儲慧蓉
蘇州連續(xù)幾天都是陰雨天氣,但對各類農產品總的上市影響不大。市場上各類農產品供應源源不斷,品種豐富,整體呈增加態(tài)勢。
進入春季,本地綠葉菜生長比較旺盛,日上市量逐漸增加,呈量足價低態(tài)勢,如大青菜、生菜、香菜批發(fā)價每公斤分別在1.60元、2.80元、4.0元,與上周價格環(huán)比,平均跌幅是6%。近期福建、浙江等地的春筍陸續(xù)上市,價格呈下跌走勢,3月20日春筍批發(fā)價每公斤5.0元,與上周價格環(huán)比,下跌44%。入春后,西紅柿交易比較活躍,目前西紅柿貨源產地以福建與山東兩地為主,中間批發(fā)價每公斤3.60元,與上周價格環(huán)比,基本持平,與去年同期價格比,下跌10%。按照往年上市行情,預計月底浙江貨源將會新上市。
眼下正是塘鯉魚的最佳品嘗期,雖然價格高、量不大,但從上市以來的銷量來看,呈供不應求態(tài)勢,3月20日塘鯉魚批發(fā)價每公斤130元,比上周價格下跌7%,與去年同期價格比,上漲8%。近段時間淡水魚呈量足價穩(wěn)的交易態(tài)勢,價格方面有:草魚批發(fā)價每公斤11.60元,鯽魚批發(fā)價每公斤12.0元,鳊魚批發(fā)價每公斤9.20元,花鰱批發(fā)價每公斤10.40元,整體與上周價格環(huán)比,基本持平。
目前洋雞蛋價格下跌至7.60元/公斤,與上周價格環(huán)比,跌幅是5%。3月20日白條豬肉批發(fā)價每公斤是15.0元,價格比較平穩(wěn)。
(作者單位:蘇州南環(huán)橋市場)