白城市洮北區生豬產業發展存在的問題及建議

王立奪　王立印　劉曉峰.吉林省科爾沁精品牧業發展區，吉林白城7000；.吉林省白城市洮北區東勝鄉畜牧獸醫站，吉林白城70；.吉林省扶余市肖家鄉畜牧獸醫工作站，吉林扶余00

白城市洮北區生豬產業發展存在的問題及建議

王立奪1王立印2劉曉峰3
1.吉林省科爾沁精品牧業發展區，吉林白城137000；
2.吉林省白城市洮北區東勝鄉畜牧獸醫站，吉林白城137012；
3.吉林省扶余市肖家鄉畜牧獸醫工作站，吉林扶余131200

摘要生豬產業是畜牧業經濟的一大支柱產業。分析了洮北區規模化養豬存在的問題，并提出促進生豬發展的建議。

關鍵詞生豬產業；發展；吉林省白城市

王立奪，男，1975年生，助理畜牧獸醫師。

生豬產業是畜牧業經濟的一大支柱產業，也是洮北區“菜籃子”建設的一項重要內容，抓好生豬生產，對滿足市場肉品供應、繁榮經濟、促進農民增收有重要意義。

1　洮北區規模化養豬存在的問題

1.1政策性投入不足，缺乏產業激勵機制

政府、社會和金融對生豬產業化的投入與其在農業和農村經濟中的地位存在落差，生豬產業發展處于農民自發生產狀態，養殖體系薄弱。

1.2資源優勢沒有得到發揮，缺少自主品牌

洮北區是國家商品糧生產重要基地，為養豬生產提供了可靠的飼料資源。洮北區也是白城市區所在地，具有發展生豬生產的絕對優勢，而白城市區各大超市銷售豬肉的70%是外埠豬肉，本地產豬肉份額僅占30%，洮北區生豬沒有自己的品牌，外埠豬肉進入白城市區擠占本地市場，靠的就是品牌效應，以品牌贏得了市場。

1.3缺少龍頭企業帶動，產業化程度低

就目前而言，洮北區沒有真正的生豬龍頭加工企業，生產的大部分生豬多以活體仔豬形式銷往外地。白城市城區現有生豬屠宰企業1家，年生豬屠宰量約5萬頭，產品為初加工的白條豬，產品單一，產業鏈短。

1.4養豬科技含量不高，生產技術落后

本地多數養豬場場區規劃不合理，功能區不分離，糞污處理設施不健全，存在著疫病傳播風險和不同程度的養殖污染現象。

2　促進生豬產業發展的建議

2.1培育龍頭企業，打造自主品牌

龍頭企業是現代畜牧業發展的主體，是產業化經營的重要力量，積極扶持生豬加工龍頭企業，創立自主品牌，增強產品的競爭力，在滿足本地市場需求的同時，拓展域外市場。

發揮龍頭企業帶動作用，幫助龍頭企業建立加工原料基地，建立和完善龍頭企業與養殖戶的利益聯結機制，實行訂單養殖，牽手農戶，努力拓展“公司+基地帶農戶”的產業模式，引領全區生豬養殖業健康發展。

2.2樹立產業化經營理念，提高生豬養殖規模化程度

隨著市場競爭的不斷加劇和人們對畜產品質量要求的提高，千家萬戶的分散飼養已難以適應現代畜牧業發展的要求，規模化養殖既可增加經濟效益，增強抵御市場風險的能力，還能夠有效保障產品的質量，適應市場發展需要。養殖戶必須與時俱進，盡快樹立產業化經營理念，形成規模化養殖。

2.3發揮養豬專業合作社組織化作用，搞好指導生產服務

積極培育和發展畜牧業協會、養豬合作社和經紀人，發揮行業組織作用，做好產前、產中、產后服務。鼓勵和引導協會、合作社闖市場、找市場，不斷拓寬銷售市場，提高競爭能力。畜牧部門加強對生豬生產的預測預警，建立相關信息收集、整理、分析和發布制度，指導養殖戶合理安排生產和銷售，有效規避市場風險。

2.4加大政策扶持力度，調動農民發展規模化養豬的積極性

要通過政策積極引導，推行規模化養殖，標準化生產，穩定生豬生產，保護基礎母豬群。“基母群”穩定，生豬生產才會有保障，才會平抑仔豬市場價格，飼養量也會有較大幅度的攀升。

收稿日期：2015- 04- 08