文│紋草 劉源
“兩會”上的畜牧獸醫聲音
文│紋草 劉源

全國政協委員、內蒙古自治區政協主席任亞平

全國政協委員、通威集團董事局主席劉漢元

全國人大代表、安徽省民建委員會副主委、畜禽遺傳資源保護中心主任趙皖平
陽春三月,中國又一次邁入“兩會時間”。在這個涵蓋“全面深化改革關鍵之年”“全面推進依法治國開局之年”“全面完成‘十二五規劃’收官之年”的年份,2015年的“兩會”,意義頗為特殊。對畜牧獸醫行業的人們來說,期待“兩會時間”里的每一個“滴答”聲,都能為畜牧業發展積聚更多發展“新動力”。
3月6日,全國政協十二屆三次會議舉行小組會議,全國政協委員、內蒙古自治區政協主席任亞平在發言中談到,近年來草場沙化、退化、荒漠化現象非常嚴重,草原的保護任務非常重,建議國家加大力度。
任亞平表示,內蒙古是我國北方的重要生態屏障,在118.3萬平方公里的土地上,有13億畝天然草場。近年來由于氣候變化和一些人為的因素,草原保護的任務非常重。
國家在這方面已經給予了很多支持,但是從目前情況來看,地方在草原保護上,標準低、覆蓋面小、治理難度仍然非常大,對于好多地方來說,仍然是杯水車薪。除了當地采取保護措施以外,還是需要國家加大支持力度。任亞平建議,國家從補貼的標準、補償的時間、覆蓋的范圍等方面,加大對天然草原的保護力度,真正為生態建設、環境清潔作出貢獻。
對于近日關于環保的熱點話題,全國政協委員、通威集團董事局主席劉漢元在專訪時表示,在過去幾年中,節能減排等相關污染防治措施已經取得了一定的成效,但由于很多污染問題可能是很長時間前所形成的,所以污染治理問題將是一個長期治理的過程。“可能需要五年十年,甚至更長時間,我們應當有足夠的耐心。此外,我們未來還應該有健全的環保措施和機制,去保證推進這個過程的完成”。
劉漢元還指出,柴靜的《穹頂之下》的霧霾調查對他觸動很大,他認為紀錄片中提出的有關治理霧霾的具體措施,包括減少燃煤、控制機動車尾氣排放、改善油品質量和嚴格執法等,都是很好的辦法。“我建議,應充分利用、開發光伏資源,大力改善我國能源消費結構,從根本上緩解能源危機”。
對于目前外界普遍關注的收入制度的改革和混合所有制改革,劉漢元表示,收入制度的改革,已經到了一個時間節點,目前中國勞動力的收入制度正處于一個形成新的均衡過程的階段,這也是一個必然的結果。“混合所有制,我想作為一個原來體制的這種優化也好,調整也好,是一個可能的解決方向,但是由于往往這部分國企的規模都很大,所以在混合所有制的專制,混合經營過程當中,會有很多很多的矛盾,會有很多很多新老觀念、新老股東之間的沖擊,所以積極推進的同時,我們要有足夠的認識,把握這種節奏,使這種融合過程變得更加有效,矛盾能夠更加有效應對”。
全國人大代表、安徽省民建委員會副主委、畜禽遺傳資源保護中心主任趙皖平,在今年“兩會”上建議加強農產品質量安全監管。
趙皖平表示:農產品質量安全體系建設,是提升農產品市場競爭力,保障消費安全,實現農業可持續發展的重要途徑。近年來,各級政府和相關職能部門高度重視農產品質量安全,使農產品安全系數不斷提高。
但農產品監管涉及范圍廣,層次多,監管難度大。經過調研發現還存在一些問題亟待解決。其中包括農產品生產規模化專業化水平不高、農產品質量監管措施難到位、初級產品和初加工依法查處難度大、基層農產品監管和檢測體系不夠完善。
因此,趙皖平建議:一是搞好普法宣傳,重抓農業執法。進一步加大以《農產品質量安全法》為主要內容的普法宣傳力度,廣泛宣傳發展安全優質農產品的必要性和重要性,采取專題宣傳和日常宣傳相結合,例行監測和監督抽查相結合,群眾舉報和重點檢查相結合。深入開展農資打假和禁限使用農藥、種子、化肥、飼料及食品添加劑的銷售、使用查處工作,依法從嚴控制生產投入品,堅決杜絕銷售使用高毒、高殘留農藥的行為,努力提高生產者、加工者、經營者、消費者的農產品質量安全意識和社會責任意識。
1)波速大小與沖擊危險性的關系。波速大小與介質類別及密實程度密切相關,對于同一種介質而言,加載應力越大,介質的密實程度越高,波速越快。沖擊地壓是煤礦開采過程中煤巖體在采動支承壓力、構造應力等作用下突然釋放彈性能的現象,應力集中程度越高,沖擊危險性也越大,反應在波速上就表現為波速越高,沖擊危險性越大。
二是強化質量檢測,抓好源頭治理。加大農產品監管的投入。政府應把農產品監管經費列入財政預算。提升監管的基礎設施建設,保障監管工作的順利開展。定期對市場檢測人員進行職業道德教育和檢測技術培訓。指導監督農戶嚴格按照技術規程生產,嚴格控制用藥時間與安全采收間隔期,健全生產檔案,促進農產品質量安全水平的整體提升。加大農產品監管的檢查和抽檢頻次。根據農產品生產的不同季節和特性,加大監管的檢查力度和處罰力度,確保農產品質量安全。
三是加強科技推廣,確保安全流通。積極推廣安全飼料、獸藥及高效低毒、低殘留農藥,大力推廣科學施肥、病蟲害綜合防治、沼液沼渣循環利用等農業實用新技術,促進農業內部實現高產、優質、高效、生態、安全可持續發展的良性循環體系。指導農產品市場逐步建立健全農產品質量安全管理制度、不合格產品報告制度和不合格產品公示欄、農產品質量安全檢測信息發布機制,積極探索“產地準出,市場準入,標志溯源,實時監控,消費安全”的農產品質量安全監管新模式。
四是堅持從嚴整治,凈化農資市場。建立完善縣、鄉鎮、村為一體的監管體系,做到監管的無縫對接。加強對農業投入品經營市場的監督治理,對現有農業投入品經銷情況全面進行摸底排查,對不合規范的限期進行整頓,達不到要求的堅決予以取締。把好產地環境、農業投入品、標準化生產、基地準出、市場準入等關鍵環節,計劃性、針對性地開展農產品質量安全檢測,認真落實農產品生產記錄和自檢制度,依法查封、扣押不符合質量標準的農產品,追溯不合格產品源頭。
“全國人大代表在不少人看來是一種榮譽,但是在我看來卻更是一種沉甸甸的責任。人民日報那句‘你不稱職,就意味著人民的缺席;你的失語,就意味著人民的沉默’說得真好。使用好人民賦予我們的權利,才能無愧于心。”提到今年“兩會”,全國人大代表、山東省濱州畜牧獸醫研究院院長、書記沈志強感慨萬千。
“李克強總理在政府工作報告中提到了我十分感興趣的字眼:創新。”在沈志強看來,創新需要人才,人才是第一競爭力。
“但現在人才大部分集中在科研院所和高等院校。從我關注的領域來看,現在農業科技人才不足以支撐現代農業的發展。大學生很少有人愿意從事農業生產經營,都想去城市工作。”他說。
沈志強表示,今年的“中央一號文件”明確提出,科研院所、高等院校和企業的人才可以相互流動、相互兼職。“但這是今年剛剛提出來的,對于‘兼職能不能兼薪,應該不應該兼薪’還存有爭議。我個人認為,應該兼薪,科技和經濟深度融合,就應該是科技人才和經濟深度結合。這個在國外是被鼓勵的,而我們現在政出多門,很難協調一致,所以就弄得高等院校、科研院所的一些科技人員,想發揮作用卻無從下手。”
2015年1月1日起,我國開始施行新環保法。新環保法實施之后,很多養豬場由于環保不達標,面臨著關閉、停運。
“我們很早就意識到這個問題。畢竟飼料和養豬是我們的主業,全集團去年的銷售收入是430億,其中飼料一年的產銷量是700多萬噸。”全國人大代表、正邦集團董事局主席、總裁林印孫表示。
林印孫強調,從傳統農業來講,十一屆三中全會以后分田到戶,農民種十幾畝地、養幾頭豬,正好能搭配好,實際上就是一種自然狀態下的“種養結合”。但是,隨著這幾年的農業轉型,慢慢的規模化、專業化,養豬、養家禽的人專門搞養殖,不種地,而種地的人又不搞養殖,種地的缺少有機肥,過量使用化肥,現在國家也面臨著化肥使用量越來越高的問題。因為土地的有機質不夠,就必須依賴化肥的使用。這樣就會消耗資源,造成土地污染,使土地板結。另外一方面,養殖又需要投入大量資金處理動物的排泄物,把很好的有機肥處理成符合排放標準的水排放出去,要投入很大成本。如果可以合理地規劃,養多少豬就種多少畝地,把比例搭配好,豬的排泄物正好適合這些土地的需要。這樣可以變廢為寶,一舉兩得,既降低了養豬的環保成本,也可以使良田得到有機肥的補充,降低了種植、養殖兩方面的成本。

全國人大代表、山東省濱州畜牧獸醫研究院院長、書記沈志強

全國人大代表、正邦集團董事局主席、總裁林印孫

全國人大代表、佑康集團董事長戴天榮
“標準是評判農產品質量安全和食品安全的法律準繩。”全國人大代表、佑康集團董事長戴天榮說,確保人民群眾“舌尖上的安全”,“最嚴謹的標準”是前提,農產品質量安全管理、健全的農獸藥殘留標準體系是基礎。為此,亟須建立農獸藥殘留標準“準許制”管理制度。
要判定農產品和食品是否“合規”,首先就必須有“規”。戴天榮認為,從我國近年來的監管實踐和司法實踐看,我國農獸藥殘留標準仍然存在兩大問題,突出表現為“缺”。
“明物質”缺標準,主要指已登記使用的農獸藥和已明令禁限用的物質。我國登記使用的農藥620多種,目前僅對其中387種農藥制定了3647項限量指標。我國登記的獸藥350種,但僅對94種獸藥制定限量551個。
由于標準缺失,基層監管工作十分尷尬。比如對于超范圍使用農獸藥的問題,在監管實踐中由于缺乏判定標準,即便檢出也難以處罰。
“暗物質”缺預防,主要是新出現或者可能出現的危害物質。這類物質既難預知,也難監管,往往一經發現就會在全產業鏈傳導,造成全國性甚至全球性恐慌。對于這些危害物質或者潛在危害物質,我國一直以來缺乏行之有效的辦法,只能頭痛醫頭,腳痛醫腳。
戴天榮提出,可借鑒國際做法和我國對食品添加劑的管理經驗,盡快將農獸藥殘留標準管理制度從“法不禁止即允許”的“列舉制”轉變為“法不允許即禁止”的“準許制”,探索建立“準許標準、一律標準、豁免標準”三位一體的農獸藥殘留標準管理新制度。
“準許制”的核心思想是預防未知和未知從嚴——農產品和食品中不得含有“準許列表”之外的危害物質,“準許列表”之外的物質都執行“一律標準”,一般是不得檢出。而“準許列表”之內的物質都會有一個具體的限量值,至少先有“規”,哪怕暫時不完善。
為此,他建議將“準許制”寫入《農產品質量安全法》,從法律高度予以確立。同時,要創新方式方法,建立農獸藥殘留標準制定與農獸藥登記許可聯動、與質量安全監測聯動、與農產品國際貿易聯動、與國際標準制定聯動的新機制。