精述肥料的含義與分類

郭振華

（錦州市凌河保護(hù)區(qū)管理局，遼寧 錦州 121000）

精述肥料的含義與分類

郭振華

（錦州市凌河保護(hù)區(qū)管理局，遼寧 錦州 121000）

細(xì)述了肥料從廣義和狹義上的含義，指出了“一肥三劑”中三劑的具體類別，并肯定三劑是對植物養(yǎng)分供給起間接作用的物料，詳細(xì)介紹了肥料的分類。

肥料；含義；分類

近幾年，肥料的市場競爭非常激烈，種類也越來越多，導(dǎo)致人們無法清楚地劃分肥料的名稱和分類，從而造成了肥料市場難以管理的現(xiàn)象。問題的主要根源在于能否分清肥料的主要性質(zhì)，這與植物營養(yǎng)學(xué)、土壤肥力學(xué)和肥料學(xué)有著直接的關(guān)系。而肥料的含義和分類的主要依據(jù)就是要遵循這些學(xué)科的基本原理。

1 肥料的含義

1.1 廣義的肥料

農(nóng)業(yè)部的“肥料登記指南”中定義肥料是指“用于提供、保持或改善植物營養(yǎng)和土壤物理、化學(xué)性能以及生物活性，能提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量，或改善農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)，或增強(qiáng)植物抗逆的有機(jī)、無機(jī)、微生物及其混合物”[1]。

1.2 狹義的肥料

在國家標(biāo)準(zhǔn)中，把肥料狹義地理解為用來達(dá)到植物所需營養(yǎng)成分的物料。這里所說的肥料主要定義在養(yǎng)分上，能提供養(yǎng)分的就是肥料。

1.3 “一肥三劑”中的三劑含義

近幾年很多人認(rèn)為，植物生長的好壞，肥料中的有機(jī)或無機(jī)物質(zhì)起著直接作用，相反，也有很多物質(zhì)對植物優(yōu)質(zhì)生長起著間接性作用，比如以下3點(diǎn)：

1.3.1 土壤調(diào)理劑

顧名思義，是用來調(diào)理土壤性質(zhì)的調(diào)理劑。主要表現(xiàn)在為了促進(jìn)植物健康生長，結(jié)合植物所需，營造良好的生長環(huán)境，而調(diào)理土壤的物理和化學(xué)性質(zhì)。一般表現(xiàn)在調(diào)理土壤的酸堿度、結(jié)構(gòu)和保水能力等。

1.3.2 植物生長調(diào)節(jié)劑

使用這種調(diào)節(jié)劑主要是為了根據(jù)植物生長的情況，適當(dāng)促進(jìn)和抑制生長，來滿足植株的優(yōu)良。

1.3.3 肥料增效劑

為了增加肥料效果而添加的除肥料元素之外的其他物料，主要目的是加快和增強(qiáng)植物對肥料的吸收。例如：為了延長肥料效果，在速效氮肥中添加硝化抑制劑；為了更好地保持磷肥長期儲存在土壤中，避免流失過快，在磷肥中加入活化劑等[2]。

這種通過土壤、植物、肥料對肥料進(jìn)行調(diào)節(jié)的方式，被人們稱作“一肥三劑”。在廣義上講，只要是在植物生長過程中起到養(yǎng)分供應(yīng)效果的都被稱之為肥料。所以，每種肥料的作用常常被人們忽略。而相反，狹義上對肥料的定義則是某一物料對植物生長中具體起到什么樣的作用，并且可以很清楚地劃分為有機(jī)或無機(jī)肥料。而上面所說的“三劑”則是在促進(jìn)植物生長方面起著間接作用。

2 肥料的分類

2.1 我國肥料的分類

我國的肥料可分為有機(jī)肥料和化學(xué)肥料兩大類。有機(jī)肥料是不涉及到任何化學(xué)成分在內(nèi)的肥料，主要來源為植物、動物和人類的廢棄物，作為有機(jī)物料施于土壤中來改善土壤性質(zhì)，促進(jìn)植物更好生長。長期以來，農(nóng)民一直習(xí)慣用傳統(tǒng)方式進(jìn)行施肥，因此，有機(jī)肥料是最主要的肥源。但是有機(jī)肥料也存在幾個缺點(diǎn)，比如體積大、含有效成分少、成分復(fù)雜等，主要以農(nóng)民自用為主。

化學(xué)肥料是以化學(xué)方法為主生產(chǎn)的，或天然含有養(yǎng)分的無機(jī)物料，施于土壤以提供植物養(yǎng)分為其主要功效的物料。化學(xué)肥料的分類，目前公認(rèn)的是以所含的養(yǎng)分分為大量養(yǎng)分（元素）肥料、中量養(yǎng)分(元素)肥料和微量養(yǎng)分(元素)肥料3類。大量養(yǎng)分肥料中，單一肥料分氮、磷、鉀肥，復(fù)混肥料分復(fù)合肥料、摻混肥料、復(fù)混肥料和有機(jī)-無機(jī)復(fù)混肥料。中量養(yǎng)分肥料分硫、鈣、鎂肥，微量養(yǎng)分肥料分硼、錳、鋅、鉬、銅、鐵肥。但是，現(xiàn)在有的以化肥的應(yīng)用方法命名，如葉面肥、沖施肥、滴灌肥等；有的以化肥性質(zhì)命名，如緩/控釋肥、螯合肥、全水溶性肥；有的以摻混到化肥中的某些物料命名，如腐殖酸肥料、氨基酸肥料等。這些情況目前相當(dāng)普遍，它從一個方面反應(yīng)了肥料的性質(zhì)、用途或含有某種生長調(diào)節(jié)劑或肥料增效劑[3]。

2.2 關(guān)于稀土“肥料”

包括鈧（SC）、釔（Y）以及鑭系的15個元素在內(nèi)的ⅢB族元素構(gòu)成稀土，稀土在我國遍布。通過試驗(yàn)可以證明，稀土具有促進(jìn)種子萌發(fā)、植株根系生長并提高葉綠素含量從而改善提高產(chǎn)量及品質(zhì)的作用。不過稀土并不是植物必需的養(yǎng)分，也不屬于植物必需的營養(yǎng)元素。不僅如此，稀土在植株或是土壤中并未有豐缺指標(biāo)，也不會因?yàn)橄⊥寥狈Χ鴮?dǎo)致植株有生理病害或是缺素癥狀。綜上所述，肥料并不包括稀土及其化合物。

2.3 關(guān)于物理因素

植物本身具有磁場效應(yīng)，而光又是植物生長的必要條件，但即使如此，光、聲、磁、電等也不能為植物提供養(yǎng)分，所以不能算作是肥料。磁作為一種物理性質(zhì)，并不是營養(yǎng)元素，所以之前“磁肥”的稱呼是錯誤的。如果肥料可以通過添加帶有磁性物質(zhì)從而提高肥效，那可稱之為“含有磁性物質(zhì)的肥料”。

[1]黃鴻翔，李書田，李向林，等.我國有機(jī)肥的現(xiàn)狀與發(fā)展前景分析[J].土壤肥料，2006（1）.

[2]王志勇，白由路，杜君，等.我國棉花的施肥現(xiàn)狀、存在問題及對策[J].安徽農(nóng)業(yè)科學(xué)，2010（32）.

[3]張發(fā)寶，徐培智，唐拴虎，等.畜禽糞好氧堆肥產(chǎn)品的理化性質(zhì)及生物效應(yīng)[J].廣東農(nóng)業(yè)科學(xué)，2008(5).

1005-2690（2016）12-0023-02

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