一場養(yǎng)殖業(yè)的革命,創(chuàng)造了全新的健康安全養(yǎng)殖理念——真正實現(xiàn)養(yǎng)殖環(huán)境真和諧、動物真健康、食品真安全。