月子調(diào)理期的膳食指南

產(chǎn)褥期的膳食應(yīng)是多樣化的平衡膳食，以滿足營養(yǎng)需要為原則，以利于產(chǎn)婦健康，并保證乳汁的質(zhì)與量和持續(xù)地進(jìn)行母乳喂養(yǎng)。

——《中國居民膳食指南》

食物均衡不過量

產(chǎn)婦在月子期間，每天最好是六餐，每餐不可過飽，以防消化不良。流質(zhì)膳食含水量較多，生產(chǎn)當(dāng)天對產(chǎn)婦而言，營養(yǎng)量是不夠的，只能作為短時間的過渡。產(chǎn)婦在月子期間的膳食特點(diǎn)應(yīng)是軟、爛、少纖維、易消化。

傳統(tǒng)“坐月子”的營養(yǎng)誤區(qū)

產(chǎn)婦在分娩過程中體力消耗大，還要為喂養(yǎng)嬰兒做好準(zhǔn)備，須及時補(bǔ)充營養(yǎng)。“坐月子”的傳統(tǒng)習(xí)慣提倡此時要大量食補(bǔ)禽、蛋、魚和肉類等動物性食物。過多動物性食物的攝入，會加重消化系統(tǒng)和腎臟的負(fù)擔(dān)，并降低對其他食物的攝入，使維生素和礦物元素攝入減少，導(dǎo)致營養(yǎng)不均衡。因此，產(chǎn)婦“坐月子”期間食物應(yīng)均衡多樣而充足，但不應(yīng)過量。

剖宮產(chǎn)產(chǎn)婦的飲食

剖宮產(chǎn)手術(shù)后6小時就可以進(jìn)食，第一天應(yīng)注意設(shè)法減輕腸道蠕動。應(yīng)給產(chǎn)婦提供易消化、產(chǎn)氣少的清淡流質(zhì)膳食，不要食用牛奶、豆?jié){和含糖較高的濃厚甜食，以避免肚子脹氣，可以進(jìn)食米湯、蛋湯、藕粉等流質(zhì)軟食。一般情況下，產(chǎn)后3天就可以吃普通的產(chǎn)婦飲食了。

增飲奶類，多喝湯水

產(chǎn)后采用多餐制

生產(chǎn)后，產(chǎn)婦所需營養(yǎng)不比懷孕期間少，尤其要多吃含蛋白質(zhì)、鈣、鐵比較豐富的食物，如牛肉、動物內(nèi)臟、雞蛋、牛奶以及豆制品。每日餐次應(yīng)較一般人多，以5～6次為宜，餐次增多有利于消化吸收，保證充足的營養(yǎng)。產(chǎn)后胃腸功能減弱，蠕動減慢，如一次進(jìn)食過飽，反而增加胃腸負(fù)擔(dān)，從而減弱胃腸功能。如采用多餐制則有利于胃腸功能恢復(fù)，減輕胃腸負(fù)擔(dān)。

多喝湯水有利于乳汁分泌

奶水中含有大量水分，產(chǎn)婦哺乳則需要水分來補(bǔ)充，從而有利于乳汁的分泌，以保證新生兒的營養(yǎng)。產(chǎn)婦的食物要做到干稀搭配，這樣既可以保證營養(yǎng)的供給，又能提供足夠的水分。食物中干稀搭配較單純喝水及飲料補(bǔ)充水分要好得多，因為食物的湯汁既有營養(yǎng)，又有開胃增進(jìn)食欲的功能。除喝湯外，還可飲用牛奶、果汁等。

奶類含鈣量高，易于吸收利用，是鈣的良好來源。每日若能飲用牛奶500毫升，則可從中得到約600毫克優(yōu)質(zhì)鈣。

月子餐能不能放食鹽？

月子里的飲食要注意營養(yǎng)、清淡，調(diào)味料要適量減少，食鹽也應(yīng)少放，但并不是不放。食鹽的用量應(yīng)根據(jù)產(chǎn)婦的身體狀況而定，如果產(chǎn)婦產(chǎn)后幾天出現(xiàn)明顯水腫，在最初幾天可以少放食鹽；若孕末期無明顯水腫，則無須食用無鹽餐。