留隍種植石斛耕山致富

胡金輝++盧勝文++杜飛勝

豐順縣留隍鎮充分利用山地資源豐富的優勢，引進豐順縣勝泰農林科技有限公司在該鎮新埔村種植石斛，成為豐順縣耕山致富的一大亮點。據悉，東留石斛種植基地規劃種植占地面積為300畝，計劃投資總額7800萬元。截至目前，該項目已投入近5000萬元，發展種植面積達200多畝。

筆者在基地的種植大棚里看到，一大片嫩芽狀的石斛苗栽種在鐵架上。“石斛市場前景較好，目前每市斤干石斛市場價格達1萬多元，預計可實現年產值超過2500多萬元。”勝泰農林科技有限公司負責人告訴筆者，留隍鎮氣候溫暖、光照充足、雨量充沛、水質優良、山多林密，非常適合種植石斛。在采訪中，筆者了解到每天有近100名當地臨近村民在該基地上班。該項目在一定程度上解決了當地剩余勞動力的就業問題，增加了村民的收入。

據介紹，石斛可鮮吃，也可熬湯、泡茶、熬骨、浸酒、入膳。石斛既有生津止渴、滋養胃陰、清胃熱的功效，又有滋腎陰、降虛火的作用，被民間譽為“中華九大仙草之一”。