砂糖橘高產穩產技術措施及要求

葉桂添

摘 要 砂糖橘是在20世紀80年代從廣東省引入到廣西的，在廣西的很多地方都有種植，后來逐年發展擴大，近年來不僅得到了快速的發展，也取得了很大的經濟效益和社會效益。近年來，在廣西的柳州、桂林等地方已大量種植砂糖橘，預計在2016、2017年開始就有大面積的果樹進入投產，如果沒有進行一定的技術措施和做法，將很難得到高產和穩產的產量。

關鍵詞 砂糖橘；高產穩產；技術措施

中圖分類號：S666.2 文獻標志碼：B 文章編號：1673-890X（2015）33-0-02

砂糖橘是生長旺盛的一個品種，在雨水較好的年份，多施幾次尿素和復合肥，砂糖橘就能不停長芽，并且有的春梢剛轉綠夏梢接著又再長。在柳州地區，有經驗的果農1 a可以要5次梢，3 a樹就可以達到1.5 m直徑的樹，第3年就可以要少量的果，第4年就可以進入投產，要想進入高產和穩產[1]。

1 砂糖高產技術的具體操作步驟

不論是第3年投產還是第4年投產，在投產的前1 a冬季一定要施夠一定的農家肥，每株15～25 kg來保證砂糖橘果樹在產掛果量大的情況下樹勢保持旺盛。

砂糖橘在揚花期間花瓣開始掉了部分的時候就要采取環割果樹，環割應在樹干高出地面12 cm左右，環割完后應及時打“九二○”或者葉面肥進行保果。

到了4月春芽轉綠，小果轉青春芽芽包發脹看得見要長比較多芽的情況下再進行一次環割，火柴枝那么長時也可以用殺梢劑噴。

到了5月是雨水比較充足的月份，夏梢正大量萌發這時就應開始進行第2次環割果樹。如果有些投產果樹不夠旺盛長芽不是很旺的可推遲一段時間在環割，環割完后一定要多打幾次葉面肥，確保小果趨勢生長[2]。

到了7月底、8月初就可以修剪果樹發秋梢了。修剪時應把往外生長的樹枝剪掉，過密的枝條抽掉一部分拖地枝條剪掉，修剪完后及時噴藥保梢，并且要注意防治銹壁虱。8月中下旬，看到秋梢大量長到7～10張葉時就要大量施秋梢肥或壯果肥，主要是硫酸鉀或復合肥，有條件的果樹也可以淋兩次油肥或桶裝肥。

到了11月底氣溫比較低時或看天氣，如果要下霜時就可以噴1次藥水蓋膜，天氣干燥的情況要求灌溉1次水再蓋膜，蓋膜時一定要把膜拉緊，拉不緊風吹膜就會翻，重蓋需要大量的人力。蓋膜時，樹頂的枝條膜不能壓得太緊，膜繞樹頂枝條太多會燒死樹頂枝條，造成第2年樹頂光出芽不開花會影響第2年的產量。

總之，果農只要認真、及時地把各項工作做好，就會有很大的收獲。

2 砂糖橘高產穩產的技術措施

對于種植園林地要有很好選擇，在地勢上要選擇比較平坦、交通方便和地下水位比較好，以及土層厚的地形特點[3]。

種植規格要非常規格化，不僅加強對于幼年樹木管理，夸大樹冠，培養豐富樹形結構，還要加強管理工作，加大對于枝條萌發數量問題，擴大樹冠。

整理樹冠以便于長期進行管理措施，定干，抽出枝條全部去除，再將過長的枝條進行短截，盡量做到通風，透光。

對于枝干管理辦法主要就是去除多余枝干，使得樹體養分能夠得到充分利用，減少不必要消耗，減少病蟲害問題。另外，可以去少留齊，特別是在冬天和夏天的時候，做好對于空樹枝的技術環節措施。

深翻擴穴，增肥改土，創造根系生長環境，培養強大的根群，只有強大的根系才能保證樹體的強壯和快速生長，砂糖橘根系生長直接會影響到地上部分，為了保證根系的良好生長，必須要對于土壤進行一定翻擴工作。不留隔墻，打通穴距，結合斷根，對于露出的粗根進行剪掉處理，回穴時，要將土壤進行合理有機肥分層處理；同時，撒上石灰，對于表層優質農家肥和火土灰要做到逐年增加，使土層可以很深厚，保證根須發達，樹體健壯。

加強保護花保護果，提高著果率，對于已經進入到了掛果的幼年樹，會出現爭奪養分矛盾問題，夏天抽吐早，會引起生理落果問題，特別是當砂糖橘著果的時候，過失前期會生長比較慢，后期會比較快，必須要做好保護果樹工作。這時候要做好合理施肥，但是不能施肥過多，只施磷鉀復合肥就可以，免得引起生長過旺造成落花不好問題。此外，要防止生理落果問題，進行根外施肥活動，滿足花果發育需要的微量元素，保護樹木生長。

砂糖橘是翌年才會結果的，所以進入到掛果幼年樹要對于不利的樹木進行一定外枝干除去，花梢為母枝時候要做到取消樹梢保存花，只有當新梢沒有花時，要在萌發部位做到用枝剪掉，頂端的一朵花的新梢的母枝如果沒有花要保留花，取消樹梢，內部的花梢要做好去掉花，保存梢。通過對于去掉梢，修剪和促梢的辦法進行一定合理結果分析，可以形成非常立體的掛果樹型和寬厚的葉綠層，冬季的修剪一般都是剪掉病蟲害，枯枝和外圍比較濃密的枝梢，解決對于隱蔽問題處理。

3 砂糖橘高產穩產技術要求

砂糖橘結果樹的管理和栽植管理主要是要促進各個樹梢的生長，盡快的擴大對于樹冠，結果的樹木管理要保證樹冠能夠正常生長；同時，還要能夠保證掛果的穩產，提高經濟效益。

第一，對于土壤管理技術，要做到擴穴改土、中耕培土、生草法和灌溉水源水果和排水工作。

第二，對于肥水管理技術，主要方法是有根施肥和根外施肥方法，春梢肥分別是萌芽肥和采果肥，加大施肥力度，根據樹冠大小進行高低定量施肥，合理恢復樹勢，促進春梢的生長，提高著果率問題。

第三，謝花肥，一般開花消耗大量養肥，常常會引起大量落花落果問題，要及時補充營養，過旺的幼齡樹花比較少，要控制氮肥施肥力度，還要適當減少夏梢的萌發落果問題。

秋梢是來年的優良結果的保證，砂糖橘的秋梢時間是8月，要結合有機肥進行施肥，結合磷鉀肥，沿著樹冠進行開溝施肥工作，促進樹梢的整齊、健壯和發多。

第四，要對于花芽進行施肥活動，積累養分進行花芽分化施肥工作，值的注意的是要在花芽分化期不能進行施肥工作。

最后，重施肥階段，要結合清園，施長效有機質肥，根據植株情況進行一定合理施肥活動，確保砂糖橘果實能夠很好保鮮，對于冬季樹葉進行一定奠定基礎工作。

4 砂糖橘簡化修剪技術方法

隨著水果產業發展，大家都提倡降低人工成本，不斷推廣簡化修剪技術，主要是為了解決園林通風問題，保持立體結果，最終達到豐產和穩產目的。首先，可以進行封閉果園的修剪方法，在行和行之間進行恰當的伐行，在株與株之間可以進行密切的修剪，對于樹枝之間的開窗要做到鋸大樹枝，保證整個園林通風。其次，冬季修剪時，對于砂糖橘結果能力進行很強的掛果處理措施，不要將內部樹枝修剪的要進行保留工作，冬季的修剪主要就是枯枝、重疊樹枝和病蟲樹枝問題。最后，生長期的修剪工作，主要就是根據生長情況進行一定合理修剪工作，根據四季樹枝生長情況進行一定的修剪工作，不斷提高砂糖橘的產量。

5 結語

砂糖橘是柑橘類重要優良品種，具有早結果豐富產量的特點，品質好和耐儲存的優勢，我國很多地方都有種植。在種植過程中，不論是對于園地選擇、苗木定植、幼樹管理和培養樹冠方面，包括對于整理修剪、肥水管理、保花保果和防止病蟲害等都要采取科學的技術和方法，合理規劃和種植規范措施。

參考文獻

[1]陳治強，宋浩，陳軍.低糖營養保健糖果生產技術的研究[A]//2000全國農產品加工技術與裝備研討會論文集[C].2000.

[2]金其榮，金豐秋.發酵法生產無熱量的赤蘚糖醇及其特性和應用[A]//中國食品添加劑協會成立十周年暨第七屆中國國際食品添加劑展覽會學術論文集[C].2003.

[3]田強，解法孔.福甜木糖醇在功能性食品中的應用[A]//中國食品添加劑生產應用工業協會營養強化劑及特種營養食品專業委員會2004年年會學術論文集[C].2004.

（責任編輯：劉昀）