饑餓是很好的鍛煉

柏邦妮

饑餓是什么？我想，饑餓是一種生活狀態。20歲的饑餓，是全身心的饑餓。對愛情，對生活，對所有一切。我吃得下一個超市，一群牲口，吃得下一群夢想和野心，一口袋奇跡，吃得下許許多多的愛情。啃咬嚼咽，與嘴沾邊的動詞就是全部。

餓是一種什么樣的感覺？這感覺我很熟悉，因為這三年中，它一直沒有離開過我，我想，它還會跟隨我一輩子。饑餓本身沒有詩意，沒有尊嚴。饑餓類似于疼痛，在長久持續的饑餓中，胃液燒灼，胃壁摩擦，你會感到真真切切的疼痛。人退化成低等動物，只想大口大口地吃東西，除此之外，什么都不想。

人最可怕的是習慣。我們能習慣一切事物，包括饑餓。慢慢的，我追求的不再是“飽”，而是“不太餓”。我開始喜歡“微餓”的狀態，在這種狀態中神志特別清醒，看畫，看書，看電影，印象格外鮮明，寫東西的時候條理似乎也清爽一些。

到了30歲，我開始覺得“節制”不是一件壞事。吃一點點，反而覺得滋味更好。饕餮的舌頭味覺會麻木吧？而我那清心寡欲的舌頭，一點點美味都會令我感動得幸福流涕。一碗玉米面茬子粥，我能喝出谷物豐盛的香氣;一碗熱氣騰騰的大米飯，再澆上一點點肉醬，那就是天堂。我戒了自助餐，我不再那么愛吃肉，咸和辣也開始覺得膩。不吃的時候真不吃，吃的時候那就是真吃。我相信我吃得出每樣食物真正的味道，每種味道都余音裊裊，繞梁三日。

饑餓是很好的鍛煉，我相信。