在品種篩選力度上做文章

楊娟

在品種篩選力度上做文章

楊娟

“這片示范田的再生稻Y兩優9918，一蔸不止12穗，而且粒粒飽滿，千粒重估計也不低于23 g”，10月18日，在湖南省再生稻現場觀摩培訓上，省農委副主任黃其萍俯身順手扯起一線稻穗，細細數完之后又掂了掂谷粒對記者說。

“是呢，這片田里的再生季水稻平均12.5穗/蔸，每穗實粒達63粒，千粒重23.5 g，田間理論測產產量達306 kg/667 m2，加上頭一季720 kg/667 m2的產量，一種兩收產量達到1 026 kg/667 m2”，參與示范的穗穗金水稻種植專業合作社理事長胡少華告訴記者。

再生稻是湖南省農技推廣總站重點部署推廣的3項技術之一，2016年在全省50多個縣已發展5萬hm2。多年來一直力推雙季稻種植的湖南，為何開始著力推廣再生稻種植？湖南省農技推廣總站站長鄧輝平給出了答案——再生稻，產量較一季稻增加，投入較雙季稻減少，在“一加一減”中產生了種植效益，完全符合當前“穩糧增收調結構、提質增效轉方式”的農業發展總要求。

加法：再生季平均產糧200 kg/667 m2，農民純收入增加400元/667 m2

“一種兩收的再生稻能讓畝產輕松過噸，我對種田又多了份信心”，2016年第一次嘗試種植再生稻的胡少華坦言。由于糧價走低，而稻谷生產成本持續增加，不少以種植雙季稻為主的合作社都動了“雙改單”的心思。

湖南是水稻生產第一大省，近年來水稻總產量穩定在600億kg以上。盡管2016年湖南未對糧食產量設硬指標，但在省農委主任劉宗林看來，湖南必須堅持把穩定發展糧食生產放在突出位置，決不能把湖南省糧食生產的產能調減了、優勢調沒了。

因地制宜推廣再生稻，提高土地利用率，是湖南省實現水稻生產穩糧增收、節本增效的一個重要舉措。

據黃其萍介紹，再生稻種一季收兩季，能在一季稻區增加半季產量，在“雙改單”區補回半季產量，在災年災區可減災補損。若栽培技術到位，頭季機械收獲后，再生稻平均產量可達200 kg/667 m2以上。湖南省一季稻有120多萬hm2，若其中有53.3萬hm2以上排灌便利的耕地適合發展再生稻，則年可增產稻谷16億kg以上。

據湖南省農技推廣總站副站長劉登魁測算，目前湖南省再生稻的再生季生產成本100元/667m2左右，平均產量200kg/667m2，純收入可增加400元/667m2，全省若發展53.3萬hm2再生稻，則稻農可增加純收入32億元。

減法：較雙季稻平均成本降低700元/667 m2，農藥化肥用量減半

“過去由于缺乏好品種、好技術和勞動力，再生稻種植漸漸退出農田”，湘鄉市農業局局長劉建和說“，如今，隨著技術的成熟和機械化生產，種起來省工、省力，農民樂意種植，再生稻得以‘重生’”。

與種植雙季稻比較，再生稻實現了“兩減”：一是生產成本減少，二是農藥化肥減少。劉建和說，算“成本賬”，每667 m2再生稻能省去收割成本120元、犁田100元、育秧100元、插秧120元、農藥100元、肥料50元、作業120元，合計降低成本710元，達到節本增效的目標；而算“生態賬”，再生稻能夠直接節約近1/2的農藥化肥，實現綠色生產的目標。

湖南農業大學教授唐啟源告訴記者，一是由于再生季期間的氣候溫和，利于稻米品質提升，且田間病蟲害少發，生育期又短，基本不用施農藥，生產的稻米品質好、更安全。二是再生稻生產能減少農戶焚燒稻草，利于稻草還田及改善耕地質量，促進耕地用養結合。

“農藥化肥減少、耕地質量改善，這是再生稻品質的根本保證，未來將成為再生季稻米的最大‘賣點’”，唐啟源說。

做好“加減法”，品種選育很關鍵

“雖然水稻的再生性很強，但不是所有的水稻再生都能叫作再生稻，再生稻的再生季必須要達到一定的產量水平和效益”，唐啟源說。再生稻增產增效潛力大，但其推廣仍有困難，需要逐步解決。

“最大的難點在于品種篩選力度不夠”，劉登魁解釋。由于我國對再生稻品種沒有進行專門選育和審定，因而在生產上缺乏適宜的品種。

近兩年，湖南省農技推廣總站和省農委糧油處共同協作，加大了全省再生稻的示范力度，并從生產實踐中選擇出Y兩優9918、黃華占、準兩優608及深兩優5814等品種用于生產，整體表現不錯，但也出現了部分品種生育期偏長、不抗倒伏、綜合抗性及米質較差等一系列問題。

為此，2016年湖南省農技推廣總站聯合湖南恒德種業等20余家致力于再生稻品種選育的種業公司，開展了品種篩選工作，初步篩選出了10多個苗頭品種，將適用于再生稻生產。

“再生稻中有‘加減’之道，在推廣再生稻的過程中，我們也要根據農戶的實際需求做好‘加減法’，多一些真服務，少一些瞎指揮”，劉登魁說。農技推廣部門要以農民臉上的表情來評判自己的工作，凡是受種糧大戶、廣大農戶歡迎的，就要總結、完善、推廣。