馬鈴薯新品種‘莊薯4號’的選育

蘇小龍，謝永賢

（甘肅省莊浪縣農業技術推廣中心，甘肅　莊浪　744699）

品種介紹

馬鈴薯新品種‘莊薯4號’的選育

蘇小龍，謝永賢*

（甘肅省莊浪縣農業技術推廣中心，甘肅莊浪744699）

‘莊薯4號’是甘肅省莊浪縣農業技術推廣中心以‘莊99-2-1’為母本，‘小白花’為父本雜交選育而成的淀粉加工型馬鈴薯新品種。該品種中晚熟，生育期113 d左右，薯塊橢圓形，黃皮黃肉，芽眼淺，大中薯率72%以上，生產試驗平均產量28355kg/hm2，抗旱、高抗晚疫病。適宜在甘肅省高寒陰濕、二陰、半干旱地區及同類型地區推廣種植。

馬鈴薯；莊薯4號；新品種

1　選育過程

2004年以莊浪縣農業技術推廣中心自主創新雜交資源材料‘莊99-2-1’為母本，‘小白花’（甘肅省農業科學院馬鈴薯研究所）為父本，應用雜交育種，于2015年育成抗旱、抗病、豐產、高淀粉含量的淀粉加工專用型馬鈴薯新品種，原代號：莊05-2-6，2013～2014年參加甘肅省馬鈴薯區域試驗，2015年參加甘肅省馬鈴薯新品種生產試驗，2016年1月通過甘肅省農作物品種審定委員會審定，定名為‘莊薯4號’（審定編號：甘審薯2016003）。

2　特征特性

‘莊薯4號’莖、葉均為綠色，花冠為白色，株高60.5 cm左右，莖粗10～12 mm，株型半直立，天然結實性強。薯塊橢圓形，薯皮光滑，黃皮黃肉，芽眼淺，食味優。可用于淀粉、全粉及粉條、粉絲等粉制品加工，又可烤食、煮食、炒食。

‘莊薯4號’為中晚熟品種，植株生長勢強，結薯集中，生育期113 d左右，平均單株結薯數4.9粒/株，大中薯率72%以上（按薯重計算）。該品種抗旱抗病、豐產穩產、淀粉含量高，高抗晚疫病，田間抗花葉病毒病。

3　產量表現

3.1鑒定試驗

2008年在莊浪縣農業技術推廣中心永寧育種基地進行品系鑒定試驗，‘莊薯4號’折合產量34 800 kg/ hm2，較對照品種‘青薯168’（26 700 kg/hm2）增產30.34%，產量位居43個參試品系第2位。

3.2比較試驗

2009年在莊浪縣農業技術推廣中心永寧、岳堡2個試驗基地進行品種比較試驗，‘莊薯4號’折合產量35 625 kg/hm2，較對照品種‘青薯168’（27 450 kg/hm2）增產29.78%，產量位居17個參試品種（系）第1位。

3.3區域試驗

2013～2014年參加甘肅省馬鈴薯區域試驗，在甘肅省渭源縣會川、天水市、臨夏州、安定區、宕昌縣和靜寧縣6點2年12點次試驗中，‘莊薯4號’折合產量26 661 kg/hm2，較統一對照品種‘隴薯6號’（CK1）平均增產21.6%，較各點當地對照品種（CK2）平均增產44.2%，產量總評位居10個參試品系第3位。其中，9點次均較統一對照品種‘隴薯6號’（CK1）增產8.7%～85.9%，11點次較當地對照品種（CK2）增產9.4%～114.0%。

3.4生產試驗

2015年參加甘肅省馬鈴薯新品種生產試驗，在甘肅省渭源縣、天水市、安定區、臨夏州和景泰縣5點次試驗中，‘莊薯4號’折合產量28 355 kg/ hm2，較統一對照品種‘隴薯6號’平均增產13.0%。

4　品質與抗病性

4.1品質

2007～2009年，甘肅省農業科學院馬鈴薯研究所3次對‘莊薯4號’薯塊進行了蒸煮試味，結論為食味優，炸片色澤評分65。經比重法測定，薯塊淀粉含量為18.90%～20.58%。

2015年，甘肅省農業科學院測試中心對‘莊薯4號’薯塊進行化驗分析和測定，平均干物質含量24.5%，淀粉含量18.55%，粗蛋白含量2.69%，維生素C含量13.5 mg/100g，還原糖含量0.10%。淀粉含量高、還原糖含量低，適宜淀粉、全粉加工。

4.2抗病性

2014年，甘肅省農業科學院植物保護研究所在甘肅渭源縣會川試驗點對參試的10個馬鈴薯品種（系）病毒病進行了田間鑒定，‘莊薯4號’田間未見花葉病毒病，晚疫病發病病級為2級。

2015年，甘肅省農業科學院植物保護研究所在甘肅省渭源縣會川鎮對‘莊薯4號’進行了田間鑒定，鑒定結果為在馬鈴薯薯塊膨大期，‘莊薯4號’花葉病毒病平均病株率為15.0%，病情指數為3.3；對照品種‘隴薯6號’平均病株率為40.0%，病情指數為8.8。晚疫病（按5級標準劃分）調查，‘莊薯4號’病級為2級，平均病葉率50%，病情指數為5.5；抗病對照品種‘隴薯6號’病級為2級，平均病葉率60%，病情指數為10.0。田間未見卷葉病毒病、環腐病、黑脛病和紡錘塊莖病發生。綜合評價，‘莊薯4號’高抗晚疫病，田間抗花葉病毒病。

5　栽培技術要點

（1）適期早播。高寒陰濕、二陰地區4月下旬播種，半干旱地區4月上、中旬播種，適期早播。

（2）合理密植。根據地力水平和肥力狀況確定播種密度，一般控制在52 500～60 000株/hm2。

（3）施足底肥，氮磷鉀配施。播前底施腐熟土肥45000kg/hm2，尿素225kg/hm2，普通過磷酸鈣750kg/ hm2，硫酸鉀105kg/hm2，發棵期追施尿素75kg/hm2。

（4）全膜覆蓋栽培。應采用全膜壟作側播或全膜壟溝栽培模式種植，達到集雨增墑和增產作用。

（5）晚疫病預防。現蕾期至開花期開始，及時進行晚疫病預防，用58%甲霜靈錳鋅800～1 000倍液噴霧，每隔7～10 d噴藥1次；發病初期，及時拔除中心病株，并堅持及早防治、多次防治原則，交替、輪換使用農藥。同時要注意防蚜。

（6）及時收獲。成熟后，選擇晴天及時收獲。收獲與運輸時，薯塊應盡量避免機械損傷和碰撞，以免降低商品性和增加貯藏期病變。

6　適應范圍

‘莊薯4號’抗旱抗病、豐產穩產、適應性強，適宜在甘肅省高寒陰濕、二陰、半干旱地區及同類型地區推廣種植。

Selection and Breeding of New Potato Variety—'Zhuangshu 4'

SU Xiaolong，XIE Yongxian*
（Zhuanglang Agricultural Technique Extension Center，Zhuanglang，Gansu 744699，China）

ract:The new starch processing potato variety— 'Zhuangshu 4'was bred through systematic selection using 'Zhuang 99-2-1'as female and'Small white'as male by Zhuanglang Agricultural Technique Extension Center.The growth duration of'Zhuangshu 4'was 113 d，a mid-late maturity potato variety with oval tuber shape，yellow skin，shallow eye and large and medium potato percentage above 72%.The tuber yield was 28 355 kg/ha in production trial.This variety was resistant to drought and high resistant to late blight，suitable for planting in the cold and humid，or cloudy and frequent rainfall or semi-arid areas in Gansu Province.

rds:potato；Zhuangshu 4；new variety

S532

B

1672－3635（2016）03-0191-02

2016-04-27

蘇小龍（1976-），男，高級農藝師，本科，主要從事馬鈴薯育種工作。

（Corresponding author）：謝永賢，高級農藝師，主要從事馬鈴薯育種工作，E-mail:851652787@qq.com。