有香味的神奇叉子

湯金發

出生在加拿大的盧西，是一位年輕的廚師，開了一家西餐館。初次創業的盧西很努力，但他粗心馬虎，每次做出來的食物不是缺少這種調料就是缺少那種調料，讓顧客很不滿意，結果餐館的生意漸漸淡下來。

一天，母親來到餐館。盧西為母親做了一道八分熟的烤牛排，端上來時才想起，臨出烤盤前忘記烹紅酒了。母親笑著拿起一把叉子，放進紅酒碗里，叉子上沾著少許紅酒，母親極有興致地吃起來。

盧西很尷尬。母親卻幽默地說：“你總不能讓每位顧客都拿叉子，四處去蘸調味品吧，如果這樣，那么來餐館不是用餐，而是給叉子找調料。”“我會改掉粗心的毛病。”盧西窘迫地說。

“如果能有一把神奇的叉子，忘記放哪種調味品，它就能自然地出現在叉子上，那該有多好呀！”盧西無奈地說。“如果改不掉粗心的毛病，那你就研究出一種神奇的叉子，只要你敢想敢做，就沒有實現不了的。”母親鼓勵盧西。

那以后，盧西在經營餐館之余，開始用心研究起叉子來。如何能讓叉子散發出香味呢？盧西試了好多種方式，比如給叉子上方安個小氣囊，里面裝不同的調味，忘記放哪一種就把氣囊打開撒進去，但那樣不僅麻煩而且失去了調料應有的味道。幾次失敗后，盧西漸漸失去了信心。

一天，盧西在超市看到一種奶瓶，里面有溫度計，用來測溫度。盧西深受啟發，經過幾天努力，終于做出讓自己滿意的叉子。叉子的工作原理很簡單，先在叉子手柄下方放置一顆裝有“液體芳香劑”的膠囊，再經過一小片吸油紙過濾，香味就會滲進食客的味蕾中。使用之前，只需更換叉柄上的芳香劑和吸油紙就可以了。這種叉子擁有二十多種不同的香味，有水果、芥末、橄欖油等。

“如果粗心的廚師忘了放某種調料，請不要生氣，神奇的叉子會為你解決一切。”盧西的廣告吸引了顧客，大家紛紛來見證神奇叉子的魅力。

盧西端上來一塊披薩，他忘記了放芒果汁，就遞給顧客一把帶有芒果味道的叉子。顧客品嘗披薩時芒果汁已經通過膠囊進入口中，所以顧客并沒有覺得缺少芒果汁，反而吃得津津有味。粗心的盧西，終于研究出神奇的叉子，而神奇的叉子引起生產廠商的關注，大批量地生產和出售。勇于嘗試的盧西，不僅讓餐館變得紅火，還研發出帶香味的神奇叉子，名利雙收。

每一個夢想都值得擁有，只要敢想敢做，就有可能變為實現。