廚房里的小藥方

呂紅霞

醋治神經(jīng)性皮炎

醋是皮膚科的一味良藥，用來治療神經(jīng)性皮炎，效果很不錯。做法也很簡單：將3只生雞蛋放于大口瓶內(nèi)，加醋500克浸泡，7～10天后取出，去掉蛋殼，將雞蛋和醋攪勻，裝入有蓋的容器內(nèi)。每天用該液體涂擦患處2～3次，堅持7～10次，即可痊愈。

味精止牙痛

很多人都知道，花椒可以治牙痛，卻不知道，味精也可以，而且見效更快。牙痛時，用筷子蘸一點味精，點到疼痛的牙齒上，待味精化開，就會發(fā)現(xiàn)，疼痛消失了！

不過這樣的辦法指標(biāo)不治本。要想杜絕牙痛，最重要的是注意口腔衛(wèi)生，防止牙齦發(fā)炎。

“辣”好感冒

秋風(fēng)乍起，感冒了，流清涕了！切莫忙著喝沖劑吞抗生素，是藥三分毒，能少吃就少吃。還是先看看廚房有嘛食材能幫上忙的吧。

哦，大蔥！那就來個蔥姜水吧。民間一直有“三片生姜一根蔥，不怕感冒和傷風(fēng)”之說，效果應(yīng)該不錯。做法也很簡單：把大蔥切段，姜切片，放鍋里加水熬煮，趁熱服下。出門前口含薄姜片一會兒，直到口腔、鼻腔都有辛辣感，也能減輕感冒。

還有一種方法，是將一個圓蔥切成小碎塊，加砂糖，放鍋中燉干服用。這是波蘭人民常用的，對咱中國人有沒有效，那得試試才知道。瑞士是將洋蔥頭切成細(xì)絲兒，加一湯匙糖拌勻，1小時后溢出甜汁，每天飲服4次，一次1小匙，據(jù)說兩天包準(zhǔn)好，比死貴的感冒藥強(qiáng)多了。

更怪的是巴西，人家治感冒是將生蒜用一根線串在一起，纏在頭上，保持1小時，一天一回，兩天就見效。不怕味兒的親們可以試一試。

茶水服雞蛋升壓

高血壓者頭痛，低血壓者也煩惱。長期的低血壓會使機(jī)體功能大大下降，導(dǎo)致視力、聽力下降，誘發(fā)或加重老年性癡呆，頭暈、昏厥、跌倒，乏力、精神疲憊、心情壓抑、憂郁，嚴(yán)重者還可能導(dǎo)致腦梗死和心臟梗死。低血壓者可以試試茶水沖雞蛋的食療方。

每天早晨，將一個雞蛋磕入茶杯內(nèi)，用沸開水避開蛋黃緩緩倒入，蓋上杯蓋焐15分鐘。待蛋黃外硬內(nèi)軟時取出，用淡茶水沖服，每天一個，連服30天，重者可適當(dāng)延長服食時間。

雞蛋“為血肉有情之品，補(bǔ)血最好”， 淡茶水既可補(bǔ)充水分及流失的維生素等人體必需的物質(zhì)，又能生津止渴、提神醒腦、增強(qiáng)食欲，二者結(jié)合，滋陰養(yǎng)血。要注意的是，所用茶水一定不能過濃，否則容易造成胃液稀釋，那就會影響消化吸收了。

芥末水泡腳降壓

高血壓普遍到什么程度呢？誰家三服以內(nèi)估計都有人患。而且，甭管什么降壓藥、食療方，都除不了根。小編尋訪療法多年，在這里也只能給大家推薦個安全無毒的保健療法：芥末煮水洗腳！你沒聽錯，就是廚房常用的芥末面。

取芥末面2兩，加水半盆，攪勻煮開。水稍晾涼后，洗腳。每天早晚各一次，3天后血壓下降。

高血壓者最忌血壓忽高忽低如踩蹺蹺板，所以平時一定要注意生活方式健康，保持血壓平穩(wěn)。

生姜止血止吐

所謂“人有失手，馬有失蹄”，即使是廚神，也有不小心弄傷手的時候。創(chuàng)可貼是不錯的辦法。不過家中也有沒有創(chuàng)可貼的時候。況且因為膠粘且不透風(fēng)，有的人創(chuàng)可貼過敏呢。怎么辦？趕緊切幾片姜搗爛，敷在傷口流血處，血很快就能止住，效果堪比云南白藥。

因為疲累、暈車、吃食不適等等引起的惡心嘔吐，姜也可治療。此時，可以含一些姜汁或者姜渣在口中，姜中的生姜醇和姜烯酚成分，會緩和胃蠕動的頻率，有效止吐。不過，如果是食物中毒引起的惡心嘔吐，那可拖不得，得趕緊到醫(yī)院請醫(yī)生處理。