干椒新品種天椒13號的選育

霍建泰 逯建平唐瑞永 趙國珍 高大偉

（甘肅省天水市農業科學研究所，甘肅天水 741001）

干椒新品種天椒13號的選育

霍建泰 逯建平*唐瑞永 趙國珍 高大偉

（甘肅省天水市農業科學研究所，甘肅天水 741001）

天椒13號是以10-37為母本，以10-178為父本配制而成的中熟高色價辣椒一代雜種。植株長勢中等，果實羊角形，縱徑17.5 cm，橫徑3.2 cm，鮮紅椒平均單果質量35.4 g。青熟果綠色，老熟果深紅色，色價15.8，適合提取辣椒紅色素。每667 m2干椒產量400 kg左右，田間對病毒病、疫病、炭疽病及白粉病的抗性強于對照美國紅，適宜甘肅省露地種植。

辣椒；天椒13號；一代雜種；辣椒紅色素

1 選育過程

天椒13號的母本10-37是2005年由新疆引進色素椒雜交品種韓國紅，經6代自交分離，系統選育而成的穩定優良自交系。植株長勢中等，株高62 cm，開展度59 cm。中熟，始花節位為第12～13節，株型緊湊，結果集中，抗病性好。果實羊角形，青熟果淺綠色，老熟果深紅色，果實縱徑11 cm，橫徑2.5 cm，肉厚2.0 mm，單果質量13.6 g，果面光滑，順直，辣味中等。父本10-178是2005年由新疆引進牛角椒美研1號，經6代單株選育而成的穩定優良自交系。植株長勢中等，株高70 cm，開展度92 cm。中熟，始花節位為第10～11節，株型較緊湊，抗病性較強。果實牛角形，青熟果綠色，老熟果深紅色，辣味中等，果實縱徑16～18 cm，橫徑4～5 cm，肉厚3.3 mm，單果質量62.8 g。

2010年配制雜交組合，2011年進行觀察試驗，組合10-37×10-178表現中熟、抗病、豐產，老熟果深紅色，商品性好。2012～2013年進行品種比較試驗，2013～2014年進行多點區域試驗和生產示范，在甘肅省累計示范110 hm2。2015年2月通過甘肅省品種審定委員會認定，命名為天椒13號。

2 選育結果

2.1 豐產性

2.1.1 品種比較試驗 2012～2013年在天水市農業科學研究所西十里試驗站進行品種比較試驗，對照為美國紅。采用隨機區組排列，3次重復，小區面積7 m2，每小區種植30株。覆膜壟栽，壟距1 m，壟高15 cm，每壟定植2行，株距25 cm。2月中旬播種，5月初定植，10月初一次性采收，風干后測定干椒產量。試驗結果表明，2012、2013年天椒13號每667 m2干椒產量分別為369.4 kg和378.0 kg，較對照美國紅分別增產59.4%和51.5%，差異均達極顯著水平。

2.1.2 區域試驗 2013～2014年在甘肅省內進行區域試驗，采用覆膜壟栽，隨機區組排列，3次重復，小區面積16～40 m2。天椒13號平均干椒產量441.2 kg·（667 m2）-1，較對照美國紅增產51.3%（表1）。

2.1.3 生產試驗 2013～2014年在進行區域試驗的同時進行生產試驗，以美國紅為對照。試驗除測定干椒產量外，對天椒13號的綜合農藝性狀進行觀察記錄及評價。天椒13號在12個試點的生產試驗中，表現為適應能力強，抗病豐產，老熟果深紅色，干椒商品性好。兩年平均產量為 414.0 kg·（667 m2）-1，較對照美國紅增產51.4%（表2）。

2.2 抗病性

2014年8月12日，天水市植保植檢站對天椒13號進行田間抗病性調查。結果表明：天椒13號病毒病、疫病、炭疽病、白粉病病情指數分別為9.56、10.11、6.00 和12.11；對照美國紅病情指數分別為15.60、35.56、17.00和20.44。天椒13號對辣椒病毒病、疫病、炭疽病、白粉病的田間抗性均較對照美國紅強。

表1 天椒13號區域試驗產量結果

表2 天椒13號生產試驗產量結果

2.3 品質

2014年8月經甘肅省農業科學院農業測試中心檢測，天椒13號干椒VC含量542.3 mg·kg-1，粗脂肪98.3 g·kg-1；對照美國紅VC和粗脂肪含量分別為151.4 mg·kg-1、94.0 g·kg-1。2014年9月經新疆生產建設兵團第二師21團農業科檢測，天椒13號辣椒紅色素的色價為15.8，優于對照美國紅（14.8）。

3 品種特征特性

中熟，始花節位為第11～12節，從定植到果實紅熟105 d（天）左右。植株生長勢中等，果實羊角形，果面光滑，青熟果綠色，老熟果深紅色，縱徑17.5 cm，橫徑3.2 cm，果肉厚0.29 cm，鮮紅椒平均單果質量35.4 g。田間對辣椒病毒病、疫病、炭疽病、白粉病的抗性強于對照美國紅。色價高，適宜提取辣椒紅色素。豐產，一般每667 m2干椒產量400 kg左右，適于甘肅省露地種植。

4 栽培技術要點

在甘肅省內利用日光溫室育苗，2月中旬播種，4月下旬至5月上旬晚霜過后定植。定植前每667 m2施腐熟農家肥3 000 kg、過磷酸鈣50 kg、硫酸鉀15 kg、尿素15 kg、硼砂1 kg。覆膜壟栽，每壟定植兩行。定植后及時澆水，結果后開始追肥，每次每667 m2追施尿素、硫酸鉀各10 kg，隨水施入。盡早摘除門椒以下的側枝。做好猝倒病、病毒病、疫病、炭疽病、白粉病等病害以及蚜蟲、薊馬、棉鈴蟲、煙青蟲等蟲害的防治工作。

A New Hot Pepper F1Hybrid —‘Tianjiao No.13’

HUO Jian-tai，LU Jian-ping*，TANG Rui-yong，ZHAO Guo-zhen，GAO Da-wei
（Tianshui City Institute of Agricultural Sciences，Tianshui 741001，Gansu，China）

‘Tianjiao No.13’ is a new hot pepper F1hybrid developed by crossing 10-37 as female parent and 10-178 as male parent. It is of medium maturity. The plant has medium growth vigor. Its fruit is of sheep-horn shape. The fruit is 17.5 cm in length and 3.2 cm in width. The single fresh fruit weight is about 35.4 g. The immature fruit is green，and ripen one is dark red in color. The clarity of the pigment is 15.8. It is suitable for the extraction of Capsanthin. It can yield about 6 t·hm-2dry pepper，which is about 50% higher than that of‘Meiguohong’. Its resistance to virus disease，phytophthora blight，anthracnose and powdery mildew are stronger than that of the contrast ‘Meiguohong’. It is suitable to be planted in open fields in Gansu Province.

Pepper；‘Tianjiao No.13’；F1hybrid；Capsanthin

霍建泰，男，研究員，專業方向：辣椒育種，電話：0938-8365727，E-mail：hjt9523@126.com

*通訊作者（Corresponding author）：逯建平，男，副研究員，專業方向：辣椒育種，電話：0938-8365727，E-mail：gstsljp@163.com

2015-04-24；接受日期：2015-08-31

甘肅省蔬菜產業科技攻關項目，天水市科技支撐項目