芝加哥，千萬別錯過

王淳

芝加哥位于美國中西部的伊利諾伊州，東臨壯麗的北美五大湖之一密歇根湖，是世界著名的旅游勝地，有46座博物館、200多家劇院。市區(qū)的芝加哥藝術(shù)博物館、科學(xué)和工業(yè)博物館、菲爾德自然博物館、舍德水族館和阿德勒植物園等均屬世界一流。

Q：中國游客赴芝加哥旅游的發(fā)展情況是怎樣的？

A：2013年，中國赴芝加哥旅游的數(shù)量達(dá)到了12800人，比2012年上漲了15.3%。隨著美國酒店業(yè)的蓬勃發(fā)展、芝加哥奧黑爾機場的不斷建設(shè)、中國和芝加哥之間每周七天的直航，給中國游客來到芝加哥提供了非常好的時機。

2013年，芝加哥成為美國第一個在中國廣州設(shè)立辦事處的美國目的地，2015年4月，又在成都開設(shè)了第四個辦事處，目前，芝加哥在北京、上海、廣州、成都都有了辦事處。我們會持續(xù)不斷的加強在中國市場的推廣，讓更多的游客來到芝加哥。

Q：芝加哥有哪些不能錯過的景點以及美食？

A：你不能錯過在芝加哥千禧公園的大豆子雕塑，它的正式名字為“云門”，它是最受歡迎的景點之一。雕塑藝術(shù)家Anish Kapoor，通過反射的原理，讓城市的一部分呈現(xiàn)在云門上，這里也成為絕佳的拍照位置，尤其是自拍。如果你對攝影和建筑感興趣，你絕對應(yīng)該租一艘游船出行，這是一個熟悉這個城市的好辦法。我們真的很自豪即將的舉辦首屆芝加哥建筑雙年展，在今年10月和明年1月舉行。

芝加哥是美食愛好者的天堂。從米其林星級餐廳、到芝加哥傳統(tǒng)美食如熱狗、披薩和牛排，你會發(fā)現(xiàn)都能在芝加哥找的到。今年5月，第25屆James Beard獎將在芝加哥舉辦，它被認(rèn)為是食品行業(yè)的“奧斯卡”，這是第一次在美國紐約之外的城市頒獎。2016和2017年，我們會繼續(xù)期待芝加哥美食有進(jìn)一步的發(fā)展，以及會展開一系列的慶祝活動。

芝加哥是一個體育之城，比如芝加哥公牛隊，不管游客在任何時間來到芝加哥，都能看到精彩的體育賽事。

芝加哥是一個全年都適合到訪的目的地。我們在1月和2月，都會慶祝芝加哥餐廳周和芝加哥戲劇周。我們還舉辦了中國農(nóng)歷新年的慶祝活動，我們的市長伊曼紐爾先生計劃要在芝加哥打造全美最大的中國新年慶祝活動，我們還與中國的文化部加強聯(lián)系，邀請更多的中國藝術(shù)家到芝加哥進(jìn)行表演。

Q：今年芝加哥有哪些新變化？

A：今年6月，芝加哥新的一條道路606將竣工，這條2.7公里的道路不僅跨越綠色景區(qū)、舊式鐵路、而且還是體驗芝加哥西北部社區(qū)文化的最佳方式。Bucktown、Wicker公園、Logan廣場、Humboldt公園都將聯(lián)系在一起。尤其是Logan廣場、Humboldt公園，在近幾年也成為城市新興的景點，而且聚集了很多餐飲和酒吧。還有一個新變化是Maggie Daley公園，它在千禧公園東側(cè)，有了最新的溜冰場，40英尺高、面積達(dá)19000平方英尺，是溜冰冒險的樂園。

芝加哥建筑雙年展的首次亮相（2015年10月3日-2016年 1月3日），這是芝加哥全城的活動，邀請建筑界人士一起加入國際思想領(lǐng)域的設(shè)計和架構(gòu)，先進(jìn)的學(xué)科和觀念，將決定世界建筑的未來發(fā)展。芝加哥文化中心將舉辦慶祝活動，慶祝建筑史上的重要展覽在芝加哥舉行。

Q：您個人有哪些關(guān)于芝加哥特別的推薦？

A：周六早上，在芝加哥林肯公園市場，是體驗芝加哥城市味道的地方。這是經(jīng)常可以看到芝加哥廚師在售賣他們的食物，主要是芝加哥當(dāng)?shù)靥厣氖澄铮彩潜镜鼐用褓徺I食物的好地方。

林肯公園里更是有很多免費的景點設(shè)施可供游覽。中午的時候可以在RJ Grunts吃午飯，他們最有名的是漢堡、牛排和沙拉。

晚上可以去芝加哥西盧普區(qū)逛逛，這里是芝加哥最有名的夜生活場所。沿著Randolph街道，以及Fulton市場，到處都是最美味的餐廳和酒吧。廚師Paul Kahan 和他的搭檔Donnie Madia經(jīng)營的餐廳更是不容錯過，包括Blackbird， Avec， Publican and Publican Quality Meats。

晚上，我喜歡在Buddy`s Guys傳奇酒吧或者Andy`s 爵士俱樂部，或者在周六去芝加哥北岸的街區(qū)Bub City體驗美式的音樂之夜。endprint