神奇的防火布和燒不壞的手帕

錢慧娣　熊言林

當看到神奇的魔術(shù)時。你是否會因為意想不到的結(jié)果而驚喜連連？當看到魔術(shù)師在舞臺上的優(yōu)雅表演時。你是否會帶著崇拜的目光幻想著有朝一日自己也能登上這樣的舞臺？其實任何魔術(shù)師都是沒有魔法的。魔術(shù)的背后有它自身的奧秘。今天就為同學們揭示兩個化學魔術(shù)背后的秘密吧！

神奇的防火布

同學們都知道普通的布是很容易點著的。那么布又怎么可能防火呢？魔術(shù)師將一塊燒剩的普通棉布浸入一盆“水”中，然后取出晾干，再用火柴點燃。奇怪的是棉布不但點不著，而且還冒出白色煙霧，這是什么原因呢？

原來那盆液體不是水。而是氯化銨溶液。棉布被氯化銨溶液浸泡后再晾干。棉布的表面就會附著一層氯化銨晶體顆粒。氯化銨這種化學物質(zhì)有個“怪脾氣”。就是特別怕熱，一遇熱就會發(fā)生化學變化，生成氯化氫和氨氣兩種氣體。

這兩種氣體會把棉布與空氣隔絕開來。棉布在沒有氧氣的情況下就不能燃燒了。氯化氫和氨氣在保護棉布不被火燒的同時。會在空氣中相遇。重新化合成氯化銨小晶體。這些小晶體分散在空氣中。就像白煙一樣。實際上。氯化銨是很好的防火“能手”。戲院里的舞臺布景、艦艇上的木料等，都經(jīng)常用氯化銨處理。以求達到防火的目的。

燒不壞的手帕

手帕是棉織品。燃燒后卻能完好無損。這是為什么呢？魔術(shù)師把一塊普通的手帕放入盛有“水”的燒杯中。手帕浸透后用鑷子夾出。輕輕地把“水”擠干凈。然后放到酒精燈上點燃，手帕會燃燒起來，且火焰很大。過一會兒后。魔術(shù)師左右晃動手帕。直到火焰熄滅。這時神奇的現(xiàn)象出現(xiàn)了。火熄滅后。手帕完好無損！這是為什么呢？

原來燒杯中的液體是酒精和水的混合物（為保證這個魔術(shù)的成功，酒精和水的體積比為2：1），酒精的沸點只有78℃。水的沸點是100℃。所以酒精很容易從手帕中揮發(fā)出來。此時用酒精燈加熱。酒精就會燃燒起來。而水仍會留在手帕上。起著保護作用。另外。在酒精燃燒的過程中，有一部分水變成水蒸氣揮發(fā)了。這些揮發(fā)的水蒸氣帶走了手帕上的一部分熱量。晃動手帕時可散去大量的熱。從而降低手帕的溫度。使其達不到著火點。以上兩個因素確保了手帕的安全。所以燃燒后手帕完好無損。看到的火焰其實是酒精在燃燒。

同學們驚嘆的魔術(shù)表演。有時候只是一個簡單的化學小實驗，所以同學們只要好好學習化學。也能成為一位神奇的魔術(shù)師！

[想一想]

加熱氯化銨，會生成的兩種氣體是（ ）。

A.氨氣

B.氯氣

C.氯化氫

D.氫氣

答案：AC

責任編輯 彭德利endprint