含氟牙膏安全嗎？

一見(jiàn)面，小靈通就發(fā)現(xiàn)小好問(wèn)牙齒上有東西，便開(kāi)玩笑地說(shuō)：“小好問(wèn)，你牙齒上還有昨天的菜葉，不會(huì)是早上起床沒(méi)刷牙吧？”

“別提了。我昨晚看到消息說(shuō)含氟的牙膏會(huì)致癌，我家的牙膏正好是含氟的，搞得我都不敢刷牙了。奧秘精靈，這消息是真的嗎？”小好問(wèn)很是疑惑地看著奧秘精靈。

小粗心說(shuō)：“我最近也聽(tīng)說(shuō)了這個(gè)消息，還特意叮囑媽媽別買(mǎi)含氟的牙膏。”

奧秘精靈對(duì)大伙建議道：“既然你們都這么關(guān)心這個(gè)問(wèn)題，那咱們這一次闖關(guān)就好好揭示一下含氟牙膏的奧秘好了。”

含氟牙膏會(huì)致癌嗎？

“首先，我要告訴大家，含氟牙膏會(huì)致癌的說(shuō)法是不正確的。那么為什么會(huì)出現(xiàn)‘含氟的牙膏會(huì)致癌這樣的誤傳呢？小先鋒們，你們知道嗎？”奧秘精靈拋出了第一關(guān)的問(wèn)題。

小好問(wèn)推測(cè)道：“大概是有人因?yàn)殚L(zhǎng)期使用含氟的牙膏產(chǎn)生了某些化學(xué)反應(yīng)，發(fā)生了病變或是病情突然惡化，才會(huì)有這樣的消息流傳出來(lái)吧。”

小粗心：“搞不好是什么偽專(zhuān)家為了某些經(jīng)濟(jì)利益放出的假消息。”

小靈通：“‘含氟牙膏致癌的說(shuō)法倒是讓我想起歐洲有些國(guó)家嚴(yán)禁生產(chǎn)和銷(xiāo)售含氟的保健品這檔事，兩者之間或許有什么聯(lián)系。”

【關(guān)主釋答】

你們的想法還真是五花八門(mén)，不過(guò)小靈通說(shuō)的多少跟這個(gè)有些關(guān)系。其實(shí)，“含氟牙膏致癌”的說(shuō)法可能是對(duì)“氟化物致癌”的誤傳。要解釋這一問(wèn)題，首先要搞清氟化物對(duì)我們身體的影響。

氟是一種化學(xué)物質(zhì)，廣泛存在于自然界的水體中，人體各組織中也都含有氟，但其主要積聚在牙齒和筋骨中。適當(dāng)?shù)姆侨梭w所必需的，過(guò)量的氟對(duì)人體有危害，過(guò)度攝入氟化物可能會(huì)引起氟中毒，從而損害神經(jīng)系統(tǒng)，引發(fā)骨質(zhì)疏松癥。因此，正如小靈通所言，某些歐洲國(guó)家，如比利時(shí)政府就嚴(yán)禁生產(chǎn)、銷(xiāo)售含氟的保健品。

曾經(jīng)有媒體轉(zhuǎn)載了國(guó)外一篇名為《危險(xiǎn)的含氟牙膏》的文章，整篇文章都在討論氟化物攝入過(guò)量的問(wèn)題，并沒(méi)有說(shuō)含氟牙膏的危害。寫(xiě)這篇文章的作者的所在地—— 美國(guó)，有不少地方的飲用水中會(huì)添加氟，可文章中提到的氟攝入過(guò)量引發(fā)“神經(jīng)疾病、內(nèi)分泌疾病甚至癌癥”的內(nèi)容并沒(méi)有得到科學(xué)證實(shí)。不過(guò)文章發(fā)表后，人們忽視了“過(guò)量”攝入的問(wèn)題，只是簡(jiǎn)單地記住了“氟化物會(huì)致癌”的說(shuō)法。

此外，有不少人聽(tīng)說(shuō)了“比利時(shí)政府要求使用含氟牙膏需醫(yī)生處方”的消息，以致最終傳出“含氟牙膏致癌”這樣的說(shuō)法。

為什么牙膏中要加氟？

聽(tīng)完關(guān)主的解釋?zhuān)『脝?wèn)松了口氣：“原來(lái)，含氟牙膏致癌，是誤傳啊，那我回家可以放心地刷牙了。”

聽(tīng)完小好問(wèn)的話(huà)，大家笑作一團(tuán)。

奧秘精靈接著說(shuō)：“既然氟化物過(guò)量會(huì)對(duì)人體健康造成影響，那么問(wèn)題來(lái)了，為什么牙膏廠(chǎng)家還要生產(chǎn)加氟的牙膏呢？”

小粗心搶先說(shuō)：“那還用說(shuō)，肯定是對(duì)牙齒有益唄。”

小好問(wèn)說(shuō)：“對(duì)啊，牙膏的包裝上都寫(xiě)著含氟牙膏能預(yù)防蛀牙。”

小靈通最后說(shuō)：“是的，牙膏加氟是為了防止齲齒。”

【關(guān)主釋答】

沒(méi)錯(cuò)，牙膏中加氟最大的作用就是預(yù)防齲齒。

齲齒就是平時(shí)所說(shuō)的“蟲(chóng)牙”或者“蛀牙”。我們每個(gè)人的口腔里都存在大量細(xì)菌，這些細(xì)菌與唾液中的一些成分以及食物中的殘屑混合在一起，牢固地附著在我們牙齒表面，在牙釉質(zhì)上形成一層菌斑。菌斑中的細(xì)菌會(huì)產(chǎn)生酸性物質(zhì)來(lái)侵蝕我們的牙齒，時(shí)間長(zhǎng)了，牙釉質(zhì)經(jīng)不住腐蝕，會(huì)軟化、變黑，然后慢慢形成齲洞。而微量元素氟可以幫助牙齒抵制這些酸性物質(zhì)，為了預(yù)防齲齒，大部分牙膏里面通常會(huì)添加這種物質(zhì)。

當(dāng)我們?cè)谒⒀罆r(shí)，含氟牙膏中的氟會(huì)從里面鉆出來(lái)，與牙膏中的鈣、磷等礦物鹽形成含氟礦物鹽，增強(qiáng)牙齒抗齲能力；另一方面，氟化物可以促進(jìn)牙齒表面礦物質(zhì)的沉積，使早期齲齒再礦化，從而修復(fù)牙釉質(zhì)。

目前，市面上大多數(shù)牙膏都含有氟化物，《中國(guó)居民口腔健康指南》也認(rèn)為使用含氟牙膏刷牙是安全、有效的防齲措施，而且特別適合于有患齲傾向的人使用。

牙膏選擇有講究

小粗心一臉肯定地說(shuō)：“為了不長(zhǎng)蛀牙，以后我都要選擇含氟牙膏。”

一旁的小靈通說(shuō)：“光選擇含氟牙膏還不夠，還應(yīng)該堅(jiān)持正確的刷牙方式和生活習(xí)慣。”

“沒(méi)錯(cuò)，要堅(jiān)持早晚刷牙。”小好問(wèn)附和道。

奧秘精靈提醒說(shuō)：“是的，想要一口好牙，光依靠含氟牙膏可不行。而且，含氟牙膏也不是人人都適用的。你們覺(jué)得哪些人不適合使用含氟牙膏呢？”

小粗心：“嬰幼兒肯定不合適，他們搞不好會(huì)直接吞食牙膏的，我一歲半的堂弟就曾經(jīng)干過(guò)這種事。”

小好問(wèn)接著回答：“老年人也應(yīng)該不適合。很多老人已經(jīng)有骨質(zhì)疏松癥了，再頻繁使用含氟牙膏只怕會(huì)加劇病情。”

小靈通：“在自來(lái)水中氟含量較高的地區(qū)應(yīng)該謹(jǐn)慎選擇含氟牙膏，以防氟化物攝入過(guò)量。”

【關(guān)主釋答】

很好，這一次大家的分析都有道理。

雖然氟作為一種堅(jiān)固骨骼和牙齒的物質(zhì)，世界衛(wèi)生組織也一直推薦使用含氟牙膏來(lái)預(yù)防齲齒，但在不同地區(qū)的生態(tài)環(huán)境中，氟的含量本身就有高有低，而高氟地區(qū)的人群并不適用含氟牙膏。在我國(guó)，除上海以外，其他各個(gè)省、市、自治區(qū)都有部分地區(qū)存在高氟問(wèn)題。

另外，青少年由于吞咽反射比較差，容易在刷牙時(shí)吞入牙膏，造成氟攝入過(guò)量，所以要盡量選擇每千克含氟濃度在250毫克～500毫克的合格的兒童牙膏，而且刷牙的時(shí)候一定要把牙縫中殘留的牙膏沖洗干凈。

當(dāng)然，像我們的爺爺奶奶或者50歲以上的人也要謹(jǐn)慎使用這類(lèi)牙膏。因?yàn)殡S著年齡的增長(zhǎng)，各器官功能降低，身體會(huì)出現(xiàn)內(nèi)分泌失調(diào)的情況，極易產(chǎn)生骨質(zhì)疏松癥，如果再用含氟牙膏，無(wú)疑是火上加油。

還有在重工業(yè)密集區(qū)，如磷肥廠(chǎng)及其周邊地區(qū)生活的人要慎用含氟牙膏。因?yàn)樯a(chǎn)過(guò)程中，氟會(huì)隨著廢水、廢氣和固體廢棄物播散，進(jìn)而污染環(huán)境，使該地區(qū)氟含量增高。

總而言之，在使用含氟牙膏之前，必須進(jìn)行防止氟中毒的教育，正確掌握刷牙方法，刷完牙后必須將牙縫中殘留的牙膏徹底清除干凈。

（插圖/壹圖網(wǎng)）