教室里的“可食用墻”案例學校：發現高中（Discovery high school）

文 / Stephen Ritz 編譯 / 田 佩

“我喜歡教學，因為每天我都可以做一些偉大的事情！每天孩子和他的同伴會探索一個新的問題。我們一起開始一些沒有做過的事情，共同經歷，共同憧憬，共同學習，共同努力和收獲！我還是歷史上最老的小學六年級學生，因為我總是感到很好奇，而且很容易激發熱情。這是一個完美風暴！

——史蒂夫·瑞茨

“綠色布魯克斯機”（The Green Bronx Machine）是一個偶然的成功。

我辭職來到紐約的南布魯克斯區的一個非?！霸愀狻钡母咧泄ぷ鳌＿@所學校畢業率非常低，大部分學生需要特殊教育、英語水平較低、被寄養或無家可歸，甚至在上課時間都看不見學生。這是不正常的。

一天，有人送我一盒水仙花球莖，我隨手放在散熱器的后面，當時我不知道它們是什么，只是擔心這些“洋蔥”可能會給教室帶來安全隱患——被這群叛逆學生當作打架的武器。然而！過了幾天我們看散熱器的后面時，突然發現這一個個“洋蔥”已經變成美麗的花朵，是從散熱器出來的蒸汽加快了水仙成長的速度。

我當時頓悟了，自然有一種神奇的力量。我意識到，如果班級集體協作，說不定會有更多的驚喜發生。

于是，我們開始接管被遺棄的地段做園林景觀，美化我們的社區環境；開始在學校建設“學術花園”，培育小植物，放置在專門建造的墻壁或塔樓上，直到成熟可以食用。

孩子們往往喜歡種植草莓、南瓜、萵苣……在種植喜愛作物的同時，他們會主動了解植物成長需要的溫度、測量技術，學習這些植物的營養成分是哪些，更重要的是他們學會勇于承擔肩負的責任。