提高大棚蔬菜種植產量的關鍵技術分析

徐高峰

（青田縣仁莊鎮人民政府，浙江 麗水 323900）

提高大棚蔬菜種植產量的關鍵技術分析

徐高峰

（青田縣仁莊鎮人民政府，浙江 麗水 323900）

種植大棚蔬菜是目前我國農業發展的重要途徑之一，提高大棚蔬菜的種植效益，可以有效地提高農民的經濟收入。就提高大棚蔬菜種植產量的關鍵技術進行了相關分析。

大棚蔬菜；產量；關鍵技術

大棚蔬菜的種植技術對于農民的種植收益有著重要影響，農民應該加強對大棚新型管理技術的學習，進而提高大棚蔬菜的管理效率，提高蔬菜的種植效益。

1 加強對大棚蔬菜的病蟲害防治管理

1.1 土壤消毒

隨著種植時間的延長，土壤中病蟲和害蟲的數量會越來越多，比如細菌性病害、真菌性病害的出現概率會增加等等，農民可以通過使用石灰氮來對土壤進行消毒，具體的消毒方法如下：

首先，在土壤表面撒上碎稻草和石灰氮，確保土壤的碎稻草重量為1 kg/m2左右，石灰氮的重量在0.1 kg/m2左右；其次，對撒滿碎稻草和石灰氮的土壤進行旋耕，并且建立寬度為60 cm、高度為40 cm左右的壟，然后在土壤上蓋上地膜，并且在溝內進行灌水；20～30 d后，就可以對大棚土壤起到消毒和降鹽的作用。

1.2 綜合防治

要對大棚蔬菜的病蟲害進行有效的防治，不僅應對大棚土壤進行消毒，還需要對大棚的病蟲害進行綜合防治。

對大棚土壤進行消毒的方法主要有2種，分別是定植溝消毒和高溫灌水悶棚消毒。定植溝消毒就是在定植溝內進行消毒，使用70%托布津、70%五氯硝基苯或者70%多菌靈來進行消毒。這些藥劑在進行消毒的時候必須要和細干土進行攪拌混合使用，然后再散布在定植溝內。

由于大棚經常處于溫度、濕度較高的環境中，因此很容易滋生病蟲害蟲，并且有大棚的密閉環境，使病蟲害很容易蔓延。

對于這樣的情況，農民應該選用綜合防治的方法來治理大棚蔬菜的病蟲害。比如，在選用蔬菜品種的時候，應該選擇一些抗病品種，并且選擇適齡的壯苗來進行種植。

除此之外，農民要科學地使用地膜和防蟲網，盡量選用粉塵和煙霧劑農藥，避免水劑農藥的使用。總而言之，要提高蔬菜的種植效果，必須加強對大棚蔬菜的病蟲害管理[1]。

2 加強對大棚蔬菜的施肥管理

在進行大棚蔬菜施肥管理的時候，農民可以運用二氧化碳技術來對蔬菜進行施肥，方法主要有3種，分別是燃燒法、化學反應法以及施用顆粒有機生物氣肥法。

2.1 燃燒法

燃燒法，就是通過物體的燃燒來產生二氧化碳，通過燃燒所形成的二氧化碳的形態可以是氣態，也可以是液態。可以通過燃燒天然氣、石油氣等其他物質來產生二氧化碳，但是在燃燒使用的過程中要注意安全，而且也要避免燃燒產生過多的有害氣體，進而影響蔬菜的生長。

2.2 化學反應法

化學反應法是通過使用稀硫酸和碳酸氫銨發生化學反應，從而產生二氧化碳。使用化學反應法能夠有效地對所產生的二氧化碳進行控制，而且其成本也比較低，是目前比較廣泛應用的方法之一。

2.3 施用顆粒有機生物氣肥法

施用顆粒有機氣肥的方法，其工作原理則是通過將顆粒有機氣撒在蔬菜之間，然后通過微生物發酵，進而產生二氧化碳。有機生物氣肥法可有效地提高施肥效果，但是在使用該類技術的時候，為了防止所產生的二氧化碳出現外漏的情況，農民必須要確保大棚的封閉性，這樣才能有效地提高施肥的效果，而施肥應該選擇在早上或者是在蔬菜的生產期內進行[2]。

3 加強對大棚蔬菜的變溫控制

溫度對于蔬菜的生長有著重要的影響，設置適應的大棚溫度，能夠有效地促進蔬菜的生長，提高農民的經濟收益，而且大棚的環境也有利于農民對棚內的溫度進行控制，因此農民可以結合不同的生長溫度來對大棚蔬菜開展一種全新的溫度管理。

結合蔬菜的生長規律以及一天溫度的變化，可以將大棚溫度分成4個階段，分別是午前、午后、前半夜以及后半夜。

不同蔬菜最佳的生長溫度不同，比如生菜在幼苗期的最佳生長溫度是16～20℃，茄瓜的最佳生長溫度是25℃，農民要加強對蔬菜的溫度控制以及合理的放風。一旦大棚內的溫度超出蔬菜最適宜的生長溫度，農民就可以通過采取放頂風的方法來解決這個問題。如果大棚外的溫度不斷上升，可以通過加大大棚的通風量來降低大棚的溫度；如果大棚外的溫度在逐漸降低，應該及時地對蔬菜進行蓋草處理[3]。

在控制大棚溫度的時候，要注意兩個問題：一是中午的時候，大棚的溫度并沒有超出蔬菜的生長溫度時，不能對大棚進行放風或者減少放風的處理；二是如果出現刮大風的天氣，農民也不能對大棚進行放風或者減少放風。如果大棚在夜間的最低溫度都沒有低于15℃，農民可以不進行蓋草處理，并且要確保大棚在晝夜都進行通風。不同的蔬菜都有著適宜的生長溫度，加強對大棚溫度的控制，不僅可以有效地促進蔬菜的生長，還能有效地確保蔬菜的生長質量，提高收益。

我國是農業大國，提高農民收入一直都是我國的焦點問題之一。要加快現代化農業在我國的發展，就應該發展多樣性的農業，提高農民的大棚蔬菜種植技術，進而提高農民蔬菜種植的效益，增加農民經濟收入。

[1]朱泓燕，王斌.大棚蔬菜種植技術對人們生活質量的影響[J].北京農業，2014，30:13.

[2]劉克建.我國北方大棚蔬菜種植技術的發展現狀及建議[J].農業與技術，2015，10:128.

[3]王曉東.淺談大棚蔬菜種植技術[J].農民致富之友，2013，18:106.

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