貴州特色雜糧“秀”京城

毛緒強

11月19日，由貴州省農委組織的貴州特色雜糧產品北京展示推介活動在北京農展館精品館貴州展廳成功舉辦。活動目的在于加強貴州特色雜糧宣傳推介，不斷擴大貴州名優特農產品的知名度和影響力，提高市場占有率和企業效益，加快貴州現代山地特色高效農業發展，為貴州省特色雜糧產業和產品開辟新的通道。貴州省農委副主任徐天才出席活動并對貴州特色雜糧的自然優勢和政策背景作介紹，省農委總農藝師黃俊明對貴州特色雜糧典型代表薏仁、蕎麥和蕓豆產業發展的相關情況作推介。中國農村雜志社編委、本刊主編胡國明應邀參加了此次活動。

記者在現場了解到，貴州省農委帶來了全省十多家特色雜糧生產加工企業的產品進行展示宣傳推介，這些企業及其產品在全省乃至全國同行業中都有較高的知名度和影響力，發展前景好、輻射帶動能力強，體現了貴州省發展特色農業，實現轉型發展、跨越發展的水平。

據了解，薏仁、蕎麥和蕓豆作為貴州省特色雜糧的典型代表，由于其具有豐富的營養價值和藥用價值，正被推崇“健康、綠色”生活理念的現代人群逐漸認同和接受，市場需求旺盛，前景廣闊。貴州依靠得天獨厚的自然環境和資源優勢，成為發展無公害綠色有機農產品的最佳地區之一。目前，貴州省薏仁產業種植規模位居全國第一；苦蕎的種植面積占到全國苦蕎種植面積的十分之一；蕓豆的種植位居全國前列。