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落實秋季防疫效果是降低豬場春季死亡率的關鍵舉措

2015-12-06 18:39:52徐超中國農業健康產業聯盟副秘書長中國農業健康產業聯盟東南工作委員會主任高品質富硒玉米生產暨畜禽健康養殖促進工程辦公室主任上海澳靈生物科技有限公司總經理
中國畜牧業 2015年18期
關鍵詞:程序水平

文│徐超(中國農業健康產業聯盟副秘書長、中國農業健康產業聯盟東南工作委員會主任、高品質富硒玉米生產暨畜禽健康養殖促進工程辦公室主任、上海澳靈生物科技有限公司總經理)

每年春秋兩季歷來是養殖場開展各項防疫保健的關鍵時節,除非有特別的情況,一般而言豬場常用的免疫防疫保健程序基本上都會啟動,如豬瘟、圓環病毒、偽狂犬、口蹄疫、藍耳病,流感、細小病毒、弓形體、流行性腹瀉等,從正常生產流程上來看,中國豬場的防疫保健密度是非常大的,可以說是面面俱到,但是存在的問題也非常多,這點從目前母豬年出欄肥豬的數量水平上就可以窺見一斑(目前國內母豬年出欄肥豬平均水平在13~15頭,而年生產仔豬數是25~30頭,即有50%的死淘率)。

表1 江蘇某豬場免疫程序(生產種豬)

縱觀當前豬場的免疫防疫程序,主要是以下幾種:

一是機械的免疫程序。嚴格按照程序來進行防疫,這是目前做多的,見表1至3。

二是帶有學術性質的免疫程序。特別是20世紀90年代流行的產學研結合的養豬場,很多免疫程序都是由合作的學校、科研機構或者專家顧問團制定,會有一些臨時性的調整。

表2 福建某豬場免疫程序(商品豬)

表3 山東某豬場免疫程序(種豬)

三是隨機性的免疫防疫。這類豬場一般規模較小,為了省事少投入,只有在流行病嚴重時節才會臨時進行一些必要的免疫保健,系統性的防疫基本上沒有進行。

無論是哪種類型,這些豬場有不少共同點,主要如下:

其一,每次防疫前的健康狀況抽查不到位,多數沒有進行抽查。

其二,少數規模較大企業開始進行抽查,但是抽查的方法不正確,沒有按照生物統計學方法進行,抽查的結果其實不具有代表性。

其三,對于豬群的防疫采取一刀切的方法,嚴重干擾了豬群的正常健康狀況;具體的做法有所有母豬一刀切防疫,乳仔豬、肥豬一刀切防疫,這種不科學的免疫防疫措施,必然導致豬群生產力水平的低下,因為這樣免疫的結果是不可能理想的。

其四,從來不對免疫效果進行抽查,哪怕是不具有代表性的抽查,只有在發病情況下才進行應急性的診斷。

其五,缺乏豬群的健康數據累積,對本場不管是種豬群還是商品群的健康規律沒有概念。

其六,“重防輕治”是口號,“重治輕防”是行動,“重養”還沒有領悟究竟是怎么回事(我國從2003年開始才有了“養重于防,防重于治”的新養殖口號,但是落實到實際生產中還任重道遠)。

對于以上的共性或許有些同行不認可,但是不爭的事實卻又讓他們無力辯駁。就拿每年秋季的防疫來說,每到秋季,各地區畜牧獸醫管理部門都會下到基層督促落實防疫保健工作,而且國家對豬瘟、口蹄疫還有免費的疫苗發放,但是為何豬瘟、口蹄疫還是防不住呢?我們來看看具體情況。一般而言,豬場在進行某種疾病防疫前,正常程序是要進行該種疾病抗體的監測,以確定是否可以進行免疫接種,但是目前大多數豬場采取的是看免疫程序時間表,而不是看抗體水平本身。也有些豬場會拜托地方畜牧獸醫站進行免費的抗體水平檢測,一般能夠送檢20份血樣,對豬瘟、口蹄疫抗體進行測定,但是據調查,大多數檢測報告上只有抗體陰性或者陽性的結果,沒有具體數據,另外有地方對于豬瘟抗體超過512時全部以512記錄,不管有沒有數據,獸醫站檢測發現抗體陽性均判定為防疫合格,這里面有幾種情況要注意:一是抽樣數量是否能夠代表即將進行免疫的群體水平,二是所謂的合格是否等同于抗體有保護力。

而要改變這個狀況,就要做好每次防疫效果的即時監測。具體做法建議如下:

首先,一定要進行現場快速監測,在豬場內部進行快速抽樣監測。

其次,對免疫豬群分群對待,例如將后備母豬、懷孕母豬、哺乳母豬、同一批次乳仔豬、同一批次育肥豬等進行歸類。

表4 隨機抽樣比例

第三,根據群體大小,按表4比例隨機抽樣進行防疫效果的現場快速檢測。

第四,把抽樣監測的抗體水平結果和保護力水平進行比較,同時觀測樣本抗體水平的整齊度(偏差絕對值不能超過平均水平的50%),可能出現如下幾種情況:抗體抽測水平處于有效保護力范圍,且整齊度很好,那么表明該種疾病的防疫成功了;抗體抽測水平低于有效保護力范圍,且整齊度很好,那么應該延后一周再次進行該種抗體水平的抽測,觀測結果;抗體抽測水平高于有效保護力底線范圍,但是整齊度不好,那么可能需要對該種疾病進行二次重新免疫;抗體抽測水平超過有效保護力合理高線范圍,且整齊度很好,則表明防疫成功了,而且抗體水平很高,該群豬本疾病的下次防疫時間一定要延后,或者在規定的免疫時間到來時進行抗體水平的再次確認,如果還是高且整齊度好,則必須延后免疫;抗體抽測水平高于有效保護力合理高線范圍,且整齊度不好,則表明防疫失敗,而且該豬群很可能已經被野毒感染,應采取果斷措施進行補救。

總之,如果希望2016年豬場能夠獲得經營上的豐收,那么就應抓緊落實2015年秋季防疫的效果情況,只有豬場2015年存欄、出欄都增加,飼料企業的訂單、產能、銷售量和經濟收益才會增加。豬場現場健康監護技術應用單位有望在2016年產生更多的經濟收益。

上海奧登飼料科技有限公司 上海梵藍國際貿易有限公司

上海奧登飼料科技有限公司是一家主要針對專業化、規?;B豬研究、開發、生產銷售高檔教槽料和復合預混合飼料的專業化飼料公司。

公司擁有海外歸來的博士組成的產品研發團隊以及在國內外有著許多年養豬實踐經驗的養豬專家組成的服務團隊,為客戶提供先進的技術支持和強有力的服務保障,真正為客戶創造價值。

公司的使命是為農牧業的現在及將來不斷發展的需求提供專業化的解決方案,通過與客戶及供應商建立合作伙伴關系,在重視產品質量、效力及安全性的基礎上進一步開發出有應用價值的、創新性的產品。

上海梵藍國際貿易有限公司為中外合資企業,與歐美等飼料工業發達國家的同行有著密切聯系。公司通過引進國際先進技術,改善現有飼養環境,提高飼料品質,致力于服務中國畜牧業與飼料工業。公司主要從事飼料原料、添加劑的引進、研發與銷售,并為客戶提供系統的技術服務和解決方案。

公司以“綠色、環?!睘槔砟?,以“高科技”為核心價值,希望自己的國際資源優勢和專業水平能為國內的飼料、養殖企業提供優質的產品和專業的服務。另外,公司擁有自主經營進出口權,同時也把國內優勢產品推向歐美、日韓及東南亞國家。

上海新邦生物科技有限公司 江蘇興旺農牧科技發展有限公司

上海新邦生物科技有限公司成立于2002年,是一家專門針對規?;i場研制、開發、生產、銷售預混合飼料、濃縮飼料、全價配合飼料的專業化公司。

公司專業技術扎實、能力卓越,目前擁有碩博十余名,專門從事產品的開發、驗證與創新。通過多年的鉆研與實踐,公司研究并提出了125系統營養工程、7030營養方案等,穩步實現1頭母豬年出欄商品豬>25頭,從而推動規模豬場效益持續提升。

江蘇興旺農牧科技發展有限公司成立于2003年7月,經過10多年的開拓和進取,發展成為集種豬繁育、生產、加工、連鎖直營、研發為一體的省級農業科技型企業,年可出欄優質商品豬2.2萬頭。公司常年與南京農業大學、揚州大學、江蘇省農業科學院等多家科研單位和高等院校進行產學研緊密型的技術合作,在繁育種豬和養殖領域里處于國內領先水平。

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