和丈母娘搶比薩

◎ 歐陽友華

和丈母娘搶比薩

◎ 歐陽友華

回到中國的生活因為有了丈母娘而變得有趣起來。我和丈母娘的飲食習慣天差地別，但我們都嘗試著做一些彼此喜歡吃的食物，例如比薩。

我在家做比薩，自己和面團，加入意大利的番茄醬、新鮮的羅勒和陳年奶酪，真是人間美味啊！切了一片給丈母娘，她使勁搖頭，說：“不，我不想吃你的食物，不好吃，聞起來怪怪的。”

“但我吃了你做的特色食物啊！”我反駁道。

丈母娘笑了：“你只吃了最常見的，沒有吃我們本地特色的東西，什么時候你能試試我們的特色菜，那我就吃你的比薩。”丈母娘大笑著說。她知道我肯定不會吃她口中“特色”的食物，在她心中，“特色”就是那些肉和海鮮。我是一個素食者，吃肉不太可能。

那天下午，她的幾個朋友過來串門，丈母娘給她們沏茶。這茶與平時的不同，丈母娘把茶倒進一個叫擂缽的特殊碗里，在碗里用小棍子碾碎茶葉，一邊碾著一邊添開水，然后盛進杯子，加一勺黑芝麻和炒米，芝麻沉在杯底，炒米浮在上面。她們稱這為“咸茶”。丈母娘喊我一起來喝茶，我坐了下來，拿了一杯問：“這是本地特色嗎？”她們都笑了，點頭承認。

我喝了一杯又一杯，丈母娘根本不想停下來，一直給我續杯。喝完茶，我提醒丈母娘遵守約定，她點頭哈哈大笑，說：“如果你還有比薩，我可以試試，但你自己都吃光了。”

我搖搖頭站起來，走到冰箱前拿出冷凍的比薩，切了一些，一陣涼氣襲人。“在美國，我們喜歡吃冷凍比薩，這時候的比薩最好吃了。”我誠實地告訴她。

一群朋友圍著，丈母娘竟然有點尷尬而臉紅了。她抓起比薩咬了一小口，突然笑著說：“很好吃哦！”然后把整塊吃完了。

我趕緊跳起來跑到冰箱前“保衛”剩下的比薩，這可是我第一次和丈母娘搶吃的。

（摘自《新快報》）