李東鋒,趙艷芬,王維峰,徐念寧,邵紅梅
(濟源市農牧局,河南 濟源 454650)
濟源市位于河南省西北部,市域土地面積1931km2,其中88%是山區、丘陵,具有得天獨厚的地理優勢和自然隔離條件,是全國最大的十字花科蔬菜制種基地,有20余年的規模化蔬菜制種歷史,白菜、甘藍等十字花科蔬菜制種面積常年達1500hm2以上。
在多年的甘藍制種生產實踐中發現,澆大水的平整地塊菌核病發病率為5%~15%,若是遇到4-5月份雨水較多的年份,發病率往往會達到30%~60%。菌核病從苗期到成熟期都可發生,以抽薹開花后制種株上發生較重,莖稈受害最為嚴重。
菌核病,又稱菌核性軟腐病,其病原為核盤菌,屬子囊菌亞門核盤菌屬,寄主范圍很廣,除危害十字花科蔬菜以外,還可侵害豆科、茄科等多種作物。
幼苗受害時,在幼苗基部葉柄與地面接觸處會出現水漬狀病斑,并逐漸軟腐。其上通常長有白色棉絮狀菌絲,繼而造成植株萎蔫,逐漸死亡。
成株受害時,一般在靠近地表的莖、葉柄或葉片邊緣開始發病,最初出現水漬狀、淡褐色的病斑,逐漸導致莖基部或葉球軟腐,發病部位產生白色或灰白色棉絮狀霉層,之后則散生黑色鼠糞狀菌核。
制種株上受害時,多為進入開花期之后,一般先從植株基部近地面的衰老葉片的邊緣或葉柄開始發病,并從葉柄蔓延至莖部。莖上病斑稍凹陷,呈水漬狀,初始時淺褐色,后變為灰白色。在適宜條件下,病斑擴展迅速,可蔓延至全莖。發病后期,組織腐朽呈纖維狀,莖內中空,內有黑色菌核;重者全株枯死,輕者果莢小,籽粒不飽滿。
種莢受害時,病斑白色,呈不規則形。莢內通常生有黑色類似菜籽的菌核。
菌核病病菌以菌核形式遺留在土壤中或混雜在種子中越冬或越夏。菌核在土壤中可存活2年以上。
菌核萌發形成的子囊孢子擴散并隨氣流傳播,侵染衰老的葉片和凋落的花瓣,通過菌絲擴展,逐漸向健康的莖桿或鄰近的植株蔓延。
田間的再侵染主要依靠病健植株或組織之間相互接觸,病部長出白色綿毛狀菌絲體,發病后期在病部形成菌核越冬。
菌核病病菌菌核萌發時期一般為3-5月份。溫度20℃左右,相對濕度85%以上,有利于病菌發育,發病重;相對濕度在70%以下,發病較輕。春季多雨易引起菌核病流行。排水不良、偏施氮肥、連作、種植密度過大等條件下,容易發病。
可采取栽培管理、種子處理、土壤處理和藥劑防治等多種措施相結合的辦法進行綜合防治。
一是與小麥等禾本科作物實行隔年輪作。二是合理施肥,增施磷、鉀肥,提高植株抗病能力。三是及時清除植株下部的老葉、病葉,以利于通風透光,降低田間濕度。
四是澆水時避免大水漫灌,宜采用地膜下暗灌或滴灌。
五是制種株收獲后應及時清除制種田內帶病植株及殘體。
一是從無病種株上進行采種,精選種子,除去混雜在種子中的菌核及帶病殘屑。
二是深翻畦土,使菌核埋在20cm深土層下;灌水并覆蓋地膜,通過陽光照射形成高溫殺死菌核。
三是播種前,先用10%生理鹽水或10%~20%硫酸銨溶液進行漂洗,再用55℃溫水浸種10~15min,催芽后播種。
四是定植田處理:可以使用40%五氯硝基苯7.5kg~15kg/hm2,加細干土300kg/hm2配成藥土,撒施或穴施。
一是定植前,種子處理和土壤處理可以預防苗期發病。
二是定植后,用50%腐霉利可濕性粉劑1500倍液,噴淋植株基部兩次。
三是開花期,可采用噴施50%咪鮮胺可濕性粉劑1500倍液,或用50%腐霉利可濕性粉劑1000倍液,或用40%菌核凈可濕性粉劑1000倍液,或用50%乙烯菌核利干懸浮劑1000倍液,或用50%多霉威可濕性粉劑1000倍液等進行防治。一般每隔7~10d噴一次,連續噴施2~4次。
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