無公害養豬場消毒室存在的問題及對策

郭世棟，穆 娟

（1.河南省新鄉市動物疫病預防控制中心，河南 新鄉 453000；2.河南師范大學計算機與信息工程學院，河南 新鄉 453000）

無公害養豬場消毒室存在的問題及對策

郭世棟1，穆 娟2

（1.河南省新鄉市動物疫病預防控制中心，河南 新鄉 453000；2.河南師范大學計算機與信息工程學院，河南 新鄉 453000）

消毒是無公害養豬場健康發展的一大利器，同時也是無公害生豬產地認定和產品認證現場檢查的關鍵項。近年來，筆者在對無公害養豬場的監督檢查過程中發現，許多無公害養豬場的消毒存在很多問題，尤其是養豬場入口處的消毒室隱患重重，為幫助無公害養豬場更好地從事無公害生豬生產，提高生豬質量，文中簡述了無公害養豬場消毒室存在的問題及應采取的對策。

1??存在的問題

1.1 工作人員消毒意識淡薄

很多養豬場工作人員（包括場長，技術員以及飼養員）的消毒意識很淡薄，對消毒的重要性不太重視，對進入場區的外來人員不能做到主動提醒和要求必須消毒，甚至有的養豬場完全忽略了消毒措施，外來人員暢通無阻地進出養豬場，給養豬場帶來了很大的安全隱患。

1.2 消毒設施不完善

主要存在以下幾個問題：

1）有的養豬場根本就沒有消毒室；

2）養豬場有消毒室但沒有消毒設備；

3）養豬場有消毒室，也有消毒設備，但消毒設備只是簡單的幾個紫外線燈管，無法真正起到消毒作用；

4）養豬場有消毒室和消毒設備（紅外線自動感應霧化消毒設施），但不能做到定期維護和清理，噴頭堵塞造成無法正常運行，起不到消毒作用。

1.3 消毒制度不健全

消毒制度的健全與否，是決定養豬場工作人員能否嚴格按照制度進行辦事的標尺。通過詢問和實地查看，發現很多養豬場根本就沒有消毒制度；有的養豬場即使有消毒制度，但只有簡單的3～4行字；有的養豬場看似比較規范的消毒制度，但如果仔細閱讀就會發現完全是從網上下載的，并不是既吸收了他人經驗，又結合了本場的生產實際而制定的消毒制度。

1.4 消毒記錄不完整

無公害生豬產品認證要求，養豬場必須要有規范的消毒記錄，但在實際中發現，多數養豬場執行的不夠好，存在消毒記錄缺失或記錄不完整等問題，無法真實體現進入場區的實際消毒情況。

2??應采取的對策

2.1 加強人員培訓，提高消毒意識

之所以強調消毒室消毒的作用，是為了將有可能攜帶的病原體擋在養豬場門外，盡可能地降低生豬發病風險。為此，養豬場應該重視消毒室消毒，加強領導和管理，尤其是加強養豬場全體工作人員的培訓，重點對消毒的重要性，消毒設施的使用和維護、消毒制度的執行和消毒記錄的填寫和保存等消毒知識進行定期培訓，切實提高工作人員的消毒意識和工作技能，從而提高整個養豬場抵御疾病風險的能力。

2.2 更換或定期維護消毒設施，確保能夠正常運行

消毒設施的好與否，直接決定著消毒效果。對于沒有消毒室和消毒設施的養豬場，筆者建議養豬場直接按照無公害生豬相關標準的要求進行建設消毒室和購進、安裝消毒設施；對消毒室內僅安裝了紫外線消毒設施的養豬場，應盡快更換為符合要求的消毒設施；對于有消毒室和符合要求的消毒設施的養豬場，應定期維護消毒設備，確保消毒室和消毒設備的正常運行。

2.3 結合自身實際，健全消毒制度

古人云“沒有規矩，不成方圓”，由此可見制度的重要性。養豬場工作人員是否能夠時刻想到、做到和做好消毒工作，就需要有一個比較規范的消毒制度，因此，養豬場應依據有關規定和要求，結合本場消毒實際，制定出具有可操作性、實用性強的消毒制度。有了符合實際的消毒制度，養豬場工作人員才知道自己應該如何做，怎么做才是對的，從而能夠有效督促工作人員的消毒執行力。

2.4 嚴格落實消毒措施，做好消毒記錄

有消毒意識，但不落實；有消毒室和消毒設施，但不使用；有消毒制度，但不執行，都成了聾子的耳朵——擺設，是不行的。因此，養豬場工作人員在進出場區時、外來人員進入場區時，均要嚴格落實消毒措施，遵守消毒紀律，該換鞋換鞋、該換衣服換衣服，該消毒多久就消毒多久，不折不扣地完成消毒工作。同時，消毒室負責人要及時、同步地做好消毒情況的記錄工作，并保持完好，以備相關人員查閱。

綜上所述，養豬場要想搞好無公害生豬生產，就要嚴格按照無公害生豬生產相關標準建設消毒室，提高工作人員消毒意識，嚴格按照消毒制度進行操作，以將疫病擋在場區外面，從而生產出高品質的無公害生豬，提高養豬場效益。

2015-05-14）