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維生素C的妙用

2016-01-20 11:08:26徐洪偉
科學(xué)啟蒙 2016年1期
關(guān)鍵詞:老年人實驗

徐洪偉

最近一段時間,小豆丁經(jīng)常感冒,媽媽帶小豆丁去醫(yī)院檢查身體。醫(yī)生看了體檢報告后說小豆丁缺乏維生素,可暫時吃些維生素片。醫(yī)生還告誡小豆丁平時不能偏食,要多吃青菜、水果,注意營養(yǎng)均衡。媽媽根據(jù)醫(yī)生的建議,買了一瓶維生素C回家。

周六,小豆丁的表哥來家里玩,正巧看到小豆丁在吃維生素片。

“讓我瞧瞧,原來是維生素C啊,這可是好東西。”表哥拿起維生素的瓶子看了看。

“這是藥,哪是什么好東西?”小豆丁白了表哥一眼。

表哥又說:“這就是你見識淺薄了吧,維生素C其實還有其他妙用呢!”

“有什么妙用,快點告訴我。”小豆丁連忙說。

表哥看著小豆丁迫不及待的樣子,就說:“它還能用來做實驗,用維生素C做的實驗,可神奇了!”

小豆丁越聽越覺得有趣:“表哥,那你給我做做這個實驗吧!”

“好吧,你去找裝有大半瓶水的礦泉水瓶、雙面膠、剪刀、魚線,還有原來做實驗剩下的高錳酸鉀,當(dāng)然你的維生素C片也得拿著。”

“遵命!”小豆丁一遛煙地去找東西了。

過了一會兒,小豆丁將所有東西準(zhǔn)備齊了,只見表哥背過身做了一些動作,然后轉(zhuǎn)過身來對小豆丁說:“現(xiàn)在,就讓你表哥這雙神奇的‘魔術(shù)手帶你見證奇跡吧,你可要看仔細(xì)了!”

只見表哥猛地把礦泉水瓶擺在桌子上,不一會兒,水竟然變成了紫色,小豆丁瞪大了眼睛。表哥又拿起水瓶,在小豆丁眼前晃了晃,水居然一點一點地變成了橙色。再過了不久,水又變成了透明的。

小豆丁呆呆地看著一旁的表哥,表哥笑著說:“小豆丁,知道這個實驗怎么做嗎?”

“不知道,快點教我吧!”小豆丁用期待的目光看著表哥。

“好,那我就告訴你吧。”表哥又重新操作了一遍,“做這個實驗前,先把瓶蓋打開,在瓶蓋內(nèi)側(cè)貼上雙面膠,在雙面膠上輕輕粘上一些高錳酸鉀;然后在瓶蓋上戳個小洞,把魚線從洞里穿過去以后,系上維生素片,再拉住魚線。最后蓋上瓶蓋,實驗的步驟就是這樣的。”

小豆丁微笑說:“哦!原來這個實驗做起來還挺簡單的!”

“可不是么,只是實驗的原理有些深奧,關(guān)鍵就在維生素C上面,它起到還原的作用。當(dāng)我用力把水瓶擺在桌子上的時候,紫色的高錳酸鉀掉入水中后會自動溶解,水就變成了紫色。接著我搖晃水瓶,放松了魚線,讓維生素C片也掉入水中,這時它就和高錳酸鉀發(fā)生化學(xué)反應(yīng),礦泉水先是變成了橙色,最后變?yōu)闊o色。”

小豆丁點了點頭說:“整個過程就是好幾個化學(xué)變化呀!”

“我弟弟真是越來越聰明了!”表哥贊嘆道。

最近大博士發(fā)現(xiàn)一個事情,那就是廣場上安靜了好多,“廣場舞大軍”怎么都不見了?打聽了一下才知道,爺爺奶奶都躲在家里烤火、吹暖氣呢。本來大博士還想活動一下身子,跟著音樂扭一扭。不過這樣也挺好,既然跳不了舞,那就跟同學(xué)們比拼一下腦力吧。

老年人冬天更怕冷

人到老年之后,新陳代謝水平與年輕的時候相比明顯下降,機體產(chǎn)熱功能也會跟著降低。另外,老年人身體活動明顯減少,組織器官功能衰退,大腦的體溫調(diào)節(jié)功能也隨之下降,遇到溫度變化時不能迅速作出調(diào)節(jié)體溫的反應(yīng),以致老年人的體溫較青壯年會稍低一點。所以當(dāng)冬天來臨的時候,老年人的身體會難以適應(yīng),會更怕冷。

因此,老年人防寒保暖很重要,不能有絲毫大意。

成都市龍江路小學(xué)李疏童同學(xué)提問:為什么有的食品罐頭能自動加熱?

食品罐頭自動加熱其實并不神秘,它只是在普通的金屬罐外面加一個套層,或者在罐頭底部加一個夾層,里面分別放上一兩種相互隔開的化學(xué)品。當(dāng)它們混合后,會立即發(fā)生化學(xué)反應(yīng),放出高熱,使里層或上層罐頭內(nèi)的食品得到加熱。例如有一種自熱罐頭,夾層里均勻地裝有生石灰,夾層內(nèi)壁固定著一個盛水的塑料袋。平時,水和生石灰互不接觸。當(dāng)塑料袋被針扎破后,水立即流出,與生石灰發(fā)生劇烈的反應(yīng),放出的熱量能很快將罐頭內(nèi)的食品加熱。

1.青蛙爬井

一只青蛙掉進了一口18米的深井。每天白天它向上爬6米,晚上向下滑3米。按照這一速度,多少天它能爬出井口?

2.氣候現(xiàn)象

提示一:6月;提示二:氣團;提示三:霉?fàn)€;提示四:江淮。

根據(jù)提示,猜猜是什么?(兩個字)

1.第二批是3個人(9個冒險者沒見到第二批人的時候,剩下的水夠9個人喝4天。與第二批人合在一起后,水只夠喝3天,由此可知第二批人在3天中喝的水等于9個人1天喝的水,那么第二批人肯定是3個人)。

2.(1)顏良;(2)關(guān)羽;(3)孔明;(4)孫策;(5)趙云;(6)張飛。

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