DLY三元雜交豬生產(chǎn)性能測(cè)定觀察

海志武（云南省永勝縣羊坪農(nóng)業(yè)綜合服務(wù)中心 674200）

田清 王金菊（云南省永勝縣永北鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)綜合服務(wù)中心 674200）

DLY三元雜交豬生產(chǎn)性能測(cè)定觀察

海志武（云南省永勝縣羊坪農(nóng)業(yè)綜合服務(wù)中心 674200）

田清 王金菊（云南省永勝縣永北鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)綜合服務(wù)中心 674200）

DLY三元雜交商品豬是當(dāng)前國(guó)內(nèi)外公認(rèn)較為優(yōu)秀的瘦肉型豬種，在目前飼養(yǎng)技術(shù)條件下，要充分發(fā)揮該品種的良種效應(yīng)，取得養(yǎng)殖效益最大化，就必須全面掌握LY母豬生產(chǎn)性能和DLY商品豬生長(zhǎng)全程各環(huán)節(jié)生產(chǎn)性能，以便結(jié)合養(yǎng)殖場(chǎng)現(xiàn)有生產(chǎn)水平科學(xué)調(diào)整養(yǎng)殖各環(huán)節(jié)技術(shù)措施，追求養(yǎng)殖效益最大化。永勝縣曉宇養(yǎng)殖專(zhuān)業(yè)合作社豬場(chǎng)于2015年1～9月組織完成了LY能繁母豬繁殖性能和DLY優(yōu)質(zhì)瘦肉型豬生產(chǎn)性能測(cè)定工作。現(xiàn)報(bào)告分析如下。

1 試驗(yàn)材料和方法

1.1 試驗(yàn)測(cè)試時(shí)間及地點(diǎn)

試驗(yàn)測(cè)試時(shí)間為2015年1～9月，在永勝縣曉宇養(yǎng)殖專(zhuān)業(yè)合作社豬場(chǎng)進(jìn)行。

1.2 試驗(yàn)豬選擇

分別選擇生產(chǎn)胎次在1～2胎，且配種、產(chǎn)仔正常的LY能繁母豬11頭進(jìn)行LY母豬繁殖性能測(cè)試。DLY三元雜交商品豬分別選擇4窩，共40頭開(kāi)展性能測(cè)定。同窩為一組，每組統(tǒng)一在同一廄舍內(nèi)飼養(yǎng)，其中公豬16頭，母豬24頭。

1.3 測(cè)定具備條件

開(kāi)展性能測(cè)定的永北鎮(zhèn)曉宇養(yǎng)殖專(zhuān)業(yè)合作養(yǎng)豬場(chǎng)，獸醫(yī)防疫制度健全，廄舍、飼養(yǎng)水平和衛(wèi)生等條件基本一致。測(cè)定豬只經(jīng)專(zhuān)職獸醫(yī)技術(shù)人員鑒定后，系譜清楚，個(gè)體號(hào)、父親號(hào)、母親號(hào)準(zhǔn)確無(wú)誤，個(gè)體生長(zhǎng)發(fā)育正常，體質(zhì)健康，無(wú)外形缺陷和明顯的遺傳疾患，測(cè)定豬只的飼養(yǎng)管理在規(guī)模場(chǎng)獸醫(yī)技術(shù)人員的指導(dǎo)下進(jìn)行科學(xué)化、標(biāo)準(zhǔn)化飼養(yǎng)，安排專(zhuān)人專(zhuān)職負(fù)責(zé)測(cè)定，專(zhuān)職人員負(fù)責(zé)數(shù)據(jù)記錄。

1.4 試驗(yàn)測(cè)定方法

試驗(yàn)前，對(duì)試驗(yàn)測(cè)定豬進(jìn)行仔細(xì)檢疫、完成驅(qū)蟲(chóng)（健胃）及免疫接種。試驗(yàn)稱(chēng)重在早上空腹時(shí)過(guò)秤。

1.5 測(cè)定要求及內(nèi)容

母豬繁殖性能測(cè)定記錄配種時(shí)間、產(chǎn)仔時(shí)間、總產(chǎn)仔數(shù)、產(chǎn)活仔數(shù)、初生窩重、21日齡窩重、斷奶時(shí)間成活頭數(shù)、斷奶窩重、70日齡育成仔豬數(shù)、育成窩重。商品豬生長(zhǎng)育肥性能測(cè)定從體重達(dá)30kg左右時(shí)開(kāi)始測(cè)定，至體重達(dá)100kg左右結(jié)束。測(cè)定內(nèi)容分別為：初始體重，達(dá)50kg體重日齡，30～50kg平均日增重及料肉比，達(dá)100kg體重日齡，30～100kg平均日增重及料肉比，100kg體重活體背膘厚。商品豬每窩同圈飼養(yǎng)，記錄每個(gè)生長(zhǎng)階段飼料消耗總量。

1.6 數(shù)據(jù)記錄及統(tǒng)計(jì)處理

記錄試驗(yàn)豬群測(cè)定項(xiàng)目的相關(guān)數(shù)據(jù)以及每日采食情況、飼料供應(yīng)量，精神活動(dòng)表現(xiàn)，用藥防治等。試驗(yàn)結(jié)果采用統(tǒng)計(jì)方法進(jìn)行平均數(shù)、標(biāo)準(zhǔn)差計(jì)算。

2 試驗(yàn)測(cè)定結(jié)果及分析

2.1 試驗(yàn)測(cè)定結(jié)果

永勝縣曉宇養(yǎng)殖專(zhuān)業(yè)合作社豬場(chǎng)在現(xiàn)有飼養(yǎng)水平和條件下，DLY配套系內(nèi)LY二元雜母豬平均窩產(chǎn)仔數(shù)11.20±2.40頭，產(chǎn)活仔9.82±1.85頭，初生平均窩重15.23±3.45kg，平均個(gè)體重1.57±0.19kg；21日齡平均窩重57.63±10.18kg，平均個(gè)體重6.04±0.35kg；25日齡斷奶時(shí)平均窩重72.48±13.58kg，平均個(gè)體重7.59±0.49kg，平均成活9.55±1.78頭，哺育率97.2%；70日齡時(shí)平均窩重291.31±52.11kg，平均個(gè)體重30.52±0.96kg，平均成活 9.36±0.70頭，平均育成率 95.4%（見(jiàn)表 1）。

DLY三元雜交商品豬達(dá)30kg平均日齡70.30±0.46d，實(shí)測(cè)平均體重 30.50±1.02kg； 達(dá) 50kg平均日齡 99.38±0.48d，實(shí)測(cè)平均體重54.87±1.99kg，耗料量58.24±0.73kg；達(dá)100kg平均日齡150.30±0.46d，實(shí)測(cè)平均體重105.54±2.40kg，活體背膘厚 10.39±0.56㎜，耗料量 234.17±6.49kg。 30～50kg 平均日增重 837.83±35.26g，料重比 2.4： 1； 30～100kg平均日增重 937.94±23.29g，料重比 3.1： 1（見(jiàn)表 2）。

表1 LY母豬產(chǎn)仔哺育測(cè)定結(jié)果表

表2 DLY商品豬生長(zhǎng)育肥性能測(cè)定結(jié)果

2.2 結(jié)果分析

通過(guò)生產(chǎn)性能測(cè)定結(jié)果提示，LY能繁母豬平均窩產(chǎn)仔數(shù)、產(chǎn)活仔均未達(dá)到LY母豬正常生產(chǎn)指標(biāo)，且仔豬初生個(gè)體重、斷奶重等指標(biāo)均較低，這與測(cè)定母豬多為初產(chǎn)母豬有關(guān)，但也應(yīng)引起高度重視，在接下來(lái)的工作中要加大高產(chǎn)母豬培育技術(shù)推廣應(yīng)用，采取母豬分階段高效飼養(yǎng)，把培育高產(chǎn)母豬作為豬場(chǎng)主攻方向。商品豬生產(chǎn)性能測(cè)定結(jié)果表明，在30～50kg平均日增重效果不顯著，且飼料報(bào)酬不高，該豬場(chǎng)在商品豬發(fā)育階段采用限量飼喂，雖節(jié)省了飼養(yǎng)投放量，但對(duì)仔豬發(fā)育有一定的影響，今后因引起重視，采用直線(xiàn)育肥法，加強(qiáng)生長(zhǎng)階段的飼養(yǎng)；而生長(zhǎng)中后期30～100kg平均日增重達(dá)到正常DLY商品豬生產(chǎn)水平，但飼料報(bào)酬偏高，表明在商品豬育肥環(huán)節(jié)中還存在著營(yíng)養(yǎng)供給不平衡的問(wèn)題，下一步可通過(guò)采取飼料營(yíng)養(yǎng)分析，科學(xué)調(diào)整飼料配方，提高經(jīng)濟(jì)效益。

3 小結(jié)

通過(guò)飼養(yǎng)周期看三元雜交商品豬生產(chǎn)性能基本達(dá)到相關(guān)技術(shù)指標(biāo)要求，但各飼養(yǎng)階段仍然存在問(wèn)題，特別是在商品仔豬生長(zhǎng)初期限制飼料供給，影響了生長(zhǎng)速度，對(duì)育肥中后期造成了影響，加之中后期飼養(yǎng)管理過(guò)程中技術(shù)不規(guī)范，飼料供給營(yíng)養(yǎng)不平衡，放松了生長(zhǎng)中后期的培育，生長(zhǎng)速度雖達(dá)到了要求，但飼料報(bào)酬卻相對(duì)較低，因此，對(duì)商品豬生長(zhǎng)中后期要改進(jìn)飼料營(yíng)養(yǎng)配方，加強(qiáng)飼養(yǎng)管理，才能有效提高飼料報(bào)酬，獲取更大的經(jīng)濟(jì)效益。