甘肅省隴東薄皮甜瓜優質高產栽培技術

呂仲仁，孫建鋒

1.涇川縣王村鎮政府，甘肅 平涼 744300；2.涇川縣農牧局，甘肅 平涼 744300

甘肅省隴東薄皮甜瓜優質高產栽培技術

呂仲仁1，孫建鋒2

1.涇川縣王村鎮政府，甘肅 平涼 744300；2.涇川縣農牧局，甘肅 平涼 744300

甜瓜是甘肅省隴東地區近幾年種植面積增加較快的產業，通過采取選擇優良品種、精心育苗、適時移栽、標準化管理、適時采收等措施，達到優質高產，提高種植效益。

甜瓜；優質；高產；栽培技術

近幾年來，人們的收入大幅增加，生活水平顯著提高，一年四季對瓜果的需求旺盛，瓜果消費市場越來越大。春夏之季甜瓜上市早，以其皮薄、肉脆、味甜深受廣大消費者歡迎。

甘肅隴東涇河流域海拔900～1 200 m，光照充分、氣候濕潤，極其適宜甜瓜種植，所產甜瓜皮薄、果肉甜又脆，口感極好。這幾年當地政府大力發展日光溫室設施農業，種植每667 m2甜瓜收入可達萬元以上，不但滿足本地市場，還遠銷到周邊省、市、縣。

種植甜瓜如何達到優質高產？經過多年的品種試驗示范對比，探索總結出了一套適宜甘肅省隴東地區甜瓜優質高產的栽培技術。

1 選擇優良品種

選擇適宜的優良品種，是優質高產的前提和基礎。隴東地區種植的品種有玉金香、天山雪域、密世界、梅亞吉甜一號、佳美二號、金滿田一號、香玉3號、郁金香、京密一號等。根據多年種植鑒定對比，天山雪域、梅亞吉甜一號、佳美二號這3個品種適應性廣、抗性強，適宜隴東地區種植，所產的瓜甜、皮薄、口感好、產量高，是該區首選種植品種。

2 精心育苗

甜瓜種植有3類模式——大田露地種植、中小拱棚種植和日光溫室塑料大棚種植。為使甜瓜提早上市，賣個好價錢，近年來隴東區以中小拱棚和塑料大棚種植為主。為了縮短生育期，一般要提前育苗。塑料大棚在12月下旬至1月上旬育苗，中小拱棚2月上旬育苗。育苗按以下方法進行。

2.1 準備好育苗床、育苗盤或營養缽

填入腐熟的有機肥，或加入拌有磷、鉀肥的營養土或專用的育苗基質。

2.2 催芽、殺菌

取選好的種子在40～50℃的溫水中浸泡6 h，撈出后放入高錳酸鉀溶液或多菌靈1 000倍溶液中浸泡30 min，取出后用清水沖洗3遍，用半濕毛巾包好，用塑料袋裹緊，放在25℃左右的環境中催芽。每天打開塑料袋透氣10 min，并適當灑水，一般5～7 d長出小芽便可播種。

2.3 播種

將營養缽澆透水，播深1～1.5 cm并壓實，白天溫度保持在20～25℃，夜晚15℃左右，3 d澆一次水。晴天中午通風1 h，育苗20 d后逐漸減少澆水次數，增加通風時間，降低棚內溫度，促進根系生長，進行練苗。

3 移苗定植

當苗齡30 d、幼苗長到3葉1心時移栽。

3.1 深耕施肥

每棚施農家肥2 000～5 000 kg、二銨20 kg、硫酸鉀30 kg，撒播均勻用作基肥，深翻疏松土壤，耙平。

3.2 起壟覆膜

按大小壟、寬窄行，窄壟60 cm、寬壟80 cm、壟高20 cm，壟起好后進行覆膜。

3.3 打穴移栽

在壟上打穴栽植，1 800株/667 m2左右。穴深3～5 cm，每穴澆水300 mL，帶營養基移栽，栽后覆土壓實。

4 田間管理

4.1 管控溫、濕度

甜瓜是喜溫作物，生長適宜溫度為20～35℃，超過35℃要馬上通風降溫。保持濕度在50%～60%，濕度大要通風，濕度小要澆水，使棚內保持適宜溫度和濕度。

4.2 鋤草追肥

小苗緩過后要追施壯苗靈，促進幼苗生長健壯。伸蔓期追施高氮肥料，仔瓜膨大期追施硫酸鉀、磷酸二氫鉀液體肥料，滿足生長需要。若有雜草，要及時清除。

4.3 摘心整蔓

瓜苗長到4葉時摘心，促進側蔓生長，留3～4條子蔓，子蔓長6葉時摘心，長出孫蔓時留花留果，孫蔓長4葉時摘心，每株留瓜4～5個，其他全部打掉。

4.4 搭架吊蔓

若是吊蔓品種，當莖蔓長到60 cm開始搭支架，用線繩或尼龍繩把蔓頭向上綁扎牽引，讓瓜蔓向上生長。

4.5 人工授粉

甜瓜是同株雌雄異花作物，除靠昆蟲授粉外，為了保證結實輔以人工授粉。在晴好天氣10：00 AM后、溫度20℃時，取下當天開放的雄花，剝開花瓣，把雄蕊放在雌花的頭部輕輕涂抹，并選用甜瓜“唑果龍”液體劑噴撒花蕊，促進授粉結實。

4.6 翻瓜吊瓜

授粉一周后，當幼瓜長到雞蛋大小時，選擇長相好的瓜留瓜，瓜長到拳頭大小時開始吊瓜，在塑料網兜下面用干草墊上，把瓜裝到里面吊起在支架上，隔3 d翻動一次。

4.7 病蟲害防治

噴灑蟲死令1 000倍液、惡霉靈1 500液、70%代森錳鋅500液，防治枯萎病、葉枯病芽蟲；噴灑百菌殺1 000倍液、粉銹寧1 500液，防治白粉病；噴灑60%殺毒礬可濕性粉劑800液、78%的普力克劑800液，防治霜霉病；選用鏈霉素、百泰克1 000倍液噴灑3～5次，防治細菌性病害；播種移栽前用50%辛硫磷乳液、48%毒死蓖1 500液噴灑土壤，防治地下害蟲。物理防治害蟲，可吊掛黃色黏蟲板防蟲，安裝紫外線殺蟲熒光燈殺滅蚊蟲。

5 適時采收

甜瓜的采收時間應精確計算。

（1）根據不同品種生育期和播種日期推算采收時間。品種不同，成熟時間不同，根據品種早、中、晚熟生育期計算收獲時間。

（2）觀察瓜皮顏色變化判斷采收時間。當表皮顏色由綠變白泛黃時即可采收。

（3）聞氣味判斷采收時間。成熟的甜瓜有淡淡的香味，用鼻子湊近甜瓜，如能聞到淡淡的香味即可采收。

（4）根據銷售區域和銷售期限判斷采收時間。若就近次日銷售，選擇九成及完熟的瓜采收。若在一周內遠銷外地，應選擇七八成瓜采收。要輕取輕放，避免碰傷形成疤痕影響銷售。外地遠銷用發泡網套裹，分層裝箱裝運。

1005-2690（2016）04-0055-02

S652；S627

B

2015-12-22