小麥栽培關鍵技術與提高種植效益的措施

[中圖分類號] S512 [文獻標識碼] A [文章編號] 1003-1650 （2015）04-0094-01

糧食的安全問題一直以來都是國家發展所高度重視的問題之一，特別對于中國這樣一個擁有世界最多人口的大國來說，糧食種植和培育問題顯得更為重要。就目前的數據統計，小麥的總產量已在各類農作物產量中排名位居前列，由小麥所加工的面條等各類食品也深受人們的喜愛。雖然近些年來，我國小麥產量不斷增加，但是我國的小麥總體的生產水平和種植效益卻得不到根本性地提高，隨著人們對小麥需求量的日益加劇，如何發展小麥栽培關鍵技術以及提高種植效益這一問題就必須提上日程。

1 " 小麥栽培關鍵技術分析

1.1 " 因地制宜，選擇合適的小麥種植品種

我們都知道不同種類的小麥在環境適應性和抗病性等方面都有所不同，不同的土地地質、不同的氣候環節則就需要我們因地制宜去選擇不同的小麥種植品種。在小麥栽培之前，有關農業工作者需要對當地的氣候環節以及近些年來該地小麥種植效益做好調查，利用好當地的自然資源和環境優勢，然后因地制宜，選擇合適的小麥品種進行農業生產種植。土地貧瘠的地區，不適宜選擇喜好肥水的小麥品種。春小麥和冬小麥的選擇多根據一個地區的氣候條件來劃分的，比如我國東北就要種植春小麥，而華北及其以南地區就應該種植冬小麥。

1.2 " 提高小麥播種質量技術

一方面，小麥的種植需要選擇好正確的播種時期，畢竟農作物的生長對溫度等氣候條件有著很大的要求。如上文所說，我國小麥的種植總體上分為春小麥和冬小麥兩類，二者在種植時間上有著很大的差別。冬小麥一般來說可以在田里過冬，多為9、10月份播種，次年4、5月份收成;而春小麥多為春節過后播種，8、9月份收成。以山東省岱岳區小麥種植為例，播種過早，容易受凍害影響;播種過遲，積溫少，生長的養分不足，莖葉稀少，自然產量得不到提高。另一方面，注重小麥種植期間的“一噴三防”技術和小麥氮肥后移技術。在小麥生長的中后期，最易受到病蟲害和自然災害的影響，因此采取有效措施解決這一問題很有必要，減少農藥化肥的使用量，要想一次性地達到很好的除害效果，重視一噴三防很有必要，將植物生長調節劑、殺菌劑和殺蟲劑充分混合在一起，按照適當的比例進行調配，從而達到放熱干風、治蟲除害等多方面的效果。所謂的小麥氮肥后移技術，是指盡可能多地減少氮素化肥的底肥比例，這種比例可提高到50%以上，前提是得保證各種有機肥、磷肥和鉀肥施肥充沛的基礎上。后期需要進行定期的施肥，并適當澆水，讓肥與水能夠充分融合，達到很好的小麥吸收效果。氮肥的后移技術，能夠使每單位的穗數得到增加，從而提高小麥的產量，又能夠保證小麥生長的質量，從而實現了小麥生產數量與質量的雙豐收。

1.3 " 注重對于自然災害和氣象災害的應對

旱澇災害、霜凍、熱干風以及病蟲害等都是威脅小麥生長的重要因素。干旱多發生于我國北方的小麥種植區，而洪澇則影響我國南方地區小麥的生長，這些都是由我國的氣候條件影響的。要想保證小麥的產量，就要針對這些常見的氣象災害提出針對性的解決措施。北方麥區應該興修水利，保持水土，增強抗旱能力;做好蓄水工作，并盡可能地選擇抗旱產品。而對于易發生洪澇災害的南方麥區，就需要整地修鉤，做好排水工作，減少小麥因洪災而發生的損失。至于霜凍災害，我們也要提前想好應對措施。由于冬小麥幾乎都在田里過冬，因此在冬小麥產品的選擇時，我們需要選擇比較耐寒的小麥品種，尋找把握播種的正確時間，減少霜凍災害的影響。當溫度過低時，可以采取噴霧法和覆蓋法去應對這種災害。至于小麥的熱干風，需要采取營造防護林和噴灑藥劑等手段。

2 " 提高種植效益的措施

2.1 " 提高單位產量

提高單位產量是提高種植效益的表現之一，因而我們需要在提高單產方面下功夫。不同的小麥品種、不同的氣候環境對小麥的收成會產生很大的影響。培育優良的種植品種，增強小麥的抗病蟲害的性能，種植高產小麥，不斷研究小麥抗逆栽培技術，不斷提高單位面積的產量。土壤的貧瘠程度也直接影響到了小麥的單位產量，有關農業種植者注意提高農田的土壤肥力，盡可能地減少農藥化肥的使用量。

2.2 " 重視小麥新品種的培育，提高質量

優質的小麥與劣質的小麥相比，在市場上更加具有競爭力，雖然價格更高但頗受人們的歡迎。尤其是在經濟日益發展的今天，人們對于食品的質量要求也越來越高，因而具有高質量的小麥在市場上也受到追捧。優質的小麥不僅可以制成優質面包和優質糕點供人們消費，而且能夠遠銷國外，好的品種采用先進的高產栽培技術，更能夠保證小麥的質量。

2.3 " 規模種植，延長小麥生產的產業鏈

長期以來，我國的農業種植都是自力更生、一家一戶的種植方式，雖然我國的市場經濟也在不斷地發展，但是規模有限。要想在某種程度上取得種植效益的高水平發展，擴大小麥發展規模，發展規模經濟，實現小麥的高效、高產和優質化種植。另外，我國的小麥生產結構比較單一，加工產品的附加值低，因而延長小麥生產的產業鏈對于增強我國小麥市場的市場競爭力有著積極的推動作用。不斷提高農業勞動者的素質和種植技術，提高小麥種植和收割的專業化水平，這樣也能推動小麥的高產和高質量生產，實現種植效益的最大化。